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Moelleux aux cerises et chocolat Moelleux aux cerises et chocolat Par Jo fait du gâteau ! 17/02/15 21:34 Ces gâteaux étaient destinés la semaine dernière au goûter de personnes âgées, au home que mon fils allait visiter. Je cherchais donc un goût classique et pas trop exotique, je ne savais pas trop quoi préparer à part un éternel (mais toujours bon ! [...]
Bouquette liégeoise Bouquette liégeoise Par Jo fait du gâteau ! 01/02/15 16:40 J'étais persuadée que ma mère nous préparait ces crêpes pour la Chandeleur, il s'avère que c'était plutôt aux alentours de Noël, mais bon... comme j'avais les ingrédients dans mon armoire, et surtout l'idée en tête, j'ai préféré préparer des bouquettes...
Galette des rois à la Pralinoise Galette des rois à la Pralinoise Par Jo fait du gâteau ! 04/01/15 18:40 Peu originale pour le coup (mais vous n'en aurez rien à faire si je la propose en plein juillet...), voici la recette d'une délicieuse galette des rois, prête en 40 minutes (cuisson comprise), et qui change un peu. Parce que, avouez-le, après [...]
Bûche glacée au sirop de Liège et vanille Bûche glacée au sirop de Liège et vanille Par Jo fait du gâteau ! 23/12/14 22:04 Eh oui, quelques jours avant Noël, j'ai craqué pour le moule "bûche" de Demarle... et avant de me lancer dans la recette que je ferai pour le réveillon, j'ai voulu étrenner mon nouveau moule avec une bûche glacée ! Parfaite pour préparer à l'avance et [...]
Bûche glacée au sirop de Liège et vanille Bûche glacée au sirop de Liège et vanille Par Jo fait du gâteau ! 23/12/14 22:04 Eh oui, quelques jours avant Noël, j'ai craqué pour le moule "bûche" de Demarle... et avant de me lancer dans la recette que je ferai pour le réveillon, j'ai voulu étrenner mon nouveau moule avec une bûche glacée ! Parfaite pour préparer à l'avance et [...]
Délicieux Spéculoos, Saint-Nicolas oblige Délicieux Spéculoos, Saint-Nicolas oblige Par Jo fait du gâteau ! 06/12/14 08:00 Il me fallait bien une occasion comme la Saint Nicolas pour me remettre aux fourneaux, c'est chose faite, et avec beaucoup de plaisir !!! Nous avons reçu la semaine dernière de très beaux spéculoos, mais qui étaient durs comme de la pierre... j'étais [...]
Délicieux Spéculoos, Saint-Nicolas oblige Délicieux Spéculoos, Saint-Nicolas oblige Par Jo fait du gâteau ! 06/12/14 08:00 Il me fallait bien une occasion comme la Saint Nicolas pour me remettre aux fourneaux, c'est chose faite, et avec beaucoup de plaisir !!! Nous avons reçu la semaine dernière de très beaux spéculoos, mais qui étaient durs comme de la pierre... j'étais [...]
Tian de tomates et nectarines au chèvre frais Tian de tomates et nectarines au chèvre frais Par Jo fait du gâteau ! 26/07/14 11:24 Amateurs de sucré-salé, ceci est pour vous ! Une recette parfaite en accompagnement de vos barbecues, avec ce petit côté sucré et frais de la nectarine que j'apprécie particulièrement ! Et en plus, elle prend 10-15 minutes de préparation et on peut [...]
Tian de tomates et nectarines au chèvre frais Tian de tomates et nectarines au chèvre frais Par Jo fait du gâteau ! 26/07/14 11:24 Amateurs de sucré-salé, ceci est pour vous ! Une recette parfaite en accompagnement de vos barbecues, avec ce petit côté sucré et frais de la nectarine que j'apprécie particulièrement ! Et en plus, elle prend 10-15 minutes de préparation et on peut [...]
Pavlova aux fraises Pavlova aux fraises Par Jo fait du gâteau ! 01/06/14 08:34 En tant que graaaaaande amatrice de meringue, je me demande vraiment pourquoi je ne m'étais pas encore "attaquée" à ce dessert... peut-être parce justement la meringue fait toujours un peu peur au niveau de la cuisson et de la consistance voulue ? Parce...
Pavlova aux fraises Pavlova aux fraises Par Jo fait du gâteau ! 01/06/14 08:34 En tant que graaaaaande amatrice de meringue, je me demande vraiment pourquoi je ne m'étais pas encore "attaquée" à ce dessert... peut-être parce justement la meringue fait toujours un peu peur au niveau de la cuisson et de la consistance voulue ? Parce...
Cake pops Lego en marshmallow Cake pops Lego en marshmallow Par Jo fait du gâteau ! 10/05/14 11:04 Suite du goûter spécial Lego pour l'anniversaire de mon grand bonhomme... à la base je voulais faire des "vrais" cake pops avec le gâteau émiétté etc... mais en fouillant sur internet j'ai vu cette fabuleuse idée qui permettait de moins chipoter et [...]
Cake pops Lego en marshmallow Cake pops Lego en marshmallow Par Jo fait du gâteau ! 10/05/14 11:04 Suite du goûter spécial Lego pour l'anniversaire de mon grand bonhomme... à la base je voulais faire des "vrais" cake pops avec le gâteau émiétté etc... mais en fouillant sur internet j'ai vu cette fabuleuse idée qui permettait de moins chipoter et [...]
Gâteau en tête de Lego (mini tutoriel) Gâteau en tête de Lego (mini tutoriel) Par Jo fait du gâteau ! 01/05/14 21:43 Comme chaque année, les anniversaires sont une occasion de m'amuser et de faire plaisir à mes grands monstres (bah oui, parce quà 10 ans, ça devient grand, surtout le mien :-D). Sa passion pour les petites briques danoises étant toujours intacte, [...]
Gâteau en tête de Lego (mini tutoriel) Gâteau en tête de Lego (mini tutoriel) Par Jo fait du gâteau ! 01/05/14 21:43 Comme chaque année, les anniversaires sont une occasion de m'amuser et de faire plaisir à mes grands monstres (bah oui, parce quà 10 ans, ça devient grand, surtout le mien :-D). Sa passion pour les petites briques danoises étant toujours intacte, [...]
Macarons Cappucino (recette de Christophe Felder) Macarons Cappucino (recette de Christophe Felder) Par Jo fait du gâteau ! 17/04/14 09:27 Alors oui, avant (mais c'était avant), je ne jurais que par la recette de meringue française qui me paraissait plus facile à réaliser... La meringue italienne et son sirop dont il faut surveiller la température me faisait peur. Pourtant on me l'avait [...]
Macarons Cappucino (recette de Christophe Felder) Macarons Cappucino (recette de Christophe Felder) Par Jo fait du gâteau ! 17/04/14 09:27 Alors oui, avant (mais c'était avant), je ne jurais que par la recette de meringue française qui me paraissait plus facile à réaliser... La meringue italienne et son sirop dont il faut surveiller la température me faisait peur. Pourtant on me l'avait [...]
Palets bretons au caramel beurre salé et chocolat Palets bretons au caramel beurre salé et chocolat Par Jo fait du gâteau ! 29/03/14 09:08 Pour démarrer ce magnifique weekend ensoleillé et carnavalesque (enfin, ça c'est juste chez nous...mais vous pouvez venir jusque Welkenraedt demain voir le magnifique cortège... bref revenons à nos moutons :-D), voici une recette que j'avais trouvée il...
Palets bretons au caramel beurre salé et chocolat Palets bretons au caramel beurre salé et chocolat Par Jo fait du gâteau ! 29/03/14 09:08 Pour démarrer ce magnifique weekend ensoleillé et carnavalesque (enfin, ça c'est juste chez nous...mais vous pouvez venir jusque Welkenraedt demain voir le magnifique cortège... bref revenons à nos moutons :-D), voici une recette que j'avais trouvée il...
Fondant poire-chocolat Fondant poire-chocolat Par Jo fait du gâteau ! 08/03/14 08:44 Une belle quantité de délicieuses poires et pas de motivation des enfants pour les manger crues, profitons d'un après-midi pas trop chargé pour préparer le goûter :-) J'étais d'abord partie sur l'idée d'une tarte mais je n'avais plus le temps de faire [...]
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Jo fait du gâteau !

Conseillère Demarle depuis quelques mois dans la région liégeoise (Belgique), j'ai envie d'aller plus loin que les ateliers culinaires, et de partager avec le monde entier mon enthousiasme pour les Flexipan !!!

Blog : Jo fait du gâteau !
Participant au Défi Saveurs sans Calories Participant au Défi Fier de mon goûter !

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