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Ananas rôti Ananas rôti Par Piratage Culinaire 26/11/14 09:00 Préparation : 15 min Il y a quelques semaines, nous avons reçu un livre de cuisine exotique, au goût d'aventure qui s'intitule : "A table avec les pirates". Tiens, un ouvrage qui s'adresse à nous les pirates...culinaires. Intéressant. Aujourd'hui, je vous propose donc : de...
Risotto façon carbonara au bacon Risotto façon carbonara au bacon Par Piratage Culinaire 25/11/14 09:00 Préparation : 15 min L'un de mes plats favoris est le risotto. C'est toujours intéressant de pouvoir trouver de nouvelles manières de l'agrémenter...Aujourd'hui, je vous propose : un risotto façon carbonara au bacon. Alors, à vos louches !!! Temps de préparation 15 minutes...
Mousse au chocolat et aux marshmallows Mousse au chocolat et aux marshmallows Par Piratage Culinaire 24/11/14 09:00 J'ai testé beaucoup de recettes jusqu'à maintenant, mais je continue toujours d'en découvrir de nouvelles très alléchantes. Aujourd'hui, je vous propose : une mousse au chocolat et aux marshmallows, petit pêcher mignon de la cuisinière britannique Nigella...
Velouté de potimarron façon thaïe Velouté de potimarron façon thaïe Par Piratage Culinaire 23/11/14 09:00 Préparation : 20 min C'est toujours agréable de déguster une bonne soupe faite maison. J'adore le potimarron et lorsque j'ai vu dans un magazine une version thaïe d'un velouté, j'ai craqué. Aujourd'hui, je vous propose donc : un velouté de potimarron aux saveurs thaïe. Un peu...
Pizza au salami et à l'abondance Pizza au salami et à l'abondance Par Piratage Culinaire 22/11/14 09:00 Préparation : 15 min Aujourd'hui, je vous propose : une pizza au salami et à l'abondance...Ça sent bon la Savoie ! Alors, à vos fourneaux !!! Temps de préparation 15 minutes Temps de pause 30 minutes Temps de cuisson 8-10 minutes selon les fours Ingrédients pour 2-4 personnes...
Shortbread millionnaire aux cacahuètes Shortbread millionnaire aux cacahuètes Par Piratage Culinaire 21/11/14 09:00 Préparation : 30 min "Une journée sans gourmandises n'est pas une journée ordinaire", parole de gourmande ! Aujourd'hui, je vous propose : un shortbread millionnaire aux cacahuètes...Rien à dire, juste à déguster. Attention, n'oubliez pas de sortir le beurre à l'avance pour...
Spaghetti à l'ail et à l'huile d'olive Spaghetti à l'ail et à l'huile d'olive Par Piratage Culinaire 20/11/14 09:00 "Les choses les plus simples sont parfois les meilleures...". Aujourd'hui, je vous propose : des spaghetti à l'ail et à l'huile d'olive, parsemés de copeaux de parmesan. Alors, à vos casseroles !!! Temps de préparation 10 minutes Temps de cuisson 10 minutes...
Fondue de Mont d'or Fondue de Mont d'or Par Piratage Culinaire 19/11/14 09:00 Préparation : 20 min Profitant d'un bref passage sur l'hexagone, j'ai acheté un Mont d'or. Vous savez ce beau fromage jurassien vendu dans une boîte en bois. Pourquoi ? Pour le déguster façon "fondue" en y plongeant des morceaux de pommes de terre et de saucisses fumées...Gourmand...
Gâteau magique à la vanille et à la framboise Gâteau magique à la vanille et à la framboise Par Piratage Culinaire 18/11/14 09:00 Préparation : 25 min Lorsque c'est l'anniversaire d'un proche, on aime réaliser le gâteau qui plaira à coup sûr...Et en ce moment, le dessert à la mode, c'est le gâteau magique. Il en existe de toutes sortes. Celui qui m'a fait craquer pour l'occasion, c'est : le gâteau magique...
Poêlée de haricots verts, de mangue et de graines de soja Poêlée de haricots verts, de mangue et de graines de soja Par Piratage Culinaire 17/11/14 09:00 Préparation : 30 min On ne sait jamais trop comment manger des haricots verts, à part au beurre... Quelle tristesse ! C'est pour cela que je suis toujours intéressée par de nouvelles recettes, afin d'en tester certaines...Aujourd'hui, je vous propose de l'exotisme avec : une...
Quiche tatin aux pommes de terre et au bacon Quiche tatin aux pommes de terre et au bacon Par Piratage Culinaire 16/11/14 09:00 Préparation : 15 min Que diriez-vous d'un plat gourmand et convivial pour déguster et passer un bon dimanche ? Aujourd'hui, je vous propose : une quiche tatin aux pommes de terre et au bacon...A refaire absolument ! Alors, à vos fourneaux !!! Temps de préparation 15 minutes...
Pizza brunchouille Pizza brunchouille Par Piratage Culinaire 15/11/14 09:00 Préparation : 15 min Quels sont les 2 ingrédients indispensables du brunch ? Vous donnez votre langue au chat ? L’œuf et le bacon, bien sûr. Et aujourd'hui, je m'inspire du petit déjeuner anglais du dimanche pour vous proposer : une pizza brunchouille... Alors, à vos fourneaux...
Salade de pamplemousse rose et d'avocat, sauce au miel Salade de pamplemousse rose et d'avocat, sauce au miel Par Piratage Culinaire 14/11/14 09:00 Rien de tel qu'une bonne salade ultra vitaminée pour vous boostez pour le week-end. Aujourd'hui, je vous propose : une salade de pamplemousse rose et d'avocat assaisonnée d'une sauce au miel. Alors, à vos couteaux !!! Temps de préparation 30 minutes Ingrédients...
Brownie aux marshmallows Brownie aux marshmallows Par Piratage Culinaire 13/11/14 09:00 Préparation : 15 min Oui, je sais, en ce moment, je propose plusieurs recettes avec des marshmallows. Mais lorsque le paquet est ouvert, on ne peut pas les garder éternellement, d'où des recettes différentes. Aujourd'hui, je vous présente : un brownie aux marshmallows...trop...
Velouté de panais à la truffe Velouté de panais à la truffe Par Piratage Culinaire 12/11/14 09:00 Préparation : 15 min Que diriez-vous d'un bon velouté pour vous réchauffer ? Je vous propose : un velouté de panais à la truffe...onctueux à souhait ! Alors, à vos blenders !!! Temps de préparation 15 minutes Temps de cuisson 25 minutes Ingrédients pour 4 personnes : pour le...
Gratin de gnocchi au chorizo et aux deux olives Gratin de gnocchi au chorizo et aux deux olives Par Piratage Culinaire 11/11/14 09:00 Préparation : 10 min J'adore les gnocchi. Mais, on ne sait pas toujours comment les accommoder. Aujourd'hui, je vous propose : un gratin de gnocchi au chorizo et aux deux olives...Délicieux, à refaire absolument ! Alors, à vos casseroles !!! Temps de préparation 10 minutes...
Céleri branche sauté à l'ail et au piment d'Espelette Céleri branche sauté à l'ail et au piment d'Espelette Par Piratage Culinaire 10/11/14 09:00 Préparation : 10 min Je suis tombée l'autre jour sur une recette de brocoli grillé au piment et à l'ail. Rien que de voir la photo, j'en avais l'eau à la bouche. Je n'avais évidemment pas de brocoli dans mon frigo, mais du céleri branche. Pourquoi ne pas m'inspirer de la recette...
Mug cake brunchouille Mug cake brunchouille Par Piratage Culinaire 09/11/14 09:00 Préparation : 5 min Pour ceux qui aiment bruncher le dimanche, voici une petite idée de recette : un mug cake brunchouille. On y retrouve les ingrédients phares du brunch tels que, l’œuf, la saucisse, le bacon. Alors, à vos mugs !!! Temps de préparation 5 minutes Temps de...
Pizza aux 4 fromages de montagne Pizza aux 4 fromages de montagne Par Piratage Culinaire 08/11/14 09:00 Aujourd'hui, je vous propose : une pizza aux 4 fromages...de montagne, pour changer du gorgonzola, etc... Alors, à vos fourneaux !!! Temps de préparation 15 minutes Temps de pause 30 minutes Temps de cuisson 8-10 minutes selon les fours Ingrédients pour...
Mug cake au chocolat et au coeur coulant Mug cake au chocolat et au coeur coulant Par Piratage Culinaire 07/11/14 09:00 Il fait un peu plus froid, ce qui m'a donné envie de déguster un mug cake, à la fois gourmand et qui réchauffe les mains...Aujourd'hui, je vous propose : un mug cake au chocolat et au coeur coulant...Hummm! Attention, ne bombez pas les cuillères des ingrédients...

Piratage Culinaire

Chronique d'un couple de gourmands

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