Recettes de Sauces de L'Oasis des Lônes

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Gambas à la plancha sauce soja Par L'Oasis des Lônes 24/08/12 06:30 Une nouvelle petite sauce pour accompagner les gambas à la plancha, vous avez toutes les recette pour réaliser ce petit menu d'été. GAMBAS A LA PLANCHA SAUCE SOJA. INGREDIENTS : 3 à 4 belles gambas par personne 2 [...] Sauce soja Plancha Gambas Sauces Soja Ajouter à mon carnet de recettes

Asperges Sauce Crémeuse truffée à la Ciboulette Par L'Oasis des Lônes 20/04/12 06:37 C'est la saison des asperges qui commence. Pour accompagner les aperges vertes que j'avais acheté au marché, j'ai improvisé cette sauce crémeuse à la ciboulette après avoir cuit les asperges en suivant les conseils des Chefs lors des cours de cuisine. [...] Ciboulette Asperges Sauces Ajouter à mon carnet de recettes

Homard sauce échalotes vinaigre balsamique briouats de mangues Par L'Oasis des Lônes 22/02/12 10:37 Maintenant, le plat principal du menu de la Saint Valentin (ou d'autres fêtes), j'avais envie de cuisiner du homard, cependant le rayon de la poissonnerie était désespèremment vide, alors je suis allée chez Picard et j'ai trouvé ce homard décortiqué cru,... Échalote Vinaigre Mangue Homard Sauces Ajouter à mon carnet de recettes