Les Meilleures Recettes de Spare Ribs et Ribs

• Travers de porc (spare ribs) caramélisés au miel (au four ou au barbecue) -

  
  Les Délices de Mimm  24/07/17  14:14
  Parfois j’achète des travers de porc déjà marinés à cuire au barbecue mais souvent je suis déçue car la viande reste dure et sèche. Avec cette façon de faire, la viande est moelleuse, savoureuse et si tendre que la chair se détache des petits os. J'avais...
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• Spare ribs (travers de porc) marinés -

  
  L'atelier de boljo  14/12/11  05:00
  Les BBQ ribs ou barbecue ribs sont des grands classiques en provenance du Texas, ils sont très appréciés partout dans le monde et un peu de viande grillée entre les deux fêtes ne feront de mal à personne. Pour autant, on a le droit d’y mettre du goût. Deux...
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• Spare Ribs ou Travers de porc -

  
  Fée soi-même  10/04/11  12:43
  Voici une recette de Spare Ribs que j'ai trouvé dans le Elle à Table n°71. La sauce est superbe, et bien qu'on en ai partout sur les doigts c'est tellement délicieux! Pour 2 personnes 500g de travers de porc 25cl de ketchup 2 gousses d'ail pressées (ou...
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• Travers de porc à la Texane et ses épis de maïs grillés ( Spare ribs ) -

  
  Les Delices De Marina  23/04/13  08:38
  Pour 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 40 minutes Marinade : 1 nuit Pour les travers de porc : · 1 kg de travers de porc · 1 oignon · 3 gousses d’ail · 4 c à s de miel · 6 c à s de sauce soja · 2 c à s de kepchup · 2 c à s de vinaigre de xérès...
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• Spare ribs et la marinade fumée de baptiste -

  
  babakitchen  16/08/12  08:55
  Bonjour ! j'avais envie depuis longtemps de spare ribs, aussi lorsque j'en ai trouvé dans mon supermarché je n'ai pas réfléchi bien longtemps et j'ai embarqué deux paquets ! le jour meme je trouvais la recette de marinade fumée de baptiste pipoca ICI et...
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• Spare ribs au miel & ail -

  
  Héritage Culinaire  15/03/16  21:00
  Voici ma recette pour les spare ribs au miel & ail tendres et bonnes comme celles au resto chinois. En plus, la sauce est excellente servit sur le riz. Recette écrite et faite par Rachel La Forest Ingrédients pour les spare ribs au miel & ail : 4 lbs de...
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• Travers de porc marinés à la Provençale (Spare ribs marinated south of France way) -

  
  My Culinary Curriculum  10/07/15  06:38
  Préparation : 10 min - Cuisson : 20 min J'aime beaucoup les travers de porc grillés mais le problème c'est que la plupart du temps c'est très gras et on a pas grand chose à manger. Ce matin chez mon partenaire Auchan Cergy les travers étaient bien charnus et pas trop gras, j'ai donc craqué pour...
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• Spare Ribs -

  
  Les Saveurs de Beth  31/10/12  10:10
  Esta receita jà foi realizada, mas à bastante tempo por isso decidi colocar-la novamente porque acho que merece ser relembrada, pelo seu sabor delicioso, é uma preperação bastante demorada mas vale a pena, foi retirada deste blog da minha grande amiga Cindy...
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• Spare ribs basse température et roties au barbecue, sauce à l’orange -

  
  (les) gourmantissimes  20/06/15  07:36
  C’est l’été! Donc profitons au maximum de notre jardin et surtout de notre barbecue. Ces spare ribs, préalablement préparés basse température avant de finir en cuisson au barbecue sont d’une tendresse exceptionnelle. Accompagnés de leur sauce à l’orange...
  • Sauce a l'orange
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• Spare ribs caramélisés au sirop d’érable (au four ou au barbecue) -

  
  Les Délices de Mimm  13/08/20  15:46
  J’avais acheté des « ribs viandeuses » c’est-à-dire des morceaux de travers de porc bien charnus en viande. Souvent il y a plus d’os que de viande mais ici c’était le contraire. Comme la viande est assez souvent dure, je fais toujours une pré-cuisson des...
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• Spare ribs : travers de porc à l'américaine, polenta crémeuse -

  
  annesogood  23/02/16  11:20
  Une saveur caramélisée qui s'allie trés bien avec la polenta crémeuse . pour 4 à 6 personnes : 2kg de travers de porc sauce : 12 c à soupe de ketchup heinz 12 c à soupe de sauce worchestershire 4 c à soupe de miel 4 c à soupe de sauce soja 4 gousses d'ail......
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• Cubes de porc chinois style « spare ribs » -

  
  Le flamant gourmand  23/04/17  17:39
  Préparation : 20 min - Cuisson : 1h Quelqu’un n’aime pas les mets chinois? En fait, rare sont ceux qui ne les aimes pas. Un des plats préférés des mets chinois est sans doute les « spare ribs » miel et ail. Moi j’ai toujours eu une relation amour-haine avec ce met. J’aime la sauce, la viande...
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• Spare ribs 70's -

  
  Madame Anne aux fourneaux  12/03/20  15:42
  La fameuse recette classique de nos mères qui goûte comme au resto chinois , du temps où on ne trouvait pas tellement d'ingrédients typiquement asiatiques à l'épicerie…. Souvenir d'enfance encore si bon :) Spare ribs 70's 1+1/2 lb de côtes levées coupées...
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• Spare ribs -

  
  Madame Anne aux fourneaux  01/12/20  18:39
  La meilleure recette, pas trop sucrée juste correct, ils sont bons comme au resto ! Spare Ribs Ricardo 1,4 kg (3 lb) de côtes levées de porc, parées 125 ml (1/2 tasse) de sauce hoisin 125 ml (1/2 tasse) de sirop d’érable 30 ml (2 c. à soupe) de sauce soya...
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• Spareribs au bouillon épicé – Spare ribs in a spicy broth -

  
  Bombay Bruxelles  22/06/14  18:52
  Je voulais changer des spareribs grilles habituels et donc, je les ai tranchés. Je les ai cuit dans un bouillon épicé…. C’était une bonne surprise. Les saveurs étaient pleines et c’était très gouteux. J’ai servi ce plat avec du riz pour un repas et avec...
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  • Bouillon
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• Spare ribs à la bière -

  
  Kilomètre-0  03/04/21  18:40
  Pour ceux qui me connaissent, vous savez que je résiste difficilement à une recette de travers de porc. Quand ma copine Catalina a posté une recette de spare ribs à la bière, je l’ai tout de suite mise de côté et l’ai faite le week-end suivant. J’ai beaucoup...
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  • Bière
  • Ribs

• Spare ribs bbq -

  
  patissi patatta  05/08/20  11:02
  Une recette de travers de porc au barbecue avant de vous abandonner quelques jours 1 - pour organiser et faire déménagement/aménagement de mon étudiante de fille : emballages, cartons, chargement, déchargement, route en utilitaire, monter et descendre des...
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  • Ribs
  • Bbq

• Spare ribs aux épices, salade de fèves et betteraves -

  
  Kilomètre-0  05/05/21  18:12
  Et oui, quand on aime, on ne compte pas, voici une nouvelle recette de travers de porc accompagné d’une salade composée avec un mélange betteraves /fèves que je n’avais pas encore essayé mais que j’ai vu il y a quelques semaines chez Isabelle du joli blog...
  • Salade de feves
  • Spare Ribs
  • Betteraves
  • Salades
  • Épices
  • Fèves
  • Ribs

• Spare ribs à la bière -

  
  Kilomètre-0  03/04/21  18:40
  Pour ceux qui me connaissent, vous savez que je résiste difficilement à une recette de travers de porc. Quand ma copine Catalina a posté une recette de spare ribs à la bière, je l’ai tout de suite mise de côté et l’ai faite le week-end suivant. J’ai beaucoup...
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• Authentiques Spare Ribs Chinois -

  
  marcwiner  23/04/24  18:24
  Préparation : 12 min - Cuisson : 38 min De délicieuses côtes de porc braisées à la sauce soja… Une recette qui fera des heureux pour la période estivale ! Avec les beaux jours qui reviennent pas à pas, un peu d’été dans l’assiette, ça ne fait pas de tort. Les spare ribs chinois font à mon sens...
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