Les Recettes de Gâteau de l'Aid et Ramadan 2015

• Gateaux algériens 2019 -

  
  amour de cuisine chez soulef  24/05/19  22:38
  Préparation : 40 min - Cuisson : 15 min Gateaux algeriens 2019 bonjour tout le monde, gateaux algériens 2019: le gateau algerien cette jolie mignardise qui a toujours eu beaucoup de succés, certes il y a certains gateaux algeriens qui ont eu une grande touche de relooking et de revistes que ce...
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• Makrout façon maamoul -

  
  amour de cuisine chez soulef  12/06/18  17:00
  Préparation : 40 min - Cuisson : 40 min Makrout façon maamoul Bonjour tout le monde, L’Algérie est un pays très riche dans sa culture culinaires, surtout coté gâteaux et pâtisserie, et parmis tout ces délices on trouve Sultane el Sniwa ( le rois des plateaux de laid): el makroute, le makrout....
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• Griwech gateau Algerien en video -

  
  amour de cuisine chez soulef  05/06/18  11:46
  Préparation : 30 min - Cuisson : 15 min Griwech gateau Algerien en video bonjour tout le monde, Aujourd’hui, je partage avec vous la recette du Griwech gateau Algerien en video, une patisserie algerienne, un délice croustillant, bien enrobé dans du miel, qui nous vient de la cuisine Algérienne,...
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• Gateaux algériens 2016 -

  
  amour de cuisine chez soulef  02/07/16  11:16
  Préparation : 40 min - Cuisson : 15 min Gateaux algeriens 2016 bonjour tout le monde, le gateau algerien cette jolie mignardise qui a toujours eu beaucoup de succés, certes il y a certains gateaux algeriens qui ont eu une grande touche de relooking et de revistes que ce soit coté gout ou coté...
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• El menkoucha gateau algerien au miel -

  
  amour de cuisine chez soulef  17/11/15  01:43
  Préparation : 30 min - Cuisson : 40 min El menkoucha gateau algerien au miel Bonjour tout le monde, El menkoucha est un délicieux et super beau gâteau algérien au miel. La menkoucha, ou qui veut dire le gâteau pincée ressemble un peu a la baklawa, mais ici on ne réalise que deux couches de pâte...
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• Halwat lambout en rosace a la maizena -

  
  amour de cuisine chez soulef  11/11/15  12:14
  Préparation : 15 min - Cuisson : 10 min Halwat lambout en rosace a la maizena Bonjour tout le monde, Le gâteau au lambout, halwat el lambout, ou les petits fours a la poche a douille sont des gâteaux qui ont bien marqué mon enfance. Ma mère nous en faisait souvent pour le goûter… Car c’est un...
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• Ghoriba ou ghribia aux amandes -

  
  Le blog de Samar  16/07/15  07:46
  Préparation : 15 min - Cuisson : 10 min Ghoriba ou ghriba sont des pâtisseries du Maghreb on les prépare souvent pour les occasions spéciales telle que l’Eid ou les mariages. Il existe plusieurs déclinaisons : les ghribiya à la farine qui sont économiques (ce sont les préférés de mon père !!)....
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• Hlilates fondantes, croissants sablés -

  
  amour de cuisine chez soulef  16/07/15  03:53
  Préparation : 30 min - Cuisson : 10 min Hlilates fondantes, croissants sablés Bonjour tout le monde, Je trouve toujours une difficulté a repondre a une certaine question dans les commentaires, quand mes lectrices me demandent: peut on remplacer le smen ( ghee) par du beurre. Je vous avoue que...
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• Makrout roses de sable aux fruits nobles -

  
  amour de cuisine chez soulef  16/07/15  03:09
  Préparation : 30 min - Cuisson : 20 min Makrout roses de sable aux fruits nobles Bonjour tout le monde, Encore une autre recette de makrout vous allez me dire!!! Je vous dirai vous êtes en présence du rois des gâteaux, un gâteau peu coûteux par rapport a certain gateaux au miel comme la baklawa…...
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• Hlilates aux caprices -

  
  amour de cuisine chez soulef  16/07/15  02:08
  Préparation : 30 min - Cuisson : 10 min Hlilates aux caprices Bonjour tout le monde, J’essaye de vous mettre en ligne toutes les recettes qui sont en attente de modéartion sur mon blog, et surtout j’essaye de mettre les recettes qui sont adéquates avec la fête de l’Aid el Fitr qui s’approche...
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• Mbardja Bradj galette fourée aux dattes -

  
  Aux délices du palais de saléha  15/07/15  16:15
  La mbardja (mteqba à Alger, bradj dans le Constantinois) est une pâtisserie algérienne très tendre et fondante, souvent en forme de losange, à base de semoule fourrée de pâte de datte parfumée à la cannelle, la fleur d’oranger et parfois aux clous de girofle.Une...
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• Sablés cacahuetes et chocolat -

  
  amour de cuisine chez soulef  15/07/15  02:11
  Préparation : 30 min - Cuisson : 15 min Sablés cacahuetes et chocolat Bonjour tout le monde, Encore une autre recette de sablé bien moelleux et bien parfumé qui ne va pas vous laissez indifférent, un sablé parfumé aux cacahuètes croquantes a chaque bouchée, et couvert d’une fine couche de chocolat...
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• Sablés fondants aux jaunes d’oeufs durs -

  
  Le blog de Samar  14/07/15  07:46
  Préparation : 10 min - Cuisson : 20 min Sablés aux jaunes d’oeufs durs J’adore les sablés et tester différentes recettes, surtout quand ils sont fondants en bouche. Et cette fois une recette un peu particulière des sablés aux jaunes d’oeufs dur (des jaunes d’oeufs cuits). Une recette à ajouter...
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• Makrout façon maamoul -

  
  amour de cuisine chez soulef  13/07/15  14:35
  Préparation : 40 min - Cuisson : 40 min Makrout façon maamoul Bonjour tout le monde, L’Algérie est un pays très riche dans sa culture culinaires, surtout coté gâteaux et pâtisserie, et parmis tout ces délices on trouve Sultane el Sniwa ( le rois des plateaux de laid): el makroute, le makrout....
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• Gateaux secs a la maizena -

  
  amour de cuisine chez soulef  13/07/15  04:30
  Préparation : 30 min - Cuisson : 15 min Gateaux secs a la maizena Bonjour tout le monde, Vous etes a la recherche de gateaux simples, des gateaux secs, legers, croustillants fondants en bouche, et super facile a faire? n’allez pas loin, car voila la recette d’un gateau leger a la maizena, des...
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• Sablés nekkache – la pince a la confiture -

  
  amour de cuisine chez soulef  13/07/15  02:51
  Préparation : 30 min - Cuisson : 20 min Sablés nekkache – la pince a la confiture Bonjour tout le monde, Voila une très bonne idée pour réaliser des sablés d’une forme différente et qui se rapproche beaucoup de la forme des sablés dans le moule, comme les sablés ettaje ( la couronne) ou les sablés...
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• Kefta gateau algerien sans cuisson -

  
  amour de cuisine chez soulef  12/07/15  14:29
  Préparation : 20 min Kefta gâteau algérien sans cuisson Bonjour tout le monde, Cette année, j’ai pas le temps pour faire des gâteaux pour l’Aid, car je pars en Algérie cette période même, donc a quoi bon faire des gâteaux et emporter avec moi, déjà je galère pour ranger les...
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• Index des gateaux algériens -

  
  La cuisine de Djouza en vidéo  12/07/15  13:22
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• Gateau algerien 2015 -

  
  La Cuisine de Djouza  11/07/15  04:23
  Préparation : 15 min - Cuisson : 10 min Le gateau algerien est très en vogue et c’est peu dire : Depuis quelques années il a su redorer son blason et de très belle manière : trop gras ou trop sucré, il su trouvé le bon équilibre : Il y a certes les gateaux algeriens traditionnels et indémodables...
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• Tcharek maassel -

  
  amour de cuisine chez soulef  06/07/15  02:59
  Préparation : 30 min - Cuisson : 20 min Tcharek maassel Bonjour tout le monde, Je me souviens de la premiere fois que j’ai réalisé ce gateau tcharek maassel, lors du mariage de mon frère en 2006. On l’avait réalisé moi et ma belle soeur, et j’avoue qu’il a fait un succès fou a l’epoque. Depuis...
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