Recettes de Choux à la crème de La banane gourmande

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Choux à la crème Choux à la crème Par La banane gourmande 02/10/13 14:40 Étape 1 : la pâte à choux Pour une bonne pâte à choux, il vous faut : - 92 g d'eau - 92 g de lait - 3,6 g de sucre - 3,6 g de sel - 72 g de beurre - 106 g de farine - 84 g d’œufs (environ 2 œufs) Mélanger et faites chauffer l'eau, le lait, le sucre, le...

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