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Gâteau girly Gâteau girly Par le blog de Celinou 23/11/14 22:16 Rechercher Categories concours et défi (7) déco à croquer (61) dédicace aux gourmands (78) délices d'Orient (23) fraîcheur et légèreté (40) gâteaux de fête (51) menu de la semaine (20) menus de diners compet' (21) petits prix (89) recettes (239) accompagnement...
Gâteau magique Gâteau magique Par le blog de Celinou 16/11/14 20:36 Avez vous entendu parlé du gâteau magique??? le buzz du moment en patisserie!!! Pourquoi magique? Parce qu’avec une seule pâte on obtient un gâteau à trois couches : un flan, une crème et une génoise. Enfin ça, c’est en théorie, et pour vérifier si cela...
Tarte fine aux tomates Tarte fine aux tomates Par le blog de Celinou 06/09/14 20:32 Rapide, simple a faire, et visiblement les invités ont adoré!!! C’est parfait pour une entrée. J’avais des kilos de tomates suite à la cueillette faite avec les enfants, des tomates de différentes variétés. En réalité c’est suite à une excellente et délicieuse...
L’Arpège mérite ses 3 étoiles L’Arpège mérite ses 3 étoiles Par le blog de Celinou 06/08/14 12:54 Nous y voila… un rêve qui devient réalité : goûter aux légumes d’Alain Passard à l’Arpège à Paris! Tout un programme! Un petit aperçu de cette soirée plus que délicieuse. Vous pensiez avoir demandé une entrée / un plat / un dessert mais c’est tout un menu...
Cordeillan Bages à Pauillac Cordeillan Bages à Pauillac Par le blog de Celinou 30/03/14 11:05 Nov 2012, une première fois à Cordeillan Bages à Pauillac, un resto deux étoiles, un déjeuner partagé entre potes. Juste excellent et dans un cadre sublime, entourré de vignes! Nov 2013, revival… 2ème fois à Cordeillan Bages… Et toujours aussi parfait,...
Tartiflette au reblochon de Savoie Tartiflette au reblochon de Savoie Par le blog de Celinou 02/03/14 20:30 C’est la pleine saison!! Alors faisons nous plaisir. Ingrédients (pour 6 pers): 2 reblochons 1,2 kg de pomme de terre 600 gr de lardons 1 oignon émincé 20 cl de crème (liquide) beurre Commencer par éplucher et couper en grosses lamelles vos pomme de terre....
Soupe courgettes toute simple Soupe courgettes toute simple Par le blog de Celinou 23/02/14 22:37 Bon, simple, vite fait, tout ce qu’on aime! Après une semaine à la montagne à manger fromage, patate et saucisson, un peu de vert ne peut pas faire de mal… Ingrédients (pour 4 pers): 3 belles courgettes 1/2 oignon émincé finement 1 cube de bouillon de légumes...
Fées pâtissières Fées pâtissières Par le blog de Celinou 12/01/14 11:49 Voilà encore une nouvelle pâtisserie qui se veut moderne, interprétant les classiques de la pâtisserie française. Évidement, ni une ni deux je m’y précipite et achète 6 gâteaux individuels, ou plutôt 6 bouchées ! tout est vraiment mignon, la boutique fait...
Sablés avion Sablés avion Par le blog de Celinou 11/01/14 20:39 Pour aller au bout du thème Planes : les sablés avion ingrédients (environ 30 sablés avion): 450g de farine 200g de beurre mou 170g de sucre glace 2 œufs quelques gouttes d’essence de vanille 500 gr de pâte à sucre Mélanger vivement (j’ai utilisé la feuille...
Gâteau avion : étape par étape Gâteau avion : étape par étape Par le blog de Celinou 02/01/14 13:50 Tout au long de la réalisation de ce gâteau avion, j’ai improvisé. A vrai dire, je n’avais pas eu le temps de préparer les modèles papier avant… Je vais donc tenter de vous livrer les étapes du montage : Etape 1: la sculpture de l’avion! Préparation de...
Buffet d’anniversaire avion Buffet d’anniversaire avion Par le blog de Celinou 02/01/14 13:10 Pour mon petit garçon de 5 ans, cette année nous avons opté pour le thème Planes… et donc il fallait un gâteau avion! Gros challenge pour moi! mais je me suis lancée et le résultat était bien, voir adoré par les enfants et c’est bien là l’essentiel. je...
Gâteau à l’ananas Gâteau à l’ananas Par le blog de Celinou 22/11/13 22:30 C’est un classique, cette recette me vient de ma maman! Ingrédients: 10 grandes c. à soupe de sucre pour le caramel 1 boîte de conserve de 10 tranches d’ananas 8 oeufs 200 gr de sucre 130 gr farine 1 sachet de levure 250 gr de beurre fondu tiède zeste de...
Gâteau aux amendes Gâteau aux amendes Par le blog de Celinou 18/11/13 21:23 Un gâteau facile faire avec les enfants, idéal pour le gouter ou un petit dej. Ingrédients: 200 gr d’amendes entières non épluchées 250 gr de beurre fondu 6 oeufs 6 tasses à café de sucre (environ 280 gr) 6 tasses à café de farine (environ 250 gr) 1 sachet...
Gâteau piscine de m&m’s Gâteau piscine de m&m’s Par le blog de Celinou 05/11/13 08:51 Il me fallait un gâteau amusant mais surtout rapide à faire pour le déjeuner de famille pour les 5 ans de mon fils. Voilà une idée simple : une piscine de m&m’s Il vous faut un gâteau au chocolat, 2,5 boîtes de finger et un grooos paquet de m&m’s. Pour...
Michalak à Paris Michalak à Paris Par le blog de Celinou 03/11/13 19:44 Le beau gosse de la pâtisserie vient d’ouvrir sa boutique à Paris… Vous pensez bien que je m’y suis précipitée!!!! après une première tentative ratée (coincée 1h dans les embouteillages parisiens), je ne me suis pas laissée démontée et j’ai retenté un jour...
Chips de betterave Chips de betterave Par le blog de Celinou 05/10/13 17:01 Une première pour moi, mais j’avais envie d’essayer depuis longtemps : les chips de betterave Ingrédients: Betterave huile farine sel Eplucher la betterave, puis couper la en rondelles très fines à l’aide d’une mandoline. Les plonger dans l’eau et laisser...
Gâteau aux pommes ultra facile Gâteau aux pommes ultra facile Par le blog de Celinou 19/05/13 13:52 Aujourd’hui, je vous propose un gâteau aux pommes à faire avec vos enfants, une recette bien pratique et qui peut se décliner avec d’autres fuits. Je l’ai totalement copié sur la chaine Youtube de 750gr!!!! Ingrédients: 150 gr de farine 130 gr de sucre...
Muffins petits pois, comté et lardons Muffins petits pois, comté et lardons Par le blog de Celinou 29/04/13 20:08 Je partage avec vous aujourd’hui une recette de muffins salé, idéal pour un apéro dinatoire Ingrédients (pour 20 muffins): 200 gr de petits pois surgelés 200 gr de farine (ou 140 gr de farine + 60 gr de maizena) 3 oeufs 100 ml de lait 100 ml d’huile d’olive...
Maison du chou Maison du chou Par le blog de Celinou 27/04/13 20:31 Après les macarons, les madeleines, la mode est aux choux!!! Et ça tombe j’adore les faire ET les manger!!!! Après la déception de Popelini, j’ai tenté aujourd’hui La maison du chou qui a ouvert sur la toute mignonne place de Furstenberg Paris 6e. C’est...
Muffins au chocolat de Pâques Muffins au chocolat de Pâques Par le blog de Celinou 07/04/13 10:04 Vous aussi vous avez des kilos de chocolat en forme de lapin, poule, cloche, poisson… Alors j’ai une solution pour vous! Des muffins au chocolat Ingrédients (Pour 10 muffins + 25 mini muffins): 150 gr de chocolat de Pâques + quelques fritures au chocolat...
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