Les Meilleures Recettes de Foie gras - 39

• Dodines de volaille farcies au foie gras -

  
  Audrey Cuisine  06/03/21  07:33
  Mardi soir j’ai participé à un live Secret de cuisine sur le Compte Instagram du Château La Lagune, qui est un Grand Cru Classé du Médoc, avec Catherine la Chef du Château. La vidéo est disponible ici. J’ai adoré ce moment, pendant lequel j’ai cuisiné sous...
  • Volaille farcie
  • Foie gras
  • Volailles

• Flans de foie gras et velouté de topinambours -

  
  La cuisine de Jackie  03/03/21  06:59
  Préparation : 10 min - Cuisson : 45 min Des flans de foie gras et un délicieux velouté de topinambours, une recette de fête mais pas que. Une entrée qui peut être proposée lors d’un dîner avec des amis ce que j’ai fait. Dans la recette initiale trouvée sur le blog de Michelle plaisirdelamaison...
  • Topinambour
  • Foie gras
  • Velouté
  • Flan

• Hachis parmentier de canard au brocoli et foie gras -

  
  Epicétout, la cuisine de dany  13/02/21  08:00
  Préparation : 20 min Cuisson : 30 min Pour 4 personnes : -800 g de pommes de terre -1 tête de brocoli -1 oignon -40 g de beurre -40 cl de crème liquide -4 cuisses de canard confit -1 petite boîte de foie gras -100 g de comté râpé -Chapelure -Sel, poivre...
  • Parmentier de canard
  • Hachis Parmentier
  • Parmentier
  • Foie gras
  • Brocolis
  • Canard

• Tourte au foie gras et magret de canard* (pâte feuilletée maison) -

  
  Momo délice  01/02/21  08:36
  Pour la recette j'ai utilisé un cercle de 18 cm de diamètre Pour 6 personnes : 600 g de pâte feuilletée maison avec Monsieur Cuisine (ou 2 rouleaux achetés) 100 g de foie gras cru (ou mi-cuit) 1 magret de canard 200g Champignons de Paris frais 1gousse d'ail...
  • Magret de Canard
  • Pâte Feuilletée
  • Foie gras
  • Canard
  • Tourtes
  • Magret
  • Pâté

• Crème brulée au foie gras et sa compotée de pommes -

  
  ca a leyre bon !  14/01/21  21:42
  Voici une entrée à la fête, une crème brûlée au foie gras servie avec une compotée de pommes pour contrebalancer l’excès de douceur de crème. Effet bluffant assuré, en mini portions pour l’apéro est parfaite. Dans des ramequins plus grands, elle constitue...
  • Crème brûlée
  • Foie gras
  • Compotée
  • Pomme
  • Crèmes

• Foie gras maison : comment le réussir à tous les coups -

  
  La cuisine ensemble  05/01/21  15:31
  C’est un grand classique de notre gastronomie : le foie gras. Sa préparation peut sembler longue et difficile, mais c’est ... Lire la suiteFoie gras maison : comment le réussir à tous les coups ? L’article Foie gras maison : comment le réussir à tous les...
  • Foie gras maison
  • Foie gras

• Burger au foie gras, crème aux cèpes -

  
  la cuisine d'une toquée  05/01/21  07:27
  Aujourd’hui je vous propose un burger totalement indécent, mais surement aussi l’un des meilleur burger au monde ! On en a profité avec mon chéri de faire un foie gras mi-cuit et du coup de prélever 2 escalope de foie gras pour se régaler , et on a bien...
  • Foie gras
  • Burger
  • Cèpes
  • Crèmes

• Tourte au canard foie gras et cognac -

  
  lesrecettesdejosephine  04/01/21  18:20
  Recette de tourte au canard foie gras delicatement parfumé au cognac , une tourte qui a sa place sur une table de fête.
  • Foie gras
  • Tourtes
  • Canard
  • Cognac

• Figues farcies au foie gras -

  
  Les Recettes de Kélou  01/01/21  11:08
  Préparation : 15 min Figues sèches réhydratées et farcies de foie gras mi-cuit, à servir en guise de mises en bouche pour l'apéritif ou en entrée accompagnées d'une petite salade verte
  • Foie gras
  • Figues

• Velouté de cèpes au foie gras -

  
  Les Pepites de Noisette  01/01/21  07:00
  Préparation : 15 min - Cuisson : 20 min Les veloutés c’est léger, facile, gourmand et réconfortant ! Je vous ai fait ici une version un peu chic (pour les fêtes ou autres), à base de cèpes, avec une touche de foie gras. Ce qui est pratique avec cette recette c’est que si vous avez des chutes...
  • Foie gras
  • Velouté
  • Cèpes

• Foie gras mi-cuit original aux feuilles de vigne fermentées -

  
  Cooking Out  31/12/20  18:20
  Préparation : 10 min - Cuisson : 10 min Foie gras mi-cuit original aux feuilles de vigne fermentées, ma dernière lubie de 2020 Je ne voulais pas finir cette année 2020 si bizarre sans vous raconter ma dernière recette un peu spéciale. On va dire que c’est ma dernière lubie. Le foie gras et moi...
  • Foie gras mi-cuit
  • Foie gras
  • Vigne

• Foie gras mi-cuit original aux feuilles de vigne fermentée -

  
  Cooking Out  31/12/20  18:20
  Préparation : 10 min - Cuisson : 10 min Foie gras mi-cuit original aux feuilles de vigne fermentée, ma dernière lubie de 2020 Je ne voulais pas finir cette année 2020 si bizarre sans vous raconter ma dernière recette un peu spéciale. On va dire que c’est ma dernière lubie. Le foie gras et moi...
  • Foie gras mi-cuit
  • Foie gras
  • Vigne

• Foie gras gourmet - Foie gras du Périgord -

  
  Passiflore ,Passion d'Héllyane  31/12/20  14:17
  Ce soir c'est le réveillon du nouvel an, et je suis ravie de vous présenter mon partenaire : FOIE GRAS GOURMET - Foie gras du Périgord Foie gras de canard entier ou foie gras de canard en bloc. Les foies gras FoieGrasGourmet sont élaborés dans le sud-ouest...
  • Foie gras du périgord
  • Foie gras

• Ravioles de foie gras, crème à l'oignon rouge de Cyril Lignac -

  
  Mes Meilleures Recettes Faciles  30/12/20  17:01
  Préparation : 12 min - Cuisson : 18 min Toutes les recettes de l'émission par ordre alphabétique ici Pour les recettes spéciales Noël (saison 3) c'est là, la liste des ingrédients de la semaine, c'est ici Temps de préparation : 12 minutes Temps de cuisson : 18 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES......
  • Ravioles de foie gras
  • Foie gras
  • Ravioles
  • Oignons
  • Crèmes

• Foie gras au cacao de mon papa -

  
  Happy papilles  30/12/20  14:03
  Préparation : 15 min - Cuisson : 45 min Ayant choisi de réaliser le dessert du réveillon, c’est mon papa qui a choisi de réaliser la terrine de foie gras maison. Aussi, compte tenu du succès rencontré par sa recette à Noël précédent, il a à nouveau confectionné une terrine de foie gras au cacao....
  • Foie gras
  • Cacao

• Foie gras mi cuit aux pruneaux et au piment d'Espelette -

  
  cuisine en folie  29/12/20  06:30
  Je suis comme beaucoup d'entres vous, je regarde les émissions culinairesqui passent à la télé. En ce moment , le soir sur M6, c'est Cyril Lignac qui oeuvredans des recettes festive à la portée de tous, elles sont simples et ne reviennent pas trop chères.C'est...
  • Piment d'Espelette
  • Foie gras mi-cuit
  • Foie gras
  • Pruneaux
  • Piment

• Flans de foie gras sur velouté de pommes, éclats de châtaignes et noisettes -

  
  Plaisirs de la maison  28/12/20  00:00
  Ingrédients : pour 5 personnes Les flans de foie gras 100 g de foie gras cuit ou mi-cuit 2 jaunes d’œuf (40 g) 2 gros œufs entiers (120 g) 50 g de crème fraiche entière liquide (30 % MG) 50 g de bouillon de volaille Sel, poivre du moulin, quatre épices......
  • Châtaigne
  • Noisette
  • Foie gras
  • Velouté
  • Pomme
  • Flan

• Foie gras au companion -

  
  Yumelise  27/12/20  13:10
  Préparation : 15 min - Cuisson : 14 min Un excellent foie gras maison avec une cuisson vapeur au Companion. Une recette très facile pour un résultat parfait !
  • Cuisine Companion Moulinex
  • Foie gras

• Minis burgers brioché de foie gras -

  
  en toute simplicité  27/12/20  10:57
  Bonjour. Voici les burgers que j'ai réalisé pour le soir du réveillon. Je les ai fais brioché et se mariait très bien avec le foie gras... - 150 ml de lait - 3 jaunes d'oeufs - 1 c à café de sel - 60 g de beurre - 30 g de sucre - 300 g de farine T55 -......
  • Defi Apero Festif
  • Foie gras
  • Burger
  • Brioches

• Foie gras poêlé aux mirabelles -

  
  Les Pepites de Noisette  27/12/20  07:12
  Préparation : 10 min - Cuisson : 10 min Si vous êtes un amateur de foie gras… rien de tel qu’un bon foie gras poêlé ! L’avantage aussi c’est qu’il s’agit souvent d’une préparation minute, toute simple et à décliner à l’infini. Voici donc une recette aux mirabelles, avec une sauce onctueuse au...
  • Foie gras poêlé
  • Mirabelle
  • Foie gras

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