396 recettes de cuisine à découvrir sur le blog Pause gourmandises.
Page 4 sur 20.
Vous aimez les recettes du blog Pause gourmandises ?

Merci !

Cliquez sur la photo ou le titre d'une recette de cuisine pour la lire sur le blog de son auteur.

Salon du blog culinaire de Soissons # 6 Salon du blog culinaire de Soissons # 6 Par Pause gourmandises 21/11/13 11:30 Comme chaque année depuis 5 ans, un week-end de novembre est réservé pour notre séjour à Soissons à l'occasion du Salon du blog culinaire. Avec les années, ce salon, qui était réservé aux blogueurs culinaires a pris une certaine ampleur ce qui a permis...
Tarte aux coings râpés et pruneaux Tarte aux coings râpés et pruneaux Par Pause gourmandises 15/11/13 15:44 Préparation : 30 min - Cuisson : 40 min Si, aujourd'hui je vous propose cette recette, c'est grâce à ma copine Cendrine qui m'a offert quelques coings. Certains diront tant mieux dont moi et d'autres diront dommage car il y a de nombreux récalcitrants avec ce fruit dont mes enfants. [...]
Week-end gourmand Week-end gourmand Par Pause gourmandises 13/11/13 16:45 Que faites-vous le week-end prochain? Moi, je serai du côté de Soissons, au salon du blog culinaire et je vous invite à y venir pour un week-end sous le signe de la gourmandise et passer un bon moment. Voici en détail le détail de cet évènement [...]
Que faire avec des pommes Que faire avec des pommes Par Pause gourmandises 13/11/13 12:09 Dès le début de l'automne, je réalise de nombreuses recettes avec les pommes ramenées de la cueillette. En attendant les nouvelles recettes, je vous propose une sélection de recettes à base de ce fruit. Crumble pomme marron [...]
Gratin de riz et courgettes à la bolognaise (plat express) Gratin de riz et courgettes à la bolognaise (plat express) Par Pause gourmandises 12/11/13 13:13 Préparation : 15 min - Cuisson : 25 min Aujourd'hui, je vous propose une recette que je fais régulièrement et qui plaît beaucoup à la petite tribu. C'est une recette express puisque le riz n'est pas précuit et j'utilise souvent un reste de sauce bolognaise réservée au congélateur. De [...]
Riz au lait aux pommes caramélisées Riz au lait aux pommes caramélisées Par Pause gourmandises 08/11/13 13:45 Préparation : 20 min - Cuisson : 50 min A en voir mes statistiques, je sais qu'il y a de nombreux lecteurs amateurs de riz au lait. Pour ce riz au lait, j'ai utilisé mes pommes caramélisées préparées dans le précédent message. Je vous remets quand même la recette ci-dessous. Depuis que [...]
Pommes caramélisées (recette de base) Pommes caramélisées (recette de base) Par Pause gourmandises 06/11/13 12:12 Préparation : 10 min - Cuisson : 10 min Dans les recettes qui contiennent des pommes, on vous demande parfois de les caraméliser. Cette étape peut se faire de deux façons, soit en poêlant les morceaux de pommes dans un peu de beurre puis une fois dorées on ajoute le sucre pour les [...]
Nems croustillants alsaciens Nems croustillants alsaciens Par Pause gourmandises 05/11/13 13:08 Préparation : 30 min - Cuisson : 30 min Quand on vous parle de l'Alsace, la spécialité qui me vient à l'esprit, c'est la choucroute ! C'est pour cela que j'ai donné l'intitulé Alsacien à ma recette puisque l'ingrédient principal de la garniture des mes croustillants est la choucroute. Il [...]
Petits fondants cheesecake au chocolat caramel et pépites de chocolat Petits fondants cheesecake au chocolat caramel et pépites de chocolat Par Pause gourmandises 24/10/13 11:47 Préparation : 15 min - Cuisson : 25 min Si vous êtes fan de fondant et de cheesecake, cette recette est pour vous ! Cette gourmandise est préparée un peu à la façon d'un cheesecake mais sans la couche biscuitée du dessous, avec une lichette de chocolat caramel qui pourra être remplacé par du...
Petites quiches aux crevettes et brocolis Petites quiches aux crevettes et brocolis Par Pause gourmandises 21/10/13 13:06 Préparation : 20 min - Cuisson : 30 min La quiche est plat qui est très souvent sur ma table. Chez moi, je privilégie la version individuelle de la quiche qui me permet d'en préparer en diversifiant les ingrédients et de les congeler facilement. J'en prépare 7 ou 8 à la fois ce qui me [...]
Hokkaido, pain au lait Japonais Hokkaido, pain au lait Japonais Par Pause gourmandises 18/10/13 14:13 Préparation : 35 min - Cuisson : 40 min Quand mes yeux se sont posés sur la brioche proposée par Isabelle du blog Pourquoi pas... ?? en provenance du blog On dîne chez Nanou, je me suis dis qu'elle serait bientôt sur ma table. Dans cette recette recette, je me suis arrêtée sur le Tangzhong, [...]
Confiture de poires aux raisins secs Confiture de poires aux raisins secs Par Pause gourmandises 16/10/13 11:13 Préparation : 10 min - Cuisson : 16 min Mon fiston aime les poires et les raisins secs. C'est donc tout naturellement que j'ai eu l'idée d'associer ce fruit d'automne avec ce fruit sec. Pour cette confiture, j'ai utilisé des raisins secs blonds mais rien ne vous empêche d'en prendre des [...]
Tagliatelles à l'aubergine et mascarpone Tagliatelles à l'aubergine et mascarpone Par Pause gourmandises 14/10/13 13:19 Préparation : 10 min - Cuisson : 30 min Chez nous, le lundi c'est "pâtes". Comme le plus souvent elles sont préparées simplement,c'est cher et tendre qui s'y colle. Cela me permet d'avoir un jour en semaine où je me la coule douce au niveau cuisine. Pour cette fois, les enfants n'étant [...]
Gâteau Magique à la vanille (Tarta magica - Pastel inteligente) Gâteau Magique à la vanille (Tarta magica - Pastel inteligente) Par Pause gourmandises 11/10/13 11:15 Préparation : 20 min - Cuisson : 35 min Si vous suivez régulièrement les blogs culinaires, vous aurez peut-être remarqué ce gâteau magique qui a un succès fou. Par son visuel, du fait de ses trois couches mais aussi gustativement, la magie opère ! Je l'ai réalisé deux fois, une [...]
Salade de chou blanc à la mangue Salade de chou blanc à la mangue Par Pause gourmandises 07/10/13 14:20 Préparation : 15 min Quand je fais mes courses en supermarché, je regarde toujours les nouvelles variétés de salade composées. Si j'achète très peu de salades toutes prêtes, il m'arrive de faire une exception quand c'est une recette originale et qui me plaît. Je décortique...
Gratin de fruits d'automne parfumé au muscat Gratin de fruits d'automne parfumé au muscat Par Pause gourmandises 04/10/13 07:42 Préparation : 15 min - Cuisson : 25 min Pour changer un peu des gratins salés, voici celui-ci en version sucré agrémenté de fruis de saison. Pour apporter un peu de "pep's" à mon gratin, j'y ai ajouté un peu de muscat dont j'apprécie la saveur et qui change un peu du rhum. Pour cette recette,...
Confiture de quetsches, raisins et poire à l'agar-agar (thermomix) Confiture de quetsches, raisins et poire à l'agar-agar (thermomix) Par Pause gourmandises 02/10/13 13:29 Préparation : 10 min - Cuisson : 16 min Quand je vous propose une confiture, c'est pour la plupart du temps une idée d'association de fruits car la cuisson reste à peu près la même pour toutes les confitures. La quantité de sucre peut éventuellement être modifiée en fonction du fruit utilisé....
Crumble Pomme et Reine Claude Crumble Pomme et Reine Claude Par Pause gourmandises 30/09/13 11:52 Préparation : 15 min - Cuisson : 25 min Le crumble est le dessert favori d'Alexis que je fais très souvent. Une fois que la pâte à crumble est bien maîtrisée on peut l'accommoder avec différents fruits. J'ai pris pour habitude d'utiliser toujours les même petits plats à four qui [...]
Billes de chèvre et son trio d'enrobé Billes de chèvre et son trio d'enrobé Par Pause gourmandises 27/09/13 12:34 Préparation : 15 min Etant une grande fan de fromage, quand je reçois pour l'apéritif, j'essaie de profiter de l'occasion pour y intégrer du fromage en préparant différentes petites choses à grignoter pour que tout le monde y trouve son compte. J'adore le chèvre frais [...]
Milk shake Banane & Cacao Milk shake Banane & Cacao Par Pause gourmandises 25/09/13 10:59 Préparation : 5 min Le beau temps persiste pour notre plus gand plaisir ! Alors si vous avez des glaces à liquider, c'est le moment d'en profiter, en préparant un bon milk shake pour le goûter des enfants. Les proportions sont pour un verre. Pour plusieurs verre, ne doublez...

Pause gourmandises

Bienvenue chez moi ! Ici, vous trouverez surtout des recettes de cuisine familiale faciles à réaliser le tout en photos

Blog : Pause gourmandises
Participant au Défi Saveurs sans Calories

Se connecter

Connectez-vous sur Recettes de Cuisine pour enregistrer vos recettes préférées dans votre carnet de recettes.

Se connecter avec Facebook :

Ou utilisez votre compte sur Recettes de Cuisine :

Nom d'utilisateur :

Mot de passe


Pas encore inscrit(e) ? Créez votre compte pour découvrir et partager des recettes avec d'autres blogueurs et lecteurs passionnés de cuisine.

Inscrivez votre blog !

Si vous publiez des recettes originales sur votre blog et si vous souhaitez qu'elles soient référencées sur Recettes de Cuisine, proposez votre blog !