Recettes de Melon

Les Meilleures Recettes de Melon et Melon d'eau - 4

Les recettes de melon et melon d'eau les plus appréciées. Recette de melon et melon d'eau facile, rapide et délicieuse : 69 recettes de melon et melon d'eau à découvrir sur Recettes de Cuisine.
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Le Melon

Pour choisir un melon mûr à point à la chair juteuse, sucrée et surtout très parfumée, fiez-vous à son odeur : elle doit être délicatement parfumée, mais ne pas vous envahir les narines. Si le pédoncule du melon y est encore attaché, il n'est sans doute pas assez mûr.

Le melon s'accorde très bien avec le salé (une chiffonnade de jambon de Bayonne ou une fine tranche de jambon de Parme) comme avec le sucré (une larme de Porto ou de Muscat). Et pour plus d'originalité, essayez l'une des recettes de melon ci-contre !

Les recettes de melon

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