429 recettes de cuisine sont référencées sur le blog Touche de Saveurs.
Vous aimez les recettes du blog Touche de Saveurs ?

Merci !

Cliquez sur la photo ou le titre d'une recette de cuisine pour la lire sur le blog de son auteur.

Red velvet crinkle cookies Red velvet crinkle cookies Par Touche de Saveurs 19/12/14 12:00 Ou les cookies tout rouges qui craquellent sur le dessus grâce au sucre glace... J'ai eu la main un peu lourde concernant le colorant alimentaire rouge ! Je l'avais utilisé récemment pour une pâte à macaron et j'ai dû en mettre pas mal avant d'avoir la...
Muffins chocolat blanc framboises groseilles Muffins chocolat blanc framboises groseilles Par Touche de Saveurs 16/12/14 09:30 Ces muffins associent la douceur du chocolat blanc et l'acidulé des framboises et des groseilles...un régal ! Je vous proposerais bientôt une version chocolat très gourmande... Ingrédients Pour 9 muffins moyens ou 6 gros 157g de farine à levure incorporée...
Carrés pommes poires Carrés pommes poires Par Touche de Saveurs 13/12/14 10:00 Si l'on associait la pomme et la poire dans ces carrés fondants et très parfumés ? La recette contient du lait fermenté mais si vous n'avez pas l'habitude d'en consommer ou que vous n"en avez pas à la maison, je vais vous donner une astuce pour en avoir...
Pains au chocolat de Ch.Felder Pains au chocolat de Ch.Felder Par Touche de Saveurs 11/12/14 10:00 Pour faire suite à mon billet précédent, voici la version pains au chocolat. La recette de base est donc la même que celle des croissants...ici, ce sera donc les différentes étapes en photos qui seront mises en évidence car vous êtes apparemment très demandeurs...
Croissants de Ch.Felder Croissants de Ch.Felder Par Touche de Saveurs 09/12/14 16:30 Après les croissants de Philippe Conticini que je vous avais présentés ici, voici ceux de Christophe Felder...ces croissants sont aussi délicieux, bien feuilletés avec une mie légère et aérée ! Un seul petit bémol : je ne les ai pas trouvés très croustillants......
Gâteau renversé poire amande Gâteau renversé poire amande Par Touche de Saveurs 04/12/14 22:00 Voici un gâteau très moelleux grâce au lait fermenté où la douceur de l'amande se mêle au délicieux parfum des poires. Les poires sont d'abord déposées dans le fond du moule avec du beurre et de la cassonade où elles caraméliseront...elles seront ensuite...
Charlotte Royale Charlotte Royale Par Touche de Saveurs 01/12/14 15:00 Cette année, les gâteaux oubliés proposés dans le meilleur pâtissier ne m'ont pas trop emballés...mais la charlotte royale proposée par Mercotte, elle, m'a bien plu ! Composée d'un biscuit roulé garni de confiture de framboises, cette charlotte renferme...
Mousse au chocolat de Christophe Felder Mousse au chocolat de Christophe Felder Par Touche de Saveurs 28/11/14 09:30 Voici une mousse qui se prépare assez rapidement avec une texture très légère et aérienne... Elle comporte plus de blancs d'oeufs que de jaunes...comme les oeufs sont incorporés crus, utilisez de préférence des oeufs extra frais bio...j'ai eu la chance...
Pancakes aux pommes râpées Pancakes aux pommes râpées Par Touche de Saveurs 23/11/14 10:00 Aujourd'hui, dimanche, on peut prendre le temps de confectionner des petites douceurs et pourquoi pas ces délicieux pancakes pour un brunch ! Des pancakes tout doux aromatisés à la vanille mais que vous pouvez remplacer par de la cannelle... Grâce à la...
Tarte aux poires et miel de tilleul Tarte aux poires et miel de tilleul Par Touche de Saveurs 21/11/14 10:00 J'ai craqué pour la très jolie tarte de Safran Gourmand...j'étais intriguée par la pâte qui était à base de jaunes d'oeufs et ça tombait bien, j'en avais dans le frigo qui devaient être utilisés... Alors la pâte est vraiment top, une texture fine et friable...un...
Cake marbré au chocolat très moelleux Cake marbré au chocolat très moelleux Par Touche de Saveurs 19/11/14 14:00 En écrivant cet article, je me rend compte que je vous avais proposé un marbré citron cacao quasiment à la même date il y a un an ! Avec ce temps bien gris et frisquet, place à la douceur et au réconfort avec une bonne tranche de marbré accompagné d'un...
Macarons ganache Dulcey coeur de framboise Macarons ganache Dulcey coeur de framboise Par Touche de Saveurs 17/11/14 14:00 S'il y a bien une recette qui peut vite nous décourager quand on ne la réussit pas, c'est bien celle des macarons ! Ils sont tellement capricieux ! On a beau suivre la recette à la lettre, un coup ça marche, un coup ça ne marche pas. J'avais tenté d'en...
Crème au citron, yaourt, coco Crème au citron, yaourt, coco Par Touche de Saveurs 13/11/14 18:15 Voici des crèmes à la texture un peu surprenante...la 1ère cuillerée dégustée, j'ai tout de suite pensé à un cheesecake et plus je dégustais cette crème et plus la texture devenait de plus en plus crémeuse et soyeuse ! Tous les parfums sont présents en...
Moelleux chocolat noisettes caramel Moelleux chocolat noisettes caramel Par Touche de Saveurs 11/11/14 15:15 Des moelleux chocolat noisette (et amande) tout doux et bien réconfortants qui accompagneront à merveille une tasse de chocolat chaud au goûter des enfants ! Bien qu'ils contiennent très peu de matière grasse (2 CS d'huile), ces petits gâteaux sont très...
Tarte tomate et ricotta Tarte tomate et ricotta Par Touche de Saveurs 07/11/14 11:15 Un peu de soleil avec cette jolie tarte parfumée ! La pâte est composée d'un mélange de farine T80 et T65, d'huile d'olive (en partie au basilic) et d'un mélange de graines (que vous pouvez remplacer par des pignons de pin). La garniture est composée de...
Tarte bourdaloue Tarte bourdaloue Par Touche de Saveurs 03/11/14 21:00 Une tarte composée d'une pâte finement croustillante, d'une crème d'amande et de poires délicieusement fondantes...un vrai régal pour tous les amoureux de la poire et de l'amande ! J'ai rajouté quelques gouttes d'extrait d'amande amère pour accentuer le...
Gâteau chocolat, amande, poires entières Gâteau chocolat, amande, poires entières Par Touche de Saveurs 31/10/14 09:00 Un vrai coup de coeur pour ce gâteau aussi joli que délicieux...le gâteau au chocolat en lui-même est un vrai délice, hyper moelleux, bien chocolaté, pas du tout sec et au bon goût d'amande. Les poires épluchées sont enfoncées telles quelles dans la pâte...
Brioche classique Brioche classique Par Touche de Saveurs 28/10/14 16:00 Si vous cherchez la recette de THE brioche très moelleuse et fondante, j'ai celle qui vous faut ! Une brioche à la mie filante et au bon goût de beurre...par contre, il faudra s'armer de patience avant de la déguster puisqu'après une 1ère levée, elle sera...
Brownie au chocolat caramel Brownie au chocolat caramel Par Touche de Saveurs 23/10/14 16:00 Voici un brownie très fondant et moelleux au bon goût de caramel puisque j'ai utilisé du chocolat au lait et caramel...un brownie qui a remporté un grand succès auprès des enfants et que j'ai déniché chez Scally ! Ingrédients 70g de beurre 1/2 sel ou beurre...
Moelleux au chocolat et tofu soyeux Moelleux au chocolat et tofu soyeux Par Touche de Saveurs 22/10/14 09:00 La cuisine est tellement riche et diversifiée que je m'amuse à tester ou à decouvrir des produits que je n'ai pas pour habitude d'utiliser...et c'est le cas pour le tofu soyeux ! J'ai dû l'acheter 1 ou 2 fois et là, j'avais envie de l'employer dans une...
Pages :
1

Touche de Saveurs

Une cuisine sans prétention alliant l'occident et l'orient...

Blog : Touche de Saveurs
Participant au Défi Galette des Rois

Se connecter

Connectez-vous sur Recettes de Cuisine pour enregistrer vos recettes préférées dans votre carnet de recettes.

Se connecter avec Facebook :

Ou utilisez votre compte sur Recettes de Cuisine :

Nom d'utilisateur :

Mot de passe


Pas encore inscrit(e) ? Créez votre compte pour découvrir et partager des recettes avec d'autres blogueurs et lecteurs passionnés de cuisine.

Inscrivez votre blog !

Si vous publiez des recettes originales sur votre blog et si vous souhaitez qu'elles soient référencées sur Recettes de Cuisine, proposez votre blog !