Recettes de Poivrons de Blog Cardamome

• Encornets sauce rouge au gochujang (pâte de piment Corréenne) -

  
  Blog Cardamome  16/03/24  08:13
  J'ai fait ce plat d'encornets en l'accompagnant de haricots épicés avec la même pâte de gochujang et d'un mélange de riz et d'avoine.. Ce plat unique est réconfortant en cette fin d'hiver et sera seulement à ajuster en fonction de votre appétence pour......
  • Poivrons
  • Lait de coco
  • Plat de la Mer
  • Encornets
  • Pate de Gochujang
  • Curry Panang
  • Piment
  • Sauces
  • Pâté

• Rondelles d'Encornets et Gambas au curry rouge, poivrons fèverolles lait de coco -

  
  Blog Cardamome  27/11/23  08:23
  J'ai fait plusieurs fois ce curry rouge avec des seiches, c'est un de mes deux plats signature préférés avec "les joues de bœuf aux épices, carottes et raisins". Aujourd'hui je l'ai fait d'une façon plus simple et non moins gouteuse et, avec des rondelles......
  • Encornets
  • Rondelles D Encornets
  • Curry rouge
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  • Feverolles
  • Poivron Rouge
  • Plat Exotique
  • Gambas au curry
  • Lait de coco
  • Poivrons
  • Curry
  • Lait

• Conserve de Poivrons à l'aigre doux -

  
  Blog Cardamome  18/08/23  08:29
  J'ai refait quelques pots de conserve de poivrons à l'aigre doux ce qui fait toujours plaisir à mes amis de passage, soit en apéro soit en garniture d'entrée. La recette est simple et lorsqu'un pot est fini, j'utilise le jus pour ma salade au lieu du......
  • Poivrons
  • Aigre Doux
  • Conserve

• Pommes de terre Riojana, et magret de canard un délice -

  
  Blog Cardamome  28/01/23  08:18
  J'ai découvert cette recette de pommes de terre, poivron, chorizo "Riojana", en feuilletant le blog d'une vieille amie perdue de vue...je ne l'avais jamais vue ni testée, et bien, c'est une merveille et si simple à réaliser! Ce plat de pommes de terre......
  • Recette Facile
  • Recette Rapide
  • Chorizo
  • Pomme de Terre Riojana
  • Poivrons
  • Magret de Canard
  • Cuisson Magret
  • Pomme de terre
  • Canard
  • Magret

• Aubergine farcie tomate poivron viande et mozzarelle -

  
  Blog Cardamome  27/01/23  11:37
  Petite recette sympa, facile et délicieuse pour les amoureux d'aubergines comme moi. J'ai utilisé mon four Omnicuiseur pour rester économe en énergie , au lieu du four traditionnel. En version végétarienne, on se dispensera de la viande, ou on pourra......
  • Aubergines
  • Mozzarelle
  • Sauce tomate
  • Aubergine Gratinee
  • Poivrons
  • Sauce Tomate a la Viande
  • Recette Facile
  • Recette Rapide

• Gaspacho andalou, simple rapide et succulent -

  
  Blog Cardamome  04/10/22  08:35
  Voici un "trou normand"andalou... que j'ai servi entre l'entrée et le plat, le temps pour moi de faire le "finish" du plat suivant. En fait aucun alcool dans ce trou normand mais de la tomate, entre autre pour un plat/boisson bien frais et bien rafraichissant.......
  • Gaspacho Andalou
  • Poivrons
  • Concombre
  • Entrées
  • Mise en Bouche
  • Plat Espagnol
  • Soupe froide
  • Gaspacho

• Pizza tomate lardons poivron mozzarelle emmental -

  
  Blog Cardamome  04/10/21  08:24
  Encore une pizza! ben oui....mais trop bonne Il vous faut une pâte à pizza, facile à faire si vous suivez la recette du lien Un peu de sauce tomate (maison, toute fraîche avec les tomates du jardin ,pour moi) 200 g de lardons fumés, qu’on aura fait suer......
  • Pizza
  • Pâte à pizza
  • Lardons Fumes
  • Sauce tomate
  • Mozzarelle
  • Emmental
  • Poivrons
  • Lardons
  • Tomates

• Tian provençal aux légumes d'été de mon jardin, frites -

  
  Blog Cardamome  29/09/21  08:20
  Je crois bien ne jamais avoir présenté de tian ici; j'en ai fait mais peu... trop peu! J'ai récemment soupé chez fiston et ce tian fut un délice préparé par la maitresse de maison. Je n'ai même pas cherché .... j'ai refait SA recette. Etant donné que......
  • Aubergines
  • Courgettes
  • Poivrons
  • Tomates
  • Thym
  • Romarin
  • Ail
  • Sarriette

• Pizza oignons poivrons chorizo mozza emmental, un délice cette recette -

  
  Blog Cardamome  30/10/20  08:35
  Cette pizza est un délice...la énième. Je n’avais pas prévu de la publier mais je me suis ravisée et j’ai pu prendre en photo la dernière portion! Sa particularité...une base relevée et légère, des légumes crus, du chorizo coupé très finement et bien......
  • Poivrons
  • Oignons
  • Fromage Blanc
  • Pizza
  • Chorizo
  • Emmental

• Pizza oignons poivrons chorizo mozza emmental, un délice cette recette -

  
  Blog Cardamome  30/10/20  08:35
  Cette pizza est un délice...la énième. Je n’avais pas prévu de la publier mais je me suis ravisée et j’ai pu prendre en photo la dernière portion! Sa particularité...une base relevée et légère, des légumes crus, du chorizo coupé très finement et bien......
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  • Oignons
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• Poivrons à l'aigre doux en conserve (recette de Roumanie) -

  
  Blog Cardamome  27/01/20  08:40
  Vous avez pu voir récemment que j'ai utilisé des poivrons en conserve maison à l'aigre doux. J'ai fait ces conserves en rentrant de Roumanie, vers mi novembre et j'attendais de voir le résultat gustatif avant de vous en confier la recette. poivrons hongrois,......
  • Poivrons
  • Poivrons Rouges
  • Conserve
  • Recette Roumaine
  • Pickels
  • Aigre Doux
  • Roumanie

• Crudités au chou râpé, poivron et cornichon aigre doux, tomates lacto fermentées -

  
  Blog Cardamome  20/01/20  12:39
  Cette salade est un lot d'alicaments à elle seule car elle contient 5 légumes dont des tomates vertes et des carottes lacto fermentées (enzymes et probiotiques), de la mâche (omegas 3), du chou (vitamine C), poivron et cornichon, le tout, fait entièrement......
  • Crudités
  • Chou Rape
  • Aigre Doux
  • Mâche
  • Cornichon
  • Poivrons
  • Tomate Verte
  • Lacto Fermente

• Xruduités au chou râpé, poivron et cornichon aigre doux, tomates lacto fermentées -

  
  Blog Cardamome  20/01/20  09:43
  Cette salade est un lot d'alicaments à elle seule car elle contient 5 légumes dont des tomates vertes et des carottes lacto fermentées (enzymes et probiotiques), de la mâche (omegas 3), du chou (vitamine C), poivron et cornichon, le tout, fait entièrement......
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  • Mâche
  • Cornichon
  • Poivrons
  • Tomate Verte
  • Lacto Fermente

• Chakchouka, ma version (Cardamome) -

  
  Blog Cardamome  30/10/19  08:20
  Depuis quelques temps déjà "on" me demandait de la chakchouka...moi je ne connaissais que la ratatouille mais toute jeune, ma mère nous cuisinait de la "chakchuka"; allez savoir...pas d'ascendance maghrébine, peut être des voisins...bref, elle appelait......
  • Chakchouka
  • Choukchouka
  • Chakchuka
  • Cuisine végétarienne
  • Plats
  • Entrées
  • Maghreb
  • Poivrons

• Condiment lacto fermenté aux Tomates vertes oignons et poivrons -

  
  Blog Cardamome  05/10/19  19:27
  J'ai déjà parlé de ces condiments lacto fermentés dont la recette (non lacto fermenté) est d'origine roumaine. Je viens d'en refaire et je change le titre car ce sera plus facile pour retrouver la recette sur le net (des proches m'ont dit avoir eu des......
  • Lacto Fermente
  • Probiotique
  • DIY
  • Condiment
  • Melange
  • Crudite Roumaine
  • Poivrons
  • Oignons
  • Tomates

• Pizza chèvre poivrons sauce tabasco -

  
  Blog Cardamome  25/03/19  08:58
  Pour cette pizza j'aurais pu utiliser une mais pâte à levain précuite et puis congelée mais je n'en avais plus. Alors j'ai fait ma pâte comme je la fais habituellement (recette de base) avec farine T65 +levure+semoule de blé dur extra fine. Garnir la......
  • Poivrons
  • Tabasco
  • Chèvre
  • Pizza
  • Sauces

• Pizza à la roquette fraîche , au poivrons, anchois et mozzarelle -

  
  Blog Cardamome  18/03/19  08:20
  J'ai réitéré ma dernière pizza mais en rajoutant juste une pointe de gourmandise car j'en ai plein mon carré potager...la roquette. Bien sur, pas d'anchois pour les VG. N’hésitez pas à refaire cette pizza simplissime mais tellement bonne! D'autant facile......
  • Pizza
  • Poivrons
  • Anchois
  • Emmental
  • Mozzarelle
  • Roquette
  • Pate au Levain Naturel
  • Pate a Pizza Precuite

• Pizza poivrons anchois mozzarelle -

  
  Blog Cardamome  07/03/19  08:32
  Je vous ai montré comment j'ai fait la pâte à levain précuite et puis congelée. J'ai choisi une garniture assez simple: base sauce tomate lanières de poivrons, anchois à l'huile, mozzarelle, olives, thym filet d'huile d'olive En quelques minutes, j'ai......
  • Pizza
  • Mozzarelle
  • Poivrons
  • Anchois
  • Levain naturel

• Condiment lacto fermenté tomate verte, carotte, oignon, poivron -

  
  Blog Cardamome  06/12/18  16:49
  Ce condiment - dont une amie m'a donné le principe de recette - est une merveille. J'ai seulement changé certains détails comme d'habitude! En outre, cette recette permet d'utiliser les tomates vertes qui n'ont pas pu mûrir faute de soleil en fin de saison.......
  • Condiment
  • Lacto Fermente
  • Tomate Verte
  • Poivron Rouge
  • Oignons
  • Sel Gris
  • Carottes
  • Poivrons
  • Tomates

• Clafoutis de légumes -

  
  Blog Cardamome  11/06/18  14:52
  Surtout, ne pas cuire les légumes avant de cuire le clafoutis...il faut vraiment abandonner cette façon de sur cuire les légumes; cela leur enlève tout le goût et c'est tellement agréable d'avoir un peu de croquant! Ici j'ai utilisé haricots verts, des......
  • Clafoutis de Legumes
  • Asperges
  • Poivrons
  • Tomate Sechee
  • Petits pois
  • Haricots Verts
  • Clafoutis
  • Légumes

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