Recettes de Et si je vous racontai ?

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Parmentier de confit d'oie aux 3 légumes Par Et si je vous racontai ? 12/02/12 21:29 Parmentier de confit d’oie au 3 lègumes J’ai réalisé aujourd‘hui des « parmentiers de confit d’oies aux 3 légumes » et je suis assez satisfaite du résultat. J’ai voulu les présenter joliment, en mettant les couches en évidence et surtout, j’avais besoin... Parmentier Légumes Oie Ajouter à mon carnet de recettes

Crème au Chocolat et à la fève Tonka Par Et si je vous racontai ? 23/01/12 19:56 Franchement ??? et bien c'est ma faiblesse du moment ! Prenez un chocolat de bonne qualité du Valhrona pourquoi pas! ou un autre chocolat dessert a 70% de cacao .......bref un chocolat avec du caractère et il deviendra tout tendre aprés son union avec la... Fève tonka Chocolat Crèmes Fèves Ajouter à mon carnet de recettes

Confit de pommes de terre d'echalotte et ail Par Et si je vous racontai ? 13/01/11 21:22 Je vais vous donner la technique mais a vous de choisir vos quantités suivant vos goûts et ceux de vos convives . Il vous faudrait de préférence des rates, parce qu'elles sont savoureuse et que vous n'aurez pas besoin de les éplucher ;-) Il faut également... Pomme de terre Ail Ajouter à mon carnet de recettes

Forêt Noire Par Et si je vous racontai ? 27/12/10 20:27 Ingredients Pour la génoise - 6 œufs - 50 gr de sucre en poudre - 75 gr de poudre d’amandes - 50 gr de farine - ½ sachet de levure chimique - 100 gr de beurre tempéré - 1 cuillère à café de vanille liquide Pour la garniture et le décor - 1 bocal de cerises... Chocolat Forêt noire Ajouter à mon carnet de recettes

Boudins blancs du « père Noël » Par Et si je vous racontai ? 14/11/10 13:37 En hommage a M. BARDIN qui tout les ans devenait le père Noël et savait si bien confectionner ces Boudin blanc particulièrement delicieux et dont il m’a offert la recette Ingrédients 2 kg de viande de porc pas trop grasse 3 beaux oignons paille (les classique... Boudin blanc Boudin Noel Ajouter à mon carnet de recettes

Clafoutis aux clémentines Par Et si je vous racontai ? 17/10/10 20:09 Ingredients 1 kg de clémentines 5 oeufs 100 g de sucre 80 g de miel 150 g de farine 1 pincée de sel 150 g de fromage blanc 1/2 sachet de levure 1 cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger sucre vanillé Préparation Préchauffer le four à 180°C. Faire fondre... Clementine Clafoutis Ajouter à mon carnet de recettes

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