832 recettes de cuisine sont référencées sur le blog Papilles on off.
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Les recettes les plus appréciées
Index récapitulatif de mes recettes thermomix (fin mai 2013)
Par Papilles on off
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25/05/13 00:00
Qui pourrait croire que nous arrivons à la fin du mois de mai... ? Et pourtant, c'est bel et bien le cas ! Voici donc, comme la tradition l'exige, l'index récapitulatif de mes recettes thermomix (fin mai 2013). N'oubliez pas Exclusive stickers et ses supers...
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Flans au chocolat à l'agar agar (flambys au chocolat) au thermomix ou sans
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24/05/13 00:00
Ma pépette a un faible pour le "cocolat", allez savoir pourquoi... En faisant les courses la semaine dernière, je me suis surprise à tendre la main vers un paquet de flans au chocolat. Horreur ! Malheur ! Je l'ai tout de suite reposé pour, une fois rentrée...
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Clafoutis de poireaux, courgettes, chèvre et curry
Par Papilles on off
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23/05/13 00:00
A défaut d'avoir eu du soleil la semaine dernière, je l'ai invité dans mon assiette grâce à ce clafoutis de poireaux, courgettes, chèvre et curry repéré par ici. Une jolie réussite ! Pour 2 personnes 100g de courgettes 100g de blanc de poireau 1/4 de bûche...
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Makrouds (de Mamie!)
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22/05/13 00:00
Ah, les makrouds de Mamie... Pour moi tout est dit :) Voici donc sa recette. Pâte de dattes 1 kg de dattes dénoyautées, mixées et détendues avec un peu d'huile 100g de poudre d'amandes 1 clou de girofle pilé Fleur d'oranger Pâte 750g de semoule fine 250g...
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Gratin de pâtes aux brocolis et poulet
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21/05/13 00:00
J'ai récemment vu passer sur la toile un gratin de pâtes aux brocolis et poulet. Et vu le temps pluvieux de la semaine dernière, je n'ai pas hésité longtemps ! Des saveurs qui se marient sans soucis. Pour 2 personnes 125 g de brocolis 2 blancs de poulet...
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Pentecôte
Par Papilles on off
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20/05/13 00:00
Bon Lundi de Pentecôte et... à demain ! Publié par Alexandra à 00:00 Envoyer par e-mail BlogThis! Partager sur Twitter Partager sur Facebook Libellés : blabla Aucun commentaire: Enregistrer un commentaire Message plus ancien Accueil Inscription à : Publier...
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Gratin presque dauphinois pour bébé
Par Papilles on off
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19/05/13 00:00
Non, vous ne rêvez pas, j'ai ben et bien délaissé mon thermomix adoré pour concocter un petit plat à Noémie ! Je lui ai préparé un gratin presque dauphinois, pour bébé, contenant des courgettes pour qu'elle ait sa ration de légumes. Elle est pas belle la...
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Pâtes, sauce au boursin au poivre
Par Papilles on off
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18/05/13 00:00
Il fait encore gris et les pâtes n'ont toujours pas laissé place aux petites salades qui sont prêtes en tellement peu de temps... Il faut donc rivaliser d'ingéniosité pour innover sans lasser. J'ai donc essayé les pâtes, sauce au boursin au poivre. Tout...
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Entremet : bavarois poires / chocolat à l'agar agar au thermomix ou sans
Par Papilles on off
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17/05/13 00:00
Forte de mon bavarois ananas/noix de coco, j'ai voulu tenter l'aventure en mariant la poire et le chocolat. Voici donc mon entremet : bavarois poires / chocolat à l'agar agar (au thermomix ou sans). S'il était très bon au goût, l'aspect visuel ne m'a pas...
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Saumon en croûte de pavot et sésame
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16/05/13 00:00
Suis-je la seule à me demander où passent les heures ? Si vous êtes dans le même cas que moi, alors cette recette est pour vous ! Prête en un quart d'heure, elle vous permettra d'habiller un simple pavé de saumon avec trois fois rien. Résultat ? Du saumon...
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Clafoutis de poireaux au camembert et curry, au thermomix ou sans
Par Papilles on off
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15/05/13 00:00
Décidément, ces derniers temps, il reste toujours dans le frigo un bout de camembert trop fait que personne ne veut manger. Je me dévoue à chaque fois et j'ai cette fois-ci trouvé une recette de clafoutis de poireaux au camembert et curry (au thermomix...
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Fondant au chocolat, recette Valrhona, au thermomix ou sans
Par Papilles on off
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14/05/13 00:00
Je ne vais pas, encore une fois, vous rappeler que le fondant au chocolat est le meilleur ami de mon Petit Chéri d'Amour. Je ne vais pas non plus vous expliquer que je garde précautionneusement toutes les recettes que je vois sur la toile (ou ailleurs!),...
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Brioche bouclette au thermomix ou en map
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13/05/13 00:00
Il y a 6 mois environ, j'avais réalisé cette brioche bouclette, succombant à mon tour à la recette après l'avoir vue sur 1 blog, puis 2, puis 10. Malheureusement, j'avais zappé la photo. Comme j'en avais le souvenir d'une brioche moelleuse et pas trop sucrée,...
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Purée carotte, courgette, brocolis pour bébé au thermomix
Par Papilles on off
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12/05/13 00:00
J'ai l'impression que ma pépette mange toujours la même chose alors que j'essaie désespérément de varier ses repas... J'ai récemment testé une purée carotte, courgette, brocolis pour bébé au thermomix. 1 carotte 1 courgette 2 fleurettes de brocolis 1 càc...
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Soupe de mangues au muscat au thermomix ou sans
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11/05/13 00:00
Les beaux jours sont de retour (pour de bon j'espère!) et j'ai envie de fruits. Voici une soupe de mangues au muscat (au thermomix ou sans). Pour info, je l'avais servie surmontée d'une boule de sorbet au chocolat. Mariage réussi ! Pour 4 personnes 2 petites...
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Salade de pâtes au saumon fumé, concombre et fromage
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10/05/13 00:00
Il y a quelques années, j'avais fait cette salade de pâtes au saumon fumé, concombre et fromage, en m'inspirant d'une recette trouvée sur le net. Mardi, j'avais invité mes collègues (et copines!) à manger. Je leur ai proposé cette petite salade qui a marqué...
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Hachis parrmentier de poulet et carottes à l’orange au thermomix ou sans
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09/05/13 00:00
La semaine dernière, tandis que la pluie s’acharnait sur nous, j’ai eu envie d’un plat archi réconfortant. Réconfortant, oui, mais pas seulement. Il me fallait des saveurs appelant le soleil. J’ai donc opté pour ce hachis parrmentier de poulet et carottes...
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Extrait de vanille maison
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08/05/13 00:00
Peu de temps après avoir reçu des superbes gousses de vanille tout droit venues de chez Cap d'ambre, Chefnini a publié sa recette d'extrait de vanille maison. Ni une, ni deux, j'ai dégainé ma bouteille de vodka et 2 gousses. 3 semaines après, voici le résultat...
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Sorbet au chocolat au thermomix
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07/05/13 00:00
A l'heure où j'écris ces lignes, il fait beau et chaud par chez nous. (Mais qu'en sera-t-il lorsque vous les lirez?!). Je me suis donc décidée à dégainer mon thermomix pour préparer un sorbet au chocolat. J'ai préféré le sorbet à la glace, beaucoup plus...
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Mousse de fraises au thermomix
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06/05/13 00:00
J'ai moi aussi cédé à la fameuse mousse de fraises, réalisée en 5mn au thermomix, qui circule sur la blogosphère depuis quelques semaines. J'ai été agréablement surprise ! A manger rapidement après réalisation. 250g de fraises équeutées, placées au frais...
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