51 recettes de cuisine sont référencées sur le blog Elo à la bouche.
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Spécial Halloween : doigts arrachés de sorcière
Par Elo à la bouche
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21/05/12 23:58
Une recette ultra simple qui fait son effet pour les enfants lors d'Halloween, des doigts de sorcière arrachés! J'ai pu tester cette recette auprès d'enfant cette année et ils ont tous été horrifiés pensant que c'était des vrais doigts de sorcière...les...
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Lulo sur un nuage de lait
Par Elo à la bouche
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21/05/12 22:48
Du 1er au 10 juin 2012, ce sera la semaine de la fraîch'attitude! Il s'agit d'une semaine pour promouvoir la consommation de fruits et légumes. Et oui, vous le savez, nous devons manger au moins 5 fruits et légumes par jour! Pas toujours facile à faire....
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Pesto maison
Par Elo à la bouche
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21/05/12 01:56
Actuellement je suis à Taganga, un petit village de pêcheur sur la mer des Caraïbes, au nord de la Colombie. Je loge dans une auberge de jeunesse très sympathique avec piscine et hamac mais malheureusement la cuisine est très petite et est peu fournie en...
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Mini-sandwich à la tomate et "tomate de arbol" from Colombia
Par Elo à la bouche
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19/05/12 22:04
Le tamarillo ou "tomate en arbre", également appelé "prune du Japon" en Afrique est originaire de la Cordillère des Andes en Amérique du sud. On reconnait ce fruit par sa couleur rouge ou rose-orangé. Le tomate de arbol est de forme ovale, sa peau est lisse...
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Salade de fruits colombienne avec du mamon
Par Elo à la bouche
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19/05/12 00:17
Saviez vous que c'est en Colombie où l'on trouve le plus de variétés de fruits? En plus des fruits traditionnels connus en France (pommes, poires, fraises...), il y a un incroyable choix de fruits tropicaux rivalisant entre eux en goûts et en couleurs,...
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Concours de recette devant rimer avec "messer gaster" par Messer Gaster
Par Elo à la bouche
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18/05/12 22:17
Messer Gaster organise un concours original pour fêter ses 1 an! Il nous demande de réaliser une recette qui se termine en "-er" comme joyeux anniversaire, Messer Gaster... J'ai décidé de proposer la délicieuse recette du crémeux de crabe de Claire. En...
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Concours "les salades estivales salées ou sucrées" par Alaro
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17/05/12 02:58
Alaro organise un concours autour des salades salées ou sucrées du 15 mai au 15 juin 2012. Je vous propose une recette de salade originale au fenouil et à l'orange, très rafraîchissante, elle vous étonnera par son mélange de saveurs. Pour le sucré, je vous...
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Concours Délices de Red : "douceurs sucrées aux fruits"
Par Elo à la bouche
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16/05/12 23:04
Le blog les délices de Red lance un concours sur le thème "douceurs sucrées aux fruits". Il faut proposer une recette à base d'un ou plusieurs fruits. Le lien sur son blog se trouve ici : http://www.delices-de-red.fr/article-mon-1er-concours-douceurs-sucrees-aux-fruits-104593979.html...
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Concours HelloFresh "Partagez la recette de votre maman que vous préférez"
Par Elo à la bouche
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16/05/12 22:13
Lorsque j'ai vu le thème du concours d'HelloFresh - http://www.hellofresh.fr/ - "Partagez la recette de votre maman que vous préférez", j'ai tout de suite penser à proposer le gâteau aux barres mars que ma maman me préparait quasiment pour tous mes anniversaires,...
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Concours "cuisine express" chez un amour de cuisine
Par Elo à la bouche
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16/05/12 21:17
Bonjour tout le monde, Je tente ma chance pour un concours de recette de cuisine rapide organisé par un amour de cuisine. Voici le lien : http://www.amourdecuisine.fr/article-concours-de-la-cuisine-express-cuisine-rapide-104439235-comments.html#anchorComment...
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Tarte fine aux légumes et au saumon fumé
Par Elo à la bouche
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15/05/12 18:20
Voici une tarte qui change de l'ordinaire avec le goût salé du saumon fumé, le moelleux des légumes et le goût des herbes aromatiques. Vous pouvez accompagner cette tarte d'une salade verte afin d'équilibrer ce plat qui se savoure à toute saison. Voici...
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Concours de photos culinaires
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15/05/12 02:57
Concours « amateur » de recettes et photos originales, pour tous les créatifs, passionnés de cuisine. Du 7 Mai au 9 Juillet 2012, KitchenAid organise un concours de photos amateur. Ce concours permet à tous les gourmets passionnés de mettre en valeur leur...
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Café colombien gourmand aux 2 mousses
Par Elo à la bouche
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14/05/12 17:43
Lors de mon repas français avec la famille colombienne, je me suis dit qu'un petit café gourmand pourrait les surprendre car en Colombie cela ne se fait pas du tout. J'ai pensé à quelque chose de léger pour le dessert. Rien de mieux que des mousses aux...
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Arepa de queso
Par Elo à la bouche
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14/05/12 01:45
Très populaires en Colombie, les arepas de queso sont des galettes de mais au fromage qui remplacent le pain. Chaque région possède ses propres variantes (poulet, oeuf...). La Colombie possède également différents types de mais, les arepas peuvent donc...
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Tagliatelles au citron, crevettes et bouquet à l'aillet
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11/05/12 04:35
Depuis mon arrivée à Bogota en Colombie, je loge chez une famille colombienne d'une extrême gentillesse. On ne m'avait pas menti sur la réputation très accueillante des colombiens. Pour les remercier, j'ai décidé de faire un repas français. Pas facile de...
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Tourte girolles et chèvre
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06/05/12 05:41
Ingrédients : - 1 pâte feuilletée - 1 gros oignons - 1 bûche de fromage de chèvre - des girolles La recette : Faire précuire la pâte feuilletée au four durant 5 minutes, à 150 degrés. Faire revenir un gros oignon et des girolles dans une poêle. Rajouter...
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Cake pêches - crunch so crunchy
Par Elo à la bouche
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27/04/12 00:33
Avez vous déjà goûté au subtile mélange entre la pêche et le chocolat crunch? Le mélange est étonnant et très bon. C'est une idée de recette très originale. Voici la recette... Ingrédients : - 2 oeufs - 1 yaourt - 170g de sucre - 150g de farine - 1/3 sachet...
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Feuilleté pesto et noix
Par Elo à la bouche
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22/04/12 18:06
Voici une recette ultra simple qui fera son effet et qui changera des traditionnelles cacahuètes de l'apéritif! Ingrédients : - 1 rouleau de pâte feuilleté - 1 pot de pesto - 1 sachet de noix La recette : Etaler du pesto sur une pâte feuilletée. Rajouter...
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Lasagne au saumon
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21/04/12 16:39
Voici une recette simple, rapide et économique : les lasagne au saumon. Ingrédients pour un beau plat de lasagne : - 1 pot de ricotta - 1 pot de sauce tomate (napolitaine) - 2 belles tranches de saumon (surgelé) - des pâtes à lasagne - 1 sachet de mozarella...
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Crumble cherimoya et pépites de chocolat
Par Elo à la bouche
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17/04/12 06:13
Vous connaissez la recette du crumble? Mais vous devez vous demander ce qu'est le cherimoya? Il s'agit d'un fruit qui provient des vallées andines de l'Equateur et du Pérou. Sa peau est verte et écailleuse, mais sa chair est douce et crémeuse et parsemée...
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