Les Meilleures Recettes de Miam ! Des biscuits - 18

• "Transformers" cookies -

  
  Miam ! Des biscuits  13/09/12  15:52
  Un de mes garçons adore les super héros, les "Transformers" et tous les trucs du genre. Il passe beaucoup de temps à s'impatienter reconstituer le véhicule et la figurine du Transformeur. Pour sa Fête de la famille je lui ai préparé ces biscuits à l'effigie...
  • Biscuits
  • Cookies

• Blog en vacances -

  
  Miam ! Des biscuits  30/07/12  15:17
  LORSQUE VOUS LIREZ CE MESSAGE, JE SERAIS EN VACANCES ... JE VOUS LAISSE DEVINER À QUEL ENDROIT ... BARCELO PUNTA CANA ... NON ! PAS CETTE ANNÉE ! (j'aime mieux y aller l'hiver !) NOUS SERONS PLUTÔT ... DANS UN CHALET, AU QUÉBEC PAS TOUT À FAIT PAREIL ......
  • Vacances

• Glaçage à petits fours -

  
  Miam ! Des biscuits  20/04/12  13:55
  Le glaçage à petits fours est bien connu sous le terme anglais "poured fondant". Il est très utilisé pour glacer les gâteaux, les bonbons et les petits fours. La recette est toute simple puisqu'elle ne contient que du sucre et de l'eau, mais vous pouvez...
  • Glaçage

• Biscuits au chocolat : Robe de soirée -

  
  Miam ! Des biscuits  13/04/12  13:47
  Aujourd'hui je vous propose une recette de biscuits au chocolat, simple à réaliser et versatile. Vous pouvez l'utiliser en biscuits décorés, pour des biscuits fourrés ou tout simple en petits sablés. Cette recette provient du blog de Georganne : Lila Loa....
  • Biscuits au Chocolat
  • Biscuits
  • Chocolat

• Popovers romarin et sel de mer -

  
  Miam ! Des biscuits  29/04/14  04:54
  Le printemps est synonyme de ménage et de rangement et j'ai déjà entrepris ma cuisine, car mes projets sont nombreux et le ménage ce n'est pas ma tasse de thé ! Pour quelqu'un qui cuisine énormément, le rangement est toujours à refaire et c'est en rangeant...
  • Pain
  • Herbes
  • Romarin

• Massa portugais -

  
  Miam ! Des biscuits  19/07/13  14:46
  Depuis que j'ai goûté ces petits pains de la pâtisserie/boulangerie de la rue Laurier (Montréal) , j'ai fait plusieurs recherches pour retrouver la même texture et ce goût sublime ! Le Massa Sovada , répandue dans la cuisine Hawaïenne et en Nouvelle Angleterre,...
  • Pain

• Pull Apart au citron Meyer -

  
  Miam ! Des biscuits  13/03/13  13:02
  Ma ronde de gourmandises au citron se poursuit et après le Pound-cake et les biscuits Crinkles, il fallait faire un peu de boulange ! C'était ma première expérience de Pull apart et je voulais partager avec vous mon expérience hautement gratifiante. Si...
  • Pull Apart
  • Citrons

• Baklavas -

  
  Miam ! Des biscuits  26/03/12  13:51
  Ma belle famille et moi-même adorons les pâtisseries orientales. Les baklavas, namouras, makrouts, les cornes de gazelle, kelb el louz, etc. Parfois on achète un assortiment au Marché Adonis et on se régale ! Pour le 50e anniversaire de naissance d'une...
  • Baklavas

• Hawaiian sweet rolls -

  
  Miam ! Des biscuits  13/05/14  04:27
  La liste d'ingrédients de ces petits pains est étonnante et c'est la raison qui m'a poussé à réaliser cette recette. Quand même sceptique, je n'ai pas pu m'empêcher de diminuer la quantité de sucre et de beurre. Ces pains sucrés sont doux et c'est probablement...
  • Pain

• Pain Hokkaido au sésame noir -

  
  Miam ! Des biscuits  27/05/13  13:11
  Je visite plusieurs blogs à saveurs asiatiques et le sésame noir y est très répandu sous toutes ses formes. J'ai noté quelques recettes à essayer et si vous pouvez mettre la main sur cet ingrédient, vous pourrez l'utiliser autant dans les plats salés que...
  • Sésame
  • Pain

• Thumbprint chocolat, cherry kisses -

  
  Miam ! Des biscuits  20/03/13  13:53
  Lorsque je mange du chocolat c'est normalement du 70% de cacao. J'adore le chocolat quel qu'il soit, mais ce dernier est mon préféré. Le chocolat aux cerises est une autre sorte que j'affectionne beaucoup, mais j'en achète rarement. J'adore le chocolat...
  • Chocolat
  • Biscuits

• Vanille, reine de la pâtisserie -

  
  Miam ! Des biscuits  06/03/13  14:12
  Si vous faites de la pâtisserie, vous savez que la vanille est un "must", mais connaissez vraiment cette épice ? Pas étonnant que la gousse de vanille est un goût aussi merveilleux quand on pense qu'elle provient du genre des orchidées. Ne vous méprenez...
  • Vanille
  • Patisserie

• Comment faire des biscuits texturés -

  
  Miam ! Des biscuits  11/04/12  13:46
  Il est très accessible de décorer les biscuits et les gâteaux de manière professionnelle à la maison. Le marché regorge de produits et le Web d'idées. Les FEUILLES DE STRUCTURES ou TEXTURES SHEETS OU TEXTURES MATS permettent de décorer les pâtisseries avec...
  • Biscuits

• Thé Thaï glacé -

  
  Miam ! Des biscuits  14/07/14  04:36
  La chaleur est enfin arrivée à Montréal et après un hiver long et rigoureux où j'ai consommé plus que ma part de thé et boissons chaudes, voici que les drinks glacés apparaissent chez moi sous toutes ses formes. J'espère que j'aurais l'occasion de boire...
  • Thé
  • Glaces

• Pumpkin Chai Latte -

  
  Miam ! Des biscuits  18/11/13  03:45
  Quand j'ai vu cette recette de Latte, il fallait absolument que j'y goûte et pas question d'attendre de faire de la pâtisserie pour décongeler un sac de purée de citrouille ! Ce Latte est sublime et ce sac de purée (1 tasse) sera destiné à mes pauses Chai...
  • Thé
  • Puree de Citrouille

• Muffins flotteurs à la Root Beer -

  
  Miam ! Des biscuits  25/09/13  13:32
  Quand j'étais ado, j'aimais me rendre au Dairy Queen (bar laitier) pour y déguster un Flotteur au soda mousse ou à la Root Beer. Je ne sais pas si cela existe encore, car lorsque je me rends à la Crèmerie du coin avec les enfants, on se limite au Sundae,...
  • Muffins

• Différents termes culinaires ... comprendre le jargon -

  
  Miam ! Des biscuits  03/06/13  14:44
  Lorsque j'ai commencé il y a plusieurs années à chercher des recettes sur le Web, j'ai été confronté à toutes sortes de bugs ! Les sites que je fréquentais étaient pour la plupart des blogs Européens et je n'étais pas familière avec le jargon ! certains...

• Pops aux cheerios chocolatés -

  
  Miam ! Des biscuits  03/04/13  03:17
  Les céréales Cheerios sont les préférées de la maisonnée et contrairement à ce que j'aurais pensé, la version chocolatée ne l'a pas emportée pas sur la version Multi-grains ! Au prise avec un format familial, il fallait passer les céréales d'une autre façon...
  • Pops
  • Nutella
  • Chocolat

• Blog en vacances avant le temps -

  
  Miam ! Des biscuits  19/12/12  15:23
  Vous êtes de plus en plus nombreux chers lecteurs à me suivre et vous savez qu'il n'est pas en mon habitude d'être si peu présente sur mon blog et sur les vôtres ! Docteur maman a soigné toute la famille de la vilaine grippe musculaire étant moi-même affligé....
  • Vacances

• Interview Confidentielles -

  
  Miam ! Des biscuits  28/11/12  16:02
  Lors de ma publication de Jell-O cookies, le site Confidentielles.com m'a contacté afin de réaliser une petite interview. Très heureuse de pouvoir faire connaitre davantage mon blog, j'ai accepté de participer. Confidentielles.com, pour ceux qui ne le connaissent...

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