Recettes de Cuisine

Sélection de blogs cuisine à découvrir d'Octobre 2011

Sélection de blogs cuisine coups de coeur

Chaque mois, des blogueurs sélectionnent des blogs peu connus qui méritent de l'être plus. Ils partent visiter un à un chacun des blogs des dernières pages du classement des blogs cuisine pour faire de très belles découvertes et vous proposer ensuite leurs coups de coeur et "pépites" !


Ces blogs méritent d'être plus connus, merci de les partager !

La sélection des blogs culinaires d'Octobre 2011

Ce mois-ci, notre équipe de sélectionneurs de choc est composée de :

Chacun des 7 blogueurs a choisi 4 blogs, vous avez donc 28 blogs cuisine "coup de coeur" à découvrir.

Les blogs choisis par Alaro

J'ai filtré ma sélection en ne retenant ni les blogs commerciaux, ni ceux qui n'avaient pas de publications récentes. Voici donc ma sélection : des blogs que je n'avais jamais visités et que j'ai découvert avec plaisir.

Gourmand & Gourmet : De belles recettes gourmandes et familiales. De jolies photos qui mettent en valeur une cuisine abordable et savoureuse.

La cuisine qui guérit – The curing kitchen : Un blog consacré aux recettes sans gluten et sans produits laitiers. J'ai pu y découvrir une cuisine colorée et inventive. Mention spéciale pour le gâteau au chocolat ! A visiter que vous soyez allergique ou non.

Les lubies de Benjy : Un joli blog récent sans trop de publicité. De jolies photos colorées, un joli mélange de recettes sucrées et salées. Et des macarons… je ne pouvais donc pas y résister. A découvrir…

Le cahier de recettes de patou Un joli blog qui fleure bon la cuisine. De belles recettes gourmandes et traditionnelles, de jolies photos de recettes et de ballades. Allez rendre une visite à Patou, je suis certaine que vous y trouverez votre bonheur.

Les blogs choisis par Bast

Les Gourmandises de Jenny : Un blog sobre, simple et plaisant. Une très belle cuisine qui respire la fraicheur et la vitamine!

Le Dessert du Dimanche : Joli blog sobre comme on aime, efficace et aux recettes très tentantes.

My Little Gouter : Mon coup de coeur! Très très joli blog, très bonnes recettes. Superbe idée!

Vicky Kitchen : Joli blog bien travaillé (il faut le dire...) avec de sympathiques recettes souvent sucrées très tentantes. Jolies Photos bien agencées et travaillées aussi. Blog remarquable.

Les blogs choisis par Cita

100 blogs à découvrir ...et je l'ai fait d'une traite...j'en suis sortie un peu groggy mais avec le sentiment qu'il existe chez les bloggeurs tant de créativité....Voici mes coups de coeur...

Beendhi : le superbe blog de Beena Paradin: née en Inde, vivant depuis des années en France ,Beena est passionnée de cuisine et est l'auteur de plusieurs livres de recettes. Un blog à découvrir pour qui aime mélanger les cultures Française et Indienne et découvrir de nouvelles saveurs.

Desserts et délices : un blog de cuisine pour bec sucré mais pas que... avec des délices boulangers, chocolatés, glacés, des gâteaux à perte de commentaire... une envie irrésistible de goûter tous ces desserts et délices surtout le gâteau magique !

Recettes de l'eyre et d'ailleurs : un blog où s'égrennent des recettes plus délicieuses les une que les autres , inventives et originales .... l'impression de respirer une grande bouffée d'air pur en entrant dans la cuisine de celle que l'on imagine chaleureuse, attentive, proche de la nature...

Du chocolat au curry : Ainsi que le laisse préfigurer le nom de son blog, Annick aime en cuisine toucher à tout et le fait bien ...

Les blogs choisis par Lydia

J'ai fait un premier tour d'observation pour conserver les blogs non commerciaux et avec des articles récents, par la suite je me suis promené au travers chaque blog afin d'en apprécié tout le travail. Le choix n'a pas été facile mais ça m'a permis de découvrir de nouveaux blogs tous plus intéressants les uns que les autres.

Autour d'un plat : Un blog mis à jour régulièrement avec des recettes toutes en fraîcheurs et des photos alléchantes.

Artichaut et cerise noire : J'ai tout de suite aimé ce blog avec sa page d'accueil qui donne un merveilleux avant goût des recettes proposées.

Invitations gourmandes : Des publications régulières des recettes gourmandes et une atmosphère chaleureuse (peut-être dû à l'image de fond qui m'a charmée).

La cuisine de Mandyline : Un blog simple et jolie avec des recettes bien expliquées. De plus, plusieurs recettes sont photographiées étapes par étapes.

Les blogs choisis par Muriel

Voila j'ai passé en revue les 100 blogs ! J'ai sélectionné des blogs "coup de coeur" que je ne connaissais pas et qui sont relativement récents et/ou pas très connus.

Et si on mangeait : J'ai craqué en premier lieu pour les photos et puis en lisant je me suis aperçue que les recettes sont vraiment sympa, pratique et pleine de saveurs.

Le début de la faim : Un petit nouveau né en avril 2011 avec des recettes plutôt élaborées.

Recettes Mères Filles : Trois mères et trois filles en cuisine dans quatre villes différentes ! Un blog au design très sympa, pratique, et vraiment bien fourni. On y trouve de tout, de l'apéro au dessert !

Une zizine dans la cuisine : le blog d'une collégienne, qui préfère les recettes sucrées au salées et n'hésite pas à faire part de ses faux pas culinaires.

Les blogs choisis par Marie Claire

Cuisine Kurde : un blog pour découvrir un monde de saveurs inconnues, impeccable.

Cuisine à la plancha : Très professionnel, du sérieux.

La serviette sur la table : Le blog présente une recette de haddock comme j'aimerais goûter et bien d'autres aussi !

Les recettes d'Emilie : élégant, sobre, recettes originales, yuzu, thé matcha, minimum de blabla.

Les blogs choisis par Sophie

Finalement quelle responsabilité ! Des personnes qui travaillent beaucoup et avec de la créativité et le sens du beau et du bon et parmi toutes ces merveilles je dois choisir.

Voici les critères sur lesquels je me suis appuyée pour choisir les meilleurs blogs dans la liste :

La neuvième planète : Grand choix de recettes, une navigation très aisée notamment grâce à son index de recettes par ordre alphabétique. Ce blog ouvre notre esprit et donne envie d'essayer ses recettes.

Epicé@nne : Blog très clair sur lequel on a plaisir à naviguer, on a l'impression d'y respirer facilement. Les recettes sont originales et bien présentées. Des idées à dénicher partout pour faire une cuisine plus créative.

Il était une fois ma cuisine : Joli site avec une présentation sobre comme je les aime. Une grande facilité de navigation grâce à ses rubriques. On attend les recettes à venir avec beaucoup de curiosité et d'impatience.

Swinguette 49 en cuisine : Mon coup de coeur pour son apparence, la qualité exceptionnelle des photos et l'originalité. On a envie de dire : encore, encore !! On a la sensation que chaque recette est un trésor précieux dans un écrin sobre et chic.

Mon livre de cuisine : Ce blog est clair, beaucoup de recettes, la personne qui tient ce blog s'inspire de recettes qu'elle pioche un peu partout et les reproduits dans sa cuisine en les photographiant. J'aime bien sa simplicité sans prétention et son ouverture au monde. S'il y avait une représentation type de blog je crois qu'il serait comme ça.

Ca vous a plu ?

Un énorme MERCI aux sélectionneurs qui ont pris beaucoup de soin à visiter chacun 100 blogs pour créer cette sélection de blogs cuisine !

Si vous souhaitez participer à la sélection du mois prochain (il faut visiter les 100 blogs de l'une des pages de la liste des blogs cuisine), dites-le moi.

Les précédentes sélections :


Ces blogs méritent d'être plus connus, merci de les partager !


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