Recettes de La Mer de enviedecuisiner
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Choucroute de la mer
Par enviedecuisiner
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28/01/12 11:28
C’est un plat fin, suculent et léger. Le secret est dans le choix de la crème; j’utilise une crème fraiche bio de la ferme de Courbertin (78). Elle adoucie le gout de la choucroute. A préparer pour les fêtes ou simplement le week-end. Ingrédients (4 personnes)...
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