Les Recettes de Papaye et Salades

• Som tam revisité: salade thaïe à la papaye verte, camarons et tataki de thon -

  
  Karibo Sakafo!  17/05/23  14:35
  La papaye est un fruit avec lequel j'ai grandi et que j'ai toujours mangé aussi bien mûr que vert. Vert, il me permet de préparer des satinis comme j'aime en manger aux Seychelles, des gratins, des achards ou la fameuse choucroute du regretté chef Christian...
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• Som tam revisité: salade thaïe à la papaye verte, camarons et tataki de thon -

  
  Karibo Sakafo!  17/05/23  14:35
  La papaye est un fruit avec lequel j'ai grandi et que j'ai toujours mangé aussi bien mûr que vert. Vert, il me permet de préparer des satinis comme j'aime en manger aux Seychelles, des gratins, des achards ou la fameuse choucroute du regretté chef Christian...
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• Salade de papaye verte aux crevettes – Niom Lorhong -

  
  Les filles, à table !  23/03/23  16:17
  Cette salade de papaye aux crevettes sera la dernière recette de ce mois-ci consacrée au Vietnam. Il y en aura d’autres, mais plus étalées dans le temps. J’aimais déjà beaucoup cette cuisine, mais mon voyage dans ce beau pays a achevé de me convaincre,...
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• Som Tam – salade de papaye verte facile -

  
  marcwiner  12/01/23  19:51
  Préparation : 20 min La recette classique de salade de papaye verte thaïlandaise, croustillante avec de belles notes d’aigre-doux Promenez-vous dans n’importe quelle rue très fréquentée en Thaïlande et vous entendrez très certainement le rythme méthodique des pilons en bois...
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• Salade de papaye verte ou Som Tam -

  
  Valérie Passion Cuisine  22/02/22  15:21
  C'est une recette Thaïlandaise qui a été publié par Stéphanie de l'école Infusion Cooking Classes Koh Samui . Tous les dimanches, ils diffusent des lives de cours de cuisine Thaï qui sont très bien expliqués et surtout donnent tellement envi de cuisiner......
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• Salade de Papaye verte aux crevettes -

  
  Audrey Cuisine  29/06/21  06:30
  Préparation : 10 min Je suis fan de cuisine exotique, et au tout début du blog il n’était pas toujours évident de trouver les bons produits pour réaliser ce type de recettes. Maintenant nous avons de plus en plus d’épiceries asiatiques qui se sont développées, mais également...
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• Salade de riz rouge au boeuf et à la papaye -

  
  Les Délices de Sandstyle  05/05/21  09:01
  Si vous souhaitez déguster une salade qui vous change de votre quotidien et bien la Salade de Riz rouge au Bœuf et à la Papaye sera votre plat idéal pour les beaux jours !! Pour cela vous aurez besoin de : INGRÉDIENTS pour 2 personnes : 10 SP 💙💜 la salade...
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• Salade de Crevettes à la Papaye -

  
  La Salsa des Fourchettes  12/04/21  07:35
  C'est la première fois que j'utilise de la papaye en salade (sauf la papaye verte...), eh bien, c'est très très bon ! Parfait avec les crevettes ! Préparation : 20 mn Pour 4 personnes : 500 g de crevettes / salade ou endives / 1 belle papaye / quelques...
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• Salade de papaye cuisine maison - Recettes Piemontaises -

  
  Recettes piémontaises  19/11/20  11:00
  Une salade de papaye salée, surprenant ? Non, vous allez l'adorer avec vos grillades ! Un plat d'été qui va vous régaler. Bonne dégustation
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• Biónico - Salade de fruits gourmande comme au Mexique -

  
  Peko Peko - cuisine du monde  06/09/20  11:23
  Belle découverte que ce biónico, une salade de fruits améliorée, ou peut-être un milkshake déconstruit, invention d’un vendeur ambulant de Guadalajara au début des années 90. Le principe est simple mais il fallait y penser : allier des fruits coupés, une...
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• Salade de papaye verte à la crevette -

  
  Marlyzen, cuisine revisitée  23/01/20  20:20
  A l'occasion du nouvel an chinois qui aura lieu ce week-end, je vous propose cette salade croquante originaire de l'Asie du sud-est. La papaye est ici consommée verte et finement râpée sous forme de salade assaisonnée. Même si la papaye est un fruit, il...
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• Salade de papaye verte -

  
  plaisirs et gourmandises  01/11/19  22:10
  Voila près de 8 mois sans nouvelles recettes et pourtant je m'active dans ma cuisine, mais, hélas, je cours aussi après le temps ... Ce soir je me pose et je vous propose une recette dont j'ai souvent entendu parler mais jamais pris le temps de faire. [...]
  • Salade de papaye verte
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  plaisirs et gourmandises  01/11/19  22:10
  Voila près de 8 mois sans nouvelles recettes et pourtant je m'active dans ma cuisine, mais, hélas, je cours aussi après le temps ... Ce soir je me pose et je vous propose une recette dont j'ai souvent entendu parler mais jamais pris le temps de faire. [...]
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  plaisirs et gourmandises  01/11/19  22:10
  Voila près de 8 mois sans nouvelles recettes et pourtant je m'active dans ma cuisine, mais, hélas, je cours aussi après le temps ... Ce soir je me pose et je vous propose une recette dont j'ai souvent entendu parler mais jamais pris le temps de faire. [...]
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• Salade Asiatique Papaye Carotte -

  
  Le Chameau Bleu  04/10/19  15:48
  L’histoire de cette recette est assez drôle. Il y quelques années, Monsieur cherchait initialement à réaliser une salade thaïlandaise à base de papaye verte pour un repas chez des amis. Il est donc parti à la recherche d’un primeur proposant cette fameuse...
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• Salade de papaye et dés de soja sucrés-salés -

  
  Végétale Attitude  08/05/19  09:42
  J'ai goûté la salade de papaye dans un restaurant à Bruxelles et j'ai adoré !J'ai donc essayé d'en refaire en l'agrémentant de dés de soja (façon dés de poulet).C'était succulent ! Pour la salade Le jus d'un citron vert 2 cuillères à soupe de sucre de canne...
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• Salade de papaye verte -

  
  Fabicooking  21/03/19  08:43
  Ça y est, retour à la vraie vie, c’est à dire à Paris, après quelques semaines de vacances en Thaïlande, ou je me sens chez moi, et au Vietnam que je connaissais peu. Il y a 17 ans j’ai mis le pieds en Asie pour la première fois et depuis, je vous le confirme,...
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• Salade de papaye verte, carottes et crevettes -

  
  Piano et Mandoline  24/01/19  20:39
  Très facile, Goûtée dans un petit restaurant à Paris, puis au Vietnam, je suis folle de cette recette parfumée, croquante et citronnée. Crevettes, coriandre et citron, pour moi ça peut difficilement mieux commencer. Ajoutez y de la papaye verte, de la sauce...
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• Dessert : Salade de papaye, mangue et pamplemousse -

  
  Terre et Mar  07/01/19  18:26
  Des suprêmes de pamplemousse, des cubes de mangue et des cubes de papaye du Brésil achetés à Grand Frais. Voilà une de salade de fruits exotiques délicieuse et rafraîchissante après les agapes de fin d'année.
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• Salade de papaye verte à la thaï #revisitée vegan -

  
  Amande et basilic  22/10/18  11:30
  La papaye verte, une jolie découverte C’est en rédigeant l’ article sur la vitamine C que j’ai eu l’idée de créer une recette avec de la papaye verte. Non pas que l’existence de la papaye verte m’était inconnue, mais je n’en avais jamais acheté. Il est...
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