Recettes de Cuisine

Sélection de blogs cuisine à découvrir de Février 2012


Sélection de blogs cuisine coups de coeur

Chaque mois, des blogueuses et blogueurs culinaires et des passionnés de cuisine sélectionnent des blogs cuisine peu connus qui méritent de l'être plus. Ils partent visiter un à un chacun des blogs des pages du classement des blogs cuisine pour faire de très belles découvertes et vous proposer ensuite leurs coups de coeur et "pépites" !


Ces blogs méritent d'être plus connus, merci de les partager !

La sélection des blogs culinaires de Février 2012

Comme presque toute la liste des blogs culinaires a été passée en revue ces derniers mois, je vous propose que l'on fasse maintenant des sélections thématiques de blogs cuisine.

Ce mois-ci, c'est Anne Marie du blog Le petit bout de la lorgnette fourchette qui a choisi de faire un Tour de France culinaire et de partir à la découverte des blogs qui sont sur la carte des recettes de nos régions. Anne Marie vous présente ses 6 blogs coups de coeur :

Franche-Comté : Chocolat à tous les étages

Le blog de Mme Chocolat est aussi beau que bon. Les recettes au chocolat prédominent, elles y sont très bien expliquées, commentées mais Nadine sait nous faire partager sa cuisine de Franche-Comté, car le fromage sous toutes ses formes est très présent. C'est mon coup de coeur !

Le Sud (Marseille) : Croquant Fondant...Gourmand

Le blog de Michelle porte bien son titre...il est tout ça à la fois. très beau graphisme, belle mise en page avec photos de la recette de A à Z ( même des vidéos) Je ne me lasse pas de faire défiler ses recettes colorées et surtout celle qui célèbre sa ville Marseille : le Colombier de la Pentecôte, avec l'origine de cette simplisssime recette.

Le Centre France : Une cuisine pour Voozenoo

Un coup de coeur pour le blog de Nathalie. Un blog bien "ordonné". Nathalie se présente et c'est assez rare, on apprends qu'elle fait la chasse au gaspi, lisez sa méthode? On s'aperçoit qu'elle vit au coeur de la France, car elle cuisine la châtaigne, les champignons, les fruits des bois et sa galette des rois au Birlou m'a rappelée un bon souvenir.

Impossible de rater o<cuisine (se prononce coin-cuisine)

Isabelle est française et vit en Suisse. Son blog est "enlevé", les recettes présentées avec une pointe d'humour,( en anglais aussi) et j'aime surtout sa devise : « Si c’est bon pour le moral, c’est forcément bon pour la santé » Voilà c'est dit !

La Bretagne : Crevette dans la marmite

Je suis allée prendre un peu d'embruns avec le blog de Crevette. Déjà le titre vous guide sur les côtes, mais Crevette aime le chocolat et c'est en voyant ses "Liégeoises maison" que je suis tombée dans...sa marmite !

Les Pays de Loire : Dans la cuisine de Djanisse

J'aime beaucoup ce blog aéré, sans blabla, de jolies présentations, une auto critique en fin d'articles, il faut être humble pour reconnaître ce qui "cloche" dans la recette. J'ai tilté sur ses petits-beurre gourmands, et ses chips de vitelotte, tout craque chez elle !

Ca vous a plu ?

Un énorme MERCI à Anne Marie pour cette sélection de blogs cuisine !

Si vous souhaitez participer à la sélection du mois prochain, dites-le moi.

Les précédentes sélections :


Ces blogs méritent d'être plus connus, merci de les partager !

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