Les Recettes de Poelee de Legumes - 3

• Légumes poêlés avec leur bonne petite sauce relevée -

  
  Les recettes indispensables de Marion  23/01/14  23:13
  Des légumes poêlés ? Rien de spécial, penserez vous... Mais cette petite sauce est vraiment délicieuse ! Peut-être une manière de faire manger des légumes à ceux qui ne sont pas fan ? Essayez...! 1 bon kg de légumes du marché (carottes, navets, pommes de...
  • Poelee de Legumes
  • Sauces
  • Légumes

• Poêlée de légumes -

  
  Diet-et-delices  08/09/13  18:34
  Préparation : 20 min - Cuisson : 15 min Pour 6 personnes Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Ingrédients : - 2 courgettes - 4 tomates - 1 poivron jaune - 1 aubergine - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive AOP fruitée verte de Haute Provence (goût intense) (Huiles et...
  • Poelee de Legumes
  • Courgettes
  • Tomates
  • Oignons
  • Accompagnement
  • Aubergines
  • Poivrons
  • Piment d'Espelette

• Champignons frais au persil et à l'ail -

  
  Diet-et-delices  21/08/13  17:40
  Préparation : 10 min - Cuisson : 15 min Pour 2 personnes Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Ingrédients : - 400 g de champignons frais - 2 cuillère à soupe d'huile d'olive fruitée mûre AOP Nyons (goût subtil) (Huiles et olives du midi de la France) - 1 petit bouquet...
  • Champignons
  • Champignons Frais
  • Poelee de Champignons
  • Poelee de Legumes
  • Champignons a L Ail
  • Ail
  • Huile d'olive
  • Persil

• Médaillons de filet mignon à la crème échalotes et vinaigre de framboise -

  
  Ma petite cuisine au fil des jours  15/01/12  09:33
  Ingrédients pour 4 personnes : - 1 filet mignon - 2 cuillères à soupe de crème fraîche - 1 échalote - 1 cuillère à soupe de vinaigre de framboise - sel fin aux 5 baies des marais de Millac Couper le filet mignon en médaillon de 3-4 cm d'épaisseur. Dans...
  • Filet Mignon
  • Sauce Creme Fraiche
  • Vinaigre de Framboise
  • Saline de Millac
  • Poelee de Legumes

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