71 recettes de cuisine sont référencées sur le blog Madeleine & Chocolat.
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Gâteau à la noix de coco Gâteau à la noix de coco Par Madeleine & Chocolat 17/05/13 09:16 Ce matin, le ciel est bleu et on aperçois le soleil, contrairement à hier qui fut gris et pluvieux... (temps typiquement automnale) Je ne suis pas sur que cela va durer alors pour vous évitez une déprime en ce début de week-end de pentecôte, j'ai décidée...
Vague de St Paul Vague de St Paul Par Madeleine & Chocolat 10/05/13 12:56 Les offres Groupon, sont pour moi un bon moyen de tester de nouveau restaurant entre copine ! Alors lorsque l'on m'a fait part de cette offre, j'ai pas pu résister... Et après quelques réglages de planning me voilà, en bonne compagnie, partie à la découverte...
Spaghettis aux Morilles... en toute simplicité Spaghettis aux Morilles... en toute simplicité Par Madeleine & Chocolat 05/05/13 11:01 C'est souvent dans la simplicité que l'on réussi à manger les meilleurs plats. Ce plat est tout simple comme la plupart des plats de pâtes mais....... avec des champignons d'exceptions !!! Ces champignons d'exceptions ont poussés très rapidement dans une...
Wok de nouilles au poulet et germes de soja Wok de nouilles au poulet et germes de soja Par Madeleine & Chocolat 30/04/13 08:00 Lors d'un soir de semaine où la journée a été très chargé.......on est souvent tenté par faire cuire un plat de pâtes et zou... Je vous propose le moyen d’égayer votre soirée avec les saveurs d'Asie ! La préparation de ce plat est simple, rapide et fera...
Nems au porc  Maison Nems au porc "Maison" Par Madeleine & Chocolat 28/04/13 14:41 Quand j'étais plus jeune, je passais mon temps à découper des recettes dans des magazines, à les agrafer dans un petit cahier bleu, bien classées par type de plat... Ce petit cahier fait toujours partie de ma vie et ma recette de nems vient de celui-ci....
Cake au rhum et aux fruits secs Cake au rhum et aux fruits secs Par Madeleine & Chocolat 25/02/13 07:30 " Quel temps fait-il chez vous ? Chez moi il pleut et il fait super froid..." ... Alors ce cake est top pour accompagner un bon thé bien chaud ! Lorsque j'ai vu cette recette sur un magazine "ELLE", je l'ai tout de suite marquée avec un post-it pour pouvoir...
Quiche aux endives et parmesan Quiche aux endives et parmesan Par Madeleine & Chocolat 22/02/13 08:30 En recevant le Cuisine Actuelle de ce mois-ci, j'ai voulu faire plusieurs tests... Et j'ai donc commencé par la quiche aux endives et parmesan. Je vais vous donner la même recette que sur le magazine, mais après l'avoir réalisé, j'ai envie de faire quelques...
Envou-thé Envou-thé Par Madeleine & Chocolat 14/02/13 10:00 En ce jeudi de St Valentin... j'ai étè Envouthé !!! .................................................................................................................................................. .....................................................................................................................................................
Tarte Poires et Amande Tarte Poires et Amande Par Madeleine & Chocolat 12/02/13 16:10 Ce dessert est le genre de recette à avoir toujours dans un petit coin de sa tête, car elle est tellement simple et rapide à réaliser, qu'elle sera parfaite pour un repas de dernière minute... J'ai tirée cette recette d''un magazine ELLE à Table de la saison....
Crêpes Suzette Crêpes Suzette Par Madeleine & Chocolat 05/02/13 06:43 Cette recette a été créer il y a très longtemps... et vous trouverez via internet différentes sortes de la préparer. Auguste Escoffier réalisé cette recette à base de zestes et de jus de mandarines. J'avais des mandarines, je savais d’où elles venaient...
Crêpes party Crêpes party Par Madeleine & Chocolat 02/02/13 09:25 Pour ceux qui ne le savent pas, aujourd'hui 2 Février, c'est la Chandeleur. Qui dit Chandeleur, dit forcément crêpes, gaufres, pancakes, galettes... En plus avec ce temps tout gris, c'est vraiment ce qu'il faut pour nous réchauffer. Pour la pâte, je me...
Excellente Année 2013 pour tous Excellente Année 2013 pour tous Par Madeleine & Chocolat 23/01/13 18:40 Lorsque j'ai commencé a écrire ce message, mon ordinateur commencé déjà a faiblir et l'ajout de photos é tait pour moi impossible... Les jours ont suivi et mon pc a finalement disjoncté... Aprè s quelques semaines, je le retrouve,(enfin) en pleine forme...
  surprise...surprise !!!   ( des places à gagner! ) " surprise...surprise !!! " ( des places à gagner! ) Par Madeleine & Chocolat 06/11/12 09:50 Cette année, et ce pour la première fois la Côte d'Azur acceuille un des plus beau salon ! Un des plus Gourmand surtout... J'ai le plaisir de vous annoncer la Première édition du " SALON DU CHOCOLAT " du 23 au 25 Novembre à Cannes ! Les azuréens vont avoir...
Octobre Rose Octobre Rose Par Madeleine & Chocolat 30/09/12 11:31 A partir de demain et ce pendant tout le mois d'Octobre débute l'opération Octobre Rose . Pour la dix-neuvième année consécutive en France, la campagne de lutte contre le cancer du sein, organisée par l'association "Le Cancer du Sein, Parlons-en !" vous...
 Tous au Restaurant "Tous au Restaurant" Par Madeleine & Chocolat 24/09/12 20:34 Hier soir, se terminé l'opération "Tous au Restaurant". Opération à laquelle j'ai participé en testant trois lieux différents... et je viens vous faire parts de ces beaux moments avec de bons mais aussi de mauvais commentaires. Dans ces trois restaurants,...
Verrines de pêches, mousse au yahourt Verrines de pêches, mousse au yahourt Par Madeleine & Chocolat 13/09/12 07:00 Une petite verrine sympathique à faire lorsque l'on dispose, comme moi, de pêches pas mûres du tout... Quelques produits de base que l'on a en génèral tous dans nos placards et un peu de temps suffiront pour réaliser ce dessert gourmand !!! Ingrédients...
Cru / Cuit de Tomates - Mozza Cru / Cuit de Tomates - Mozza Par Madeleine & Chocolat 12/09/12 08:30 Hier soir, en rentrant du boulot, j'avais pas vraiment envie de me casser la tête pour me préparer à manger... Le repas est toujours tres simple quand je suis seule a dîner. J'avais des tomates et des billes de mozza dans mon frigo, mais avec les températures...
Gâteau au chocolat sans farine Gâteau au chocolat sans farine Par Madeleine & Chocolat 11/09/12 08:00 Voilà un petit gâteau qui sera parfait pour toutes les personnes allergiques à la farine. En tant que vendeuse en boulangerie, j'ai eu a faire à une cliente allergique à la farine, et qui ne savait pas quoi prendre pour compléter son repas. J'ai cherché...
Tous au Restaurant 2012 Tous au Restaurant 2012 Par Madeleine & Chocolat 05/09/12 09:07 Du 17 au 23 Septembre 2012 c'est la fête nationale des restaurants. Tous au Restaurant est le rendez-vous incontournable des restaurateurs et du grand public. Cet événement invite chacun d'entre vous à vivre des instants de partage, d'émotion et de plaisir...
Tomates à la Provençale Tomates à la Provençale Par Madeleine & Chocolat 03/09/12 16:20 Eggayons un peu notre vilain ciel avec ces tomates à la Provençale !!! Ici, le ciel est gris, il pleut et il fait presque froid... certe un temps idéal de rentrée des classes mais qui nous met le moral un peu dans les chaussettes.... Alors on profite de...
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