Recettes de Cuisine végétarienne de Dans la cuisine végétalienne de Djanisse - 2

• Fleur de Sel aux épices – #Vegan -

  
  Dans la cuisine végétalienne de Djanisse  30/11/14  08:00
  Cette recette est tirée du blog Douceurs Maison, chez qui j’ai été envoyée pour Un Tour en Cuisine. La Fleur de sel, je ne l’ai découverte que sur le tard mais habitant à Nantes, vous vous doutez bien que je suis devenue une très grande fan du sel de Guérande...
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• Médaillon de pst, sauce à la clémentine – #Vegan -

  
  Dans la cuisine végétalienne de Djanisse  26/11/14  05:00
  Nous voici le 26 novembre, jour de publication pour la Battle Food. Cette édition est orgagnisée par Maïa du blog Petits Begins et qui a choisi le thème « Recette de Noël » ! Je ne sais pas vous mais pour moi, les agrumes représentent parfaitement les repas...
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• Compote vanillée de poires au Thermomix – #Vegan -

  
  Dans la cuisine végétalienne de Djanisse  16/11/14  07:00
  Je participe de nouveau avec plaisir à Un Tour en Cuisine et c’est sur le blog Cook by Flo que j’ai été envoyée aujourd’hui. La recette originale n’est pas réalisée au Thermomix mais, comme je vous l’expliquais, suite à mon hospitalisation, je reste assez...
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• Confiture de potimarron au Thermomix – #Vegan -

  
  Dans la cuisine végétalienne de Djanisse  05/11/14  16:52
  Je participe pour la première fois à la Bataille Food. C’est un défi culinaire créé par Jenna du blog Bistro de Jenna ! Il réunit des participants autour d’un thème donné avec des ingrédients imposés. La précédente Bataille Food a été organisé par le blog...
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• Risotto à la courge musquée de Provence au Thermomix – #Vegan -

  
  Dans la cuisine végétalienne de Djanisse  02/11/14  08:00
  Je participe, avec beaucoup de retard, à Un Tour en Cuisine qui m’a envoyé sur le blog La cuisine de Mathilde. Cette recette aurait dû être publiée le 2 novembre dernier mais j’étais hospitalisée depuis plusieurs jours et je n’ai pas pu honorer ma participation....
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• Potatoes aux épices aux four – #Vegan -

  
  Dans la cuisine végétalienne de Djanisse  26/10/14  08:00
  Nous sommes Dimanche et c’est donc le moment que ma participation à Un Tour en Cuisine. Cette fois, j’ai été envoyé sur le blog Chez Yoyo, qui, justement, devait venir ici piocher une recette. Pour cette recette, je ne me suis pas compliqué la vie, quoi...
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• Velouté sucré de potimarron (et chocolat) {au Thermomix} – #Vegan -

  
  Dans la cuisine végétalienne de Djanisse  25/10/14  06:00
  On est le 25 octobre et c’est le moment de la publication de la recette pour la Battle Food de ce matin dont les parrains étaient La Cantine des Cousins et ils ont choisi le thème trompe l’oeil. J’ai choisi de rester simple, nous avons eu un joli potimarron...
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• Veggie bowl de sarrasin & légumes frais – #Vegan -

  
  Dans la cuisine végétalienne de Djanisse  21/10/14  06:00
  Oh, une recette de veggie bowl que j’ai oublié de publier ! Ce bowl a été réalisé un peu avant la fin de l’été, vers le milieu du mois de septembre. Il faisait beau et doux, je suis sortie à 13h du travail, mon tupp’ dans un sac et je suis allée déguster...
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• Carpaccio de betteraves colorées – #Vegan -

  
  Dans la cuisine végétalienne de Djanisse  19/10/14  06:00
  La recette du jour est une recette de carpaccio que j’ai réalisé en septembre, avec laquelle je me suis régalée mais je n’avais pas encore pris le temps de la publier. Je mange rarement les betteraves crues, car j’adore le goût quand elles sont cuites....
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• Jeudi Veggie est de retour et devient : 1, 2, 3 Veggie -

  
  Dans la cuisine végétalienne de Djanisse  16/10/14  06:20
  Jeudi Veggie, à l’initiative de l’Association Végétarienne de France et L214, apparu l’année dernière en France et auquel je participe activement en publiant des recettes revient après une petite pause estivale. Et il revient en mieux : nouveau nom, nouveau...
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• Bbq Pulled {no} pork (adaptation végétation du porc effilochée) – #Vegan -

  
  Dans la cuisine végétalienne de Djanisse  15/10/14  06:00
  Voilà une recette que je suis bien contente d’avoir réalisée ! Pourtant, j’ai procrastiné. Voilà plusieurs semaines que je souhaitais réaliser une recette avec des PST et une délicieuse sauce barbecue. C’est le cas de cette recette grâce au partenariat...
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• {No} cheesecake aux {no} Oreo -

  
  Dans la cuisine végétalienne de Djanisse  12/10/14  09:00
  Il y a beaucoup de « no » dans ce titre mais ce gateau n’est ni un cheesecake traditionnel, ni au goût des vrais Oreos. J’ai découvert le cheesecake sur le tard, grâce à Friends et l’épisode où Rachel & Chandler volent le cheesecake de leur voisine. Sur...
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• Galettes de riz & lentilles beluga – #Vegan -

  
  Dans la cuisine végétalienne de Djanisse  08/10/14  00:00
  J’ai déjà réalisé par le passé plusieurs galettes végétales, comme les steaks à la patate douce ou ceux aux lentilles, ou encore, plus récemment, les steaks très tomatés. J’ai eu envie de burgers mais aussi d’une nouvelle variété de galettes. C’est comme...
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• {No} cream cheese onctueux – #Vegan -

  
  Dans la cuisine végétalienne de Djanisse  06/10/14  06:00
  Le cream cheese, qu’est-ce donc ? C’est un fromage à la crème, plutôt aéré type Boursin mais sans le goût de ce dernier. Il est surtout connu en Amérique du Nord (le fameux Philadelphia) car il est la base du cheesecake. Il est arrivé chez nous il y a quelques...
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• Veggie bowl « vite fait bien fait » – #Vegan -

  
  Dans la cuisine végétalienne de Djanisse  29/09/14  06:00
  Ce veggie bowl a été réalisé en deux temps trois mouvement pour être servis à des invités (omnivores !). J’ai choisi de mélanger des légumes d’été avec des légumes d’automne, le temps étant assez aléatoire, j’ai donc choisi d’associer les 2 saisons dans...
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• Makis salade, avocat & concombre – #Vegan -

  
  Dans la cuisine végétalienne de Djanisse  28/09/14  08:00
  Nous sommes Dimanche, c’est le jour d’Un Tour en Cuisine. J’en profite tant que le site fonctionne, voilà 3 ans que j’y participe presque toutes les semaines et je regrette de savoir que sa fermeture est imminente. Bref, pour ce tour j’ai été envoyée chez...
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• Fromages végétaux maison aux 3 parfums – #Vegan -

  
  Dans la cuisine végétalienne de Djanisse  26/09/14  16:42
  Je participe de nouveau à la Battle Food dont le thème de ce mois était : le fromage. Ce thème, annoncé fin août a été annoncé par la marraine de cette édition : Délice Céleste. Évidemment, il peut paraître compliqué de cuisiner le fromage en cuisine végétalienne,...
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• Veggie bowl sauce sucrée – #Vegan -

  
  Dans la cuisine végétalienne de Djanisse  25/09/14  06:00
  Je vous avais prévenu que vous alliez devoir supporter plusieurs recettes de veggie bowls. Celui-ci, tout simple pourtant, est l’un de ceux que j’ai préférés grâce à sa sauce à la pâte de cacahuète. Comme je l’expliquais dans un autre article, la pâte de...
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• Veggie bowl {comment agrémenter joliment les restes} – #Vegan -

  
  Dans la cuisine végétalienne de Djanisse  23/09/14  06:00
  J’ai publié la photo de ce veggie bowl en juin (ou mai ?) dernier sur Instagram, sur le moment je n’estimais pas qu’elle pouvait valoir un article sur le blog, après tout, je n’avais fait que photographier une jolie accommodation de restes. C’est une recette...
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• Pêches au sirop de romarin – #Vegan -

  
  Dans la cuisine végétalienne de Djanisse  21/09/14  09:00
  Cette délicieuse et ô combien gourmande recette provient du blog Cuisine d’ici et d’Isca chez qui Un Tour en Cuisine m’a envoyée. Isa était venue ici pour un précédent tour et avait choisi ma recette de pommes de terre au romarin, je trouvais donc que le...
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