Recettes de Thermomix de Fantasy-cook

• Risotto champignons jambon (Thermomix) -

  
  Fantasy-cook  14/06/18  08:37
  Le Thermomix a la réputation de faire un EX-CE-LLENT risotto ! Moi le risotto, à petite dose, comme on dit ! Je trouvais ça pâteux et lourd, et extrêmement ennuyant à réaliser (mettre un litre de bouillon dans une poêle de riz, cuillère par cuillère, très...
  • Champignons
  • Thermomix
  • Risotto
  • Jambon

• Dinde marinée, brocolis, Ebly, et sauce en multi-cuisson (Thermomix) -

  
  Fantasy-cook  14/06/18  08:36
  Préparation : 15 min - Cuisson : 30 min Il n'est pas toujours de faire des plats "tout en un" avec le Thermomix. Combien de temps je mets ? Quels aliments dans le bol, le panier ou le Varoma ? Pourtant, s'il est fait pour quelque chose, le Thermomix, c'est bien de réaliser des plats complets...
  • Thermomix
  • Brocolis
  • Dinde
  • Sauces

• Brioche Butchy (Thermomix) -

  
  Fantasy-cook  14/06/18  08:33
  Préparation : 10 min - Cuisson : 30 min J'en ai réalisé des brioches ! Et j'étais déçue à chaque fois. Trop compacte, pas gonflée, goût bizarre, ... Rien n'allait ! Et puis, sur la blogosphère, tout le monde parle de cette célèbre brioche Butchy. Cette brioche d'origine allemande a la particularité...
  • Brioche butchy
  • Thermomix
  • Brioches
  • Butchy

• Panna Cotta vanillée (Thermomix) -

  
  Fantasy-cook  14/06/18  08:31
  Préparation : 5 min - Cuisson : 7 min J'adore les panna-cottas. Même s'il faut les faire à l'avance, cette recette est très rapide à faire ! On peux varier facilement en changeant les coulis, comme avec ce coulis de mangue. Avant le Thermomix, je faisais la recette classique, à la casserole....
  • Panna Cotta
  • Thermomix

• Gratin Francomtois (Thermomix) -

  
  Fantasy-cook  14/06/18  08:31
  Avec cette recette, ne parlons pas de régime ! Mais il faut savoir se faire plaisir de temps en temps. Et crois moi, avec cette recette c'est le cas ! Je l'ai trouvé sur le groupe "Thermomix en Famille" de Facebook, mais je n'ai pas pu m'empêcher de la...
  • Thermomix
  • Gratins

• Cordon bleu (Thermomix) -

  
  Fantasy-cook  14/06/18  08:29
  Préparation : 10 min - Cuisson : 25 min E316, E202, E200, E250, E451, E450, E316, E331, E407, ... Voici une partie de la composition des cordons bleus vendus dans le commerce. Cette liste te fais peur ? Moi aussi ! C'est pourquoi, encore une fois aujourd'hui, je prône le 100% fait-maison avec...
  • Cordon bleu
  • Thermomix
  • Bleu

• Gâteau magique au chocolat (Thermomix, ou pas) -

  
  Fantasy-cook  14/06/18  08:28
  Préparation : 5 min - Cuisson : 50 min Il fait le tour de la blogosphère, c'est une vrai star ! Facile à décliner en version vanille, fleur d'oranger ou amande amère, il est à l'honneur sur mon blog aujourd'hui en version chocolat. Ça fait longtemps que je voulais l'essayer, et je ne suis pas...
  • Gâteau magique au chocolat
  • Gâteau magique
  • Thermomix
  • Chocolat
  • Gâteaux

• Cuisson des oeufs au Thermomix -

  
  Fantasy-cook  12/11/15  08:21
  Préparation : 5 min - Cuisson : 20 min Rien de plus facile que de faire cuire ses oeufs au Thermomix ! De l'eau jusqu'à hauteur des couteaux, les oeufs dans le panier, le couvercle verrouillé, on programme et h
  • Thermomix
  • Œufs

• Cuisson des oeufs au Thermomix -

  
  Fantasy-cook  12/11/15  08:21
  Rien de plus facile que de faire cuire ses oeufs au Thermomix ! De l'eau jusqu'à hauteur des couteaux, les oeufs dans le panier, le couvercle verrouillé, on programme et hop ! quelques minutes après on peut déguster des oeufs cuits à point ! A toi de jouer,...
  • Thermomix
  • Œufs

• Cuisson des oeufs au Thermomix -

  
  Fantasy-cook  26/03/15  10:19
  Rien de plus facile que de faire cuire ses oeufs au Thermomix ! De l'eau jusqu'à hauteur des couteaux, les oeufs dans le panier, le couvercle verrouillé, on programme et hop ! quelques minutes après on peut déguster des oeufs cuits à point ! A toi de jouer,...
  • Thermomix
  • Œufs

• Gâteau magique au chocolat (Thermomix, ou pas) -

  
  Fantasy-cook  04/03/15  09:00
  Préparation : 5 min - Cuisson : 50 min Il fait le tour de la blogosphère, c'est une vrai star ! Facile à décliner en version vanille, fleur d'oranger ou amande amère, il est à l'honneur sur mon blog aujourd'hui en version chocolat. Ça fait longtemps que je voulais l'essayer, et je ne suis pas...
  • Gâteau magique au chocolat
  • Gâteau magique
  • Thermomix
  • Chocolat
  • Gâteaux

• Cordon bleu (Thermomix) -

  
  Fantasy-cook  02/03/15  09:00
  Préparation : 10 min - Cuisson : 25 min E316, E202, E200, E250, E451, E450, E316, E331, E407, ... Voici une partie de la composition des cordons bleus vendus dans le commerce. Cette liste te fais peur ? Moi aussi ! C'est pourquoi, encore une fois aujourd'hui, je prône le 100% fait-maison avec...
  • Cordon bleu
  • Thermomix
  • Bleu

• Panna Cotta vanillée (Thermomix) -

  
  Fantasy-cook  26/02/15  09:00
  Préparation : 5 min - Cuisson : 7 min J'adore les panna-cottas. Même s'il faut les faire à l'avance, cette recette est très rapide à faire ! On peux varier facilement en changeant les coulis, comme avec ce coulis de mangue. Avant le Thermomix, je faisais la recette classique, à la casserole....
  • Panna Cotta
  • Thermomix

• Brioche Butchy (Thermomix) -

  
  Fantasy-cook  22/02/15  09:00
  Préparation : 10 min - Cuisson : 30 min J'en ai réalisé des brioches ! Et j'étais déçue à chaque fois. Trop compacte, pas gonflée, goût bizarre, ... Rien n'allait ! Et puis, sur la blogosphère, tout le monde parle de cette célèbre brioche Butchy. Cette brioche d'origine allemande a la particularité...
  • Brioche butchy
  • Thermomix
  • Brioches
  • Butchy

• Dinde marinée, brocolis, Ebly, et sauce en multi-cuisson (Thermomix) -

  
  Fantasy-cook  16/02/15  09:00
  Préparation : 15 min - Cuisson : 30 min Il n'est pas toujours de faire des plats "tout en un" avec le Thermomix. Combien de temps je mets ? Quels aliments dans le bol, le panier ou le Varoma ? Pourtant, s'il est fait pour quelque chose, le Thermomix, c'est bien de réaliser des plats complets...
  • Thermomix
  • Brocolis
  • Dinde
  • Sauces

• Risotto champignons jambon (Thermomix) -

  
  Fantasy-cook  12/02/15  09:00
  Le Thermomix a la réputation de faire un EX-CE-LLENT risotto ! Moi le risotto, à petite dose, comme on dit ! Je trouvais ça pâteux et lourd, et extrêmement ennuyant à réaliser (mettre un litre de bouillon dans une poêle de riz, cuillère par cuillère, très...
  • Champignons
  • Thermomix
  • Risotto
  • Jambon

• Brioche étoilée express (Thermomix) -

  
  Fantasy-cook  08/02/15  09:00
  Préparation : 20 min - Cuisson : 25 min Elle en aura fait rêver plus d'un(e) cette jolie brioche étoilée à la pâte à tartiner (ou soleil, suivant la technique) ! Elle fait le tour de tous les blogs et est la star des groupes Facebook ! Il fallait donc que je la teste, mais ayant peu de temps...
  • Thermomix
  • Cuisine express
  • Brioches

• Brioche étoilée express (Thermomix) -

  
  Fantasy-cook  08/02/15  09:00
  Préparation : 20 min - Cuisson : 25 min Elle en aura fait rêver plus d'un(e) cette jolie brioche étoilée à la pâte à tartiner (ou soleil, suivant la technique) ! Elle fait le tour de tous les blogs et est la star des groupes Facebook ! Il fallait donc que je la teste, mais ayant peu de temps...
  • Thermomix
  • Cuisine express
  • Brioches

• Financiers (Thermomix, ou pas) -

  
  Fantasy-cook  06/02/15  09:00
  Préparation : 5 min - Cuisson : 17 min Le financier fut créé au XVIIIème siècle par des sœurs de Visitandines, en Lorraine afin d'utiliser les blancs d’œuf restant de recettes n'utilisant que les jaunes. Ils sont d'ailleurs appelés traditionnellement Visitandines dans certaines régions. Bon,...
  • Financiers
  • Thermomix

• Financiers (Thermomix, ou pas) -

  
  Fantasy-cook  06/02/15  09:00
  Préparation : 5 min - Cuisson : 17 min Le financier fut créé au XVIIIème siècle par des sœurs de Visitandines, en Lorraine afin d'utiliser les blancs d’œuf restant de recettes n'utilisant que les jaunes. Ils sont d'ailleurs appelés traditionnellement Visitandines dans certaines régions. Bon,...
  • Financiers
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