Les Recettes de Sophiesofilles - le Blog des gourmandes pressées - 3

• Anti-gaspi : sauce persil/beurre -

  
  Sophiesofilles - le Blog des gourmandes ...  23/08/15  11:22
  J’aime bien acheter des bouquets de persil frais pour agrémenter mes plats. Sauf que quelque fois, une fois le plat réalisé mon bouquet reste (trop) sagement au frigo… Pour éviter qu’il ne finisse à la poubelle, je vais vous livrer 2 astuces anti gaspillage:...
  • Persil
  • Beurre
  • Sauces

• Plat rapide du soir (2) poulet miel citron gingembre -

  
  Sophiesofilles - le Blog des gourmandes ...  21/08/15  20:10
  Ce soir, je n’avais pas envie de me prendre la tête, alors j’ai fait une recette très très simple puisque tous les ingrédients sont (quasiment) dans le titre. Ingrédients – 2 escalopes de poulet – miel – citron – gingembre – maïzena En accompagnement: –...
  • Gingembre
  • Cuisine Rapide
  • Citrons
  • Poulet
  • Miel
  • Plats

• Histoire de rainette -

  
  Sophiesofilles - le Blog des gourmandes ...  14/08/15  20:13
  Aujourd’hui, j’avais envie de cuisiner du poisson. J’ai vu des belles ailes de raies chez le poissonnier et en attendant qu’il me les prépare, un des clients suivant m’a raconté cette blague : « savez vous pourquoi la grenouille a toujours les fesses dans...

• Sauce au beurre express -

  
  Sophiesofilles - le Blog des gourmandes ...  14/08/15  20:12
  Voici une sauce idéale et surtout rapide à réaliser pour accompagner les poissons: Ingrédients : – 50 gr de beurre salé – 1 cuillère à soupe de crème fraîche – 2 cuillères à soupe de crème liquide – jus de citron Étape 1 : Faire fondre le beurre au micro-onde....
  • Sauce au beurre
  • Cuisine express
  • Beurre
  • Sauces

• I love meatloaf -

  
  Sophiesofilles - le Blog des gourmandes ...  11/08/15  21:19
  Aujourd’hui je vous propose ma recette de pain de viande. Amateurs de viande, préparez vos fourchettes avec cette recette 100% USA Ingrédients – 500 gr de boeuf haché ou 5 steacks hachés – 1 oignon – 1 echalotte – 2 oeufs – du persil – 2 cuillères à soupe...

• Sur un air d’opéra -

  
  Sophiesofilles - le Blog des gourmandes ...  09/08/15  21:12
  Aujourd’hui, je vous propose une recette facile d’un opéra. Ingrédients 1) le biscuit – 4 oeufs – 4 blancs d’œuf – 160 gr de sucre en poudre – 160 gr de poudre d’amande – 40 gr de farine – 50 gr de beurre fondu 2) la ganache au chocolat – 200 gr de crème...

• Flora Luna -

  
  Sophiesofilles - le Blog des gourmandes ...  08/08/15  15:19
  Ce weekend, j’ai reçu mes huiles essentielles culinaires bio Flora Luna. Flora Luna est une petite entreprise familiale qui propose des huiles (végétales, aromatiques, culinaires ou essentielles) de plantes aromatiques et médicinales. Pour financer un alambic...

• Mince j’ai fais une boulette -

  
  Sophiesofilles - le Blog des gourmandes ...  02/08/15  19:47
  Ce soir, c’est boulettes de boeuf façon tajine au menu ! Une recette inspirée des tajines marocains, revisitée à ma façon. Pour cela vous avez besoin de : Ingrédients : – 6 tomates – 1 oignon – 400 gr de boeuf haché ou 4 steacks hachés – 4 oeufs – persil...
  • Boulettes

• Quoi de neuf docteur -

  
  Sophiesofilles - le Blog des gourmandes ...  30/07/15  20:00
  La recette de carottes glacées Avant, je cuisinais toujours les carottes dans des plats en sauce ou alors en soupe. Mais ça, c’était avant. Depuis, que j’ai découvert comment faire des carottes glacées, on en mange beaucoup plus à la maison. (pas trop non...

• Direction la Grèce -

  
  Sophiesofilles - le Blog des gourmandes ...  28/07/15  21:05
  Il me restait deux aubergines dans le frigo qui me regardaient avec des yeux de merlan frits « mais quand vas tu nous manger ? On commence à flétrir.. » Mais effectivement que faire avec deux aubergines? L’idée d’une moussaka m’est alors venue! Ingrédients...
  • Grèce

• Béchamel facile -

  
  Sophiesofilles - le Blog des gourmandes ...  28/07/15  21:05
  Voici une recette ultra simple de béchamel (qui évite de se retrouver à 20h chez l’épicier du coin quand il nous reste une aubergine et qu’on a envie de réaliser une moussaka) Ingrédients – 35 gr de beurre – 35 gr de farine – 1/2 litre de lait – noix de...
  • Béchamel
  • Cuisine Facile

Découvrez plein d'autres recettes de Sophiesofilles - le Blog des gourmandes pressées sur les autres pages :

• Pages :
• Précédente
• 1
• 2
• 3