Recettes de la cuisine au fil d'ariane

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Chausson jambon-olive-parmesan- moutarde - Culinoversions Mai 2012 Par la cuisine au fil d'ariane 23/05/12 09:00 Ce mois-ci, je participe pour la première fois à Culinoversions pour le thème: Feuilletés et chaussons en version salée. Moi qui apprécie préparer des chaussons salés pour des repas du soir, je me suis régalée! Je me suis inspirée de mes fonds de frigo... Culino Versions Moutarde Parmesan Jambon Olive Ajouter à mon carnet de recettes

Muffins morbier - jambon - graines de tournesol Par la cuisine au fil d'ariane 22/05/12 10:00 Pour le repas d'hier soir, j'ai eu envie de concocter une petite variante gourmande de ces muffins au morbier dont je vous ai déjà parlé! En courses, j'ai acheté des graines de tournesol bio, aussi bonnes pour la santé que pour le croquant; je n'ai pu m'empêcher... Graines Morbier Muffins Jambon Ajouter à mon carnet de recettes

Compote pomme-rhubarbe Par la cuisine au fil d'ariane 21/05/12 15:00 La rhubarbe est de saison, j'aime en acheter au marché et j'en profite pour la cuisiner en tartelettes ou, comme ici, en compote! Et puis la rhubarbe est un fruit dont je raffole la saveur; alors je ne me prive pas! Pour une belle compote : 4 belles tiges... Rhubarbe Compote Pomme Ajouter à mon carnet de recettes

Meringues Par la cuisine au fil d'ariane 20/05/12 09:00 Un petit tour dans la cuisine d'Emma et me voilà lancée pour réaliser de belles meringues! J'aime ça mais finalement j'utilise souvent mes blancs d'oeufs pour autre chose! Alors voilà, de petites meringues dont certaines aux smarties pour accompagner le... Meringues Ajouter à mon carnet de recettes

Poelée de merguez Par la cuisine au fil d'ariane 20/05/12 09:00 J'ai été faire un tour sur le blog de rainbowcat ... et c'est cette recette de poêlée de fonds de placards qui m'a séduite (même si les vernis sont très chouettes aussi!!). Je l'ai adaptée en fonction de mes placards, j'espère que tu ne m'en voudras pas... Merguez Ajouter à mon carnet de recettes

Fondant crème de marrons-chocolat Par la cuisine au fil d'ariane 20/05/12 09:00 Lorsque j'ai fait un tour sur le blog de Miss Calou , j'avais envie de trouver une recette sucrée originale... et voilà que je vois cette association qui a l'air... fameuse!! Ouf, j'ai de la crème de marrons dans mon placard qui n'attendait que ça, alors... Chocolat Marron Fondant Crèmes Ajouter à mon carnet de recettes

Crumble aux pommes et au curry Par la cuisine au fil d'ariane 20/05/12 09:00 En me promenant pour un nouveau tour sur le blog de somphet13 , j'ai littéralement craqué pour cette recette qui me ressemble.... une recette créative, alliance de saveurs et d'épices... je me suis dépêchée de la réaliser... et quel délice!!! Qu'est-ce... Crumble aux Pommes Crumble Pomme Curry Ajouter à mon carnet de recettes

Madeleines au miel-noix Par la cuisine au fil d'ariane 20/05/12 09:00 J'ai été faire un tour sur le blog de ManueB et ce sont ces petites madeleines au miel qui ont émoustillées mes papilles! De quoi allonger ma liste de madeleines... qu'est-ce qu'elles étaient bonnes, à refaire sans hésiter! Je les ai agrémentées de noix... Madeleines Miel Noix Ajouter à mon carnet de recettes

Cookies géant aux smarties Par la cuisine au fil d'ariane 18/05/12 20:00 Une autre déclinaison du cookies géant avec des smarties en plus pour le côté déco et gourmand! Pour 1 cookies géant: 85 gr de farine - 60 gr de beurre - 70 gr de sucre roux (blanc ici) - 1 oeuf - 2 gr de levure chimique - 1 pincée de sel - 1 tablette de... Cookies Ajouter à mon carnet de recettes

Bouchées aux smarties type financiers Par la cuisine au fil d'ariane 17/05/12 16:31 A la suite de ma préparation de brioches, il me restait un blanc d'oeuf... comment l'utiliser? Je me suis lancée dans la réalisation de ces petites bouchées coco-smarties, très bonnes et jolies à regarder! Pour une dizaines de bouchées: 12,5 g de farine... Financiers Ajouter à mon carnet de recettes

Omelette aux épices Par la cuisine au fil d'ariane 15/05/12 10:00 Je vous ai déjà parlé de mon partenariat avec Pomme d'Ambre , un magasin qui vend des épices, des mélanges d'épices avec recettes, des mélanges d'épices pour viandes,... J'ai pu recevoir un nouvel échantillon, des épices spéciales pour omelette! Eh bien,... Omelettes Épice Ajouter à mon carnet de recettes

Zaâlouk de carottes Par la cuisine au fil d'ariane 13/05/12 09:00 Ce dimanche, je participe au tour oriental. J'avais beaucoup de carottes dans mon réfrigérateur alors j'ai cherché sur la toile comment mijoter un petit plat oriental et surtout découvrir une recette inconnue.C'était délicieux, un plat riche en saveurs... Carottes Ajouter à mon carnet de recettes

Diots savoyards au vin blanc et leur purée de carottes Par la cuisine au fil d'ariane 13/05/12 09:00 Ce dimanche, j'ai été faire un tour chez Eleo et c'est cette recette simplissime qui m'a séduite! J'aime beaucoup les diots, surtout au chou! L'idée de l'accompagner avec des carottes en rondelles cuites dans le jus a alors germé en moi! Des vitamines et... Vin blanc Savoie Carottes Purée Diots Vin Ajouter à mon carnet de recettes

Rôti de porc en crôute de speculoos aux pommes Par la cuisine au fil d'ariane 13/05/12 09:00 J'ai été faire un tour chez Marie , j'ai eu l'embarras du choix mais c'est cette recette aux saveurs inattendues qui a retenu mon attention! J'aime le sucré salé et c'était l'occasion, une nouvelle fois, de cuisiner de cette façon! Quel régal, un vrai délice... Rôti de Porc Spéculoos Pomme Rôti Porc Ajouter à mon carnet de recettes

Cake moelleux à la banane Par la cuisine au fil d'ariane 13/05/12 09:00 En faisant un tour chez Nemo , j'ai craqué pour cette belle recette de cake moelleux à la banane. On en a souvent en trop, des bien mûres et on se demande souvent quoi en faire? Voilà une délicieuse idée de gourmande! Et on retrouve vraiment le goût gourmand... Moelleux Bananes Cake Ajouter à mon carnet de recettes

Tartine de brouillade et sa salade Par la cuisine au fil d'ariane 13/05/12 09:00 En faisant un tour chez Neaira ... j'ai trouvé cette délicieuse recette brouillade d'oeufs sur tartine... original et moi qui suis parfois en panne d'idée pour un soir plus "flemmard", quelle belle idée! Qu'est ce que aux papilles a choisi de réaliser?... Tartines Salades Ajouter à mon carnet de recettes

Briochettes Par la cuisine au fil d'ariane 11/05/12 08:00 Une autre version de brioche... pour pouvoir la déguster en parts individuelles, comme à la boulangerie! Même recette qu'ici mais partager la pâte en 20 petites boules. Les laisser gonfler puis les badigeonner de jaune d'oeuf. Saupoudrer le dessus de sucre... Ajouter à mon carnet de recettes

Biscuits craquelés au chocolat - éclats de praliné Par la cuisine au fil d'ariane 10/05/12 08:00 Il y a un petit moment, Laure nous avait parlé de ces fameux biscuits craquelés au chocolat! C'est vrai que rien qu'en regardant les photos, on prend la mesure du délice que ce soit être lorsqu'on croque dans un! Mais ce n'est rien comparé à la dégustation!... Biscuits Chocolat Ajouter à mon carnet de recettes

Brioche fleurie Par la cuisine au fil d'ariane 09/05/12 12:21 Après avoir vu la brioche de d'Iza , avec son montage aussi original que sympathique, et avoir été sur le blog La cuisine de mon pays: la turquie afin de comprendre la technique, je me suis lancée dans la réalisation de cette brioche "fleurie". J'ai utilisé... Brioches Ajouter à mon carnet de recettes

Cake hot-dog Par la cuisine au fil d'ariane 08/05/12 09:00 Ce mois-ci le thème du défi sur recettes.de est le Pique-nique. Ce mois-ci, le thème que le jury a choisi est : Le Pique-Nique (ou picnic, comme vous préférez !). Après un affreux mois d'avril et des vacances pluvieuses pour beaucoup, le jury a décidé de... Défi - Pique-Nique Cake Ajouter à mon carnet de recettes

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