Les Recettes de Soupe turque - 2

• Tarhana de boulghour (soupe turque de blé et de légumes fermentés) -

  
  Un peu gay dans les coings...  28/08/14  08:58
  Me revoilà avec mes fermentations: avouez que ça vous avait manqué! ;-) L'été se prête bien aux fermentations puisque les températures sont plus élevées (enfin, normalement, quoi). Cette recette est née en Turquie du besoin de préserver pour l'hiver un...
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• Soupe turque au poulet -

  
  Evasion Culinaire  14/07/14  12:23
  Préparation : 5 min - Cuisson : 15 min Je vous propose de tester cette soupe turque économique faites à base de restes de poulet. Elle est très consistante, vraiment rapide à préparer et ne nécessite pas beaucoup d'ingrédients.
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• Domates Çorbası - Soupe turque à la tomate -

  
  La cuisine de Yasi  05/07/14  19:39
  Bonjour tout le monde!!! Les tables du Ramadan turques sont réputées pour leurs soupes délicieuses de toutes sortes, notamment à base de lentilles. Je vous invite à parcourir la rubrique "soupes" du blog car vous y trouverez de nombreuses soupes traditionnelles...
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• Kara Tarhana, une soupe turque de la région de Kastamonu -

  
  La cuisine de Yasi  28/05/13  15:30
  Bonjour à tous, dans cet article, ce n'est pas tant une recette que je vais vous présenter, mais une soupe très particulière, qui est une spécialité de la région d'où est originaire ma mère, au bord de la Mer Noire. Tous les turcs connaissent et adorent...
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• Soupe turque aux tomates - Domates Çorbası -

  
  La cuisine de Louisa  19/04/13  21:36
  Esssalammmm....Bonjour , une recette Facile, rapide et économique !!! que demander de plus!! lol une soupe à base de tomate, une soupe trè s légère .....je dirais qu'elle est absolument délicieuse est digne de grands restaurants !!! c'est lors de mon séjour...
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