Les Recettes de Les petits plats de MamieMartine - 11

• Omelette aux aubergines -

  
  Les petits plats de MamieMartine  20/05/15  17:00
  Rien d'original, tout simple, mais on n'y pense pas souvent et c'est bien bon ! Il suffit d'avoir : - 1 grosse aubergine, - 6 oeufs, - 2 c. à soupe de lait, - persillade, - sel, poivre, - huile d'olive. Laver l'aubergine [...]
  • Aubergines
  • Omelettes

• L'or du sud -

  
  Les petits plats de MamieMartine  16/05/15  19:52
  J'ai trouvé une mine d'or et je veux la partager avec vous. Justement pour avoir bonne mine et une bonne santé, ces produits m'ont conquise à 100 %, ce qui n'est pas facile !! Ils viennent tout droit du sud du Maroc, sans intermédiaire, grâce à un [...]

• Delice de plougastel -

  
  Les petits plats de MamieMartine  05/05/15  20:03
  Maintenant que les fraises reviennent colorer les étals de fruits, il est temps de ressortir les recettes gourmandes qui les concernent. Et la première que je vous propose porte bien son nom ! Je l'avais trouvée il y a plusieurs années dans [...]

• Spir'hot-dog -

  
  Les petits plats de MamieMartine  28/04/15  19:19
  Quelle est donc cette drôle de recette ? Tout simplement un hot dog agrémenté de spiruline ! Rien de plus simple, de plus rapide, et plein de bonnes choses pour la santé grâce à la spiruline. Quand on manque de temps pour préparer un [...]

• Mousse au chocolat -

  
  Les petits plats de MamieMartine  24/04/15  16:44
  Je vous propose aujourd'hui une recette de mousse au chocolat que j'ai découverte sur les paquets de sucre Stévia. Sans matière grasse, avec très peu de sucre, la recette parfaite pour se régaler sans culpabiliser ! La présence de jus de [...]
  • Mousse au Chocolat
  • Chocolat
  • Mousses

• Mazurek -

  
  Les petits plats de MamieMartine  12/04/15  21:27
  Je suis allée chercher dans les traditions polonaises pour découvrir ce qu'ils dégustaient pour Pâques et j'ai trouvé à de nombreux endroits (sur la blogosphère, voyage virtuel !) ce gâteau appelé aussi gâteau de printemps. Je l'ai testé, il est simple...

• Gourmet spiruline -

  
  Les petits plats de MamieMartine  09/04/15  16:36
  Aujourd'hui, je ne vous propose pas de recette mais un site à visiter : Gourmet Spiruline Grâce à Anaïs, que je remercie, j'ai reçu un échantillon de spiruline en pétales. Vous allez peut-être vous demander ce que c'est ? Tout simplement une [...]

• Pate de paques -

  
  Les petits plats de MamieMartine  04/04/15  13:20
  Un plat de saison, trouvé chez Kaderick (allez voir ses bonnes recettes). Au premier coup d'oeil, j'ai compris que ça devait être très bon mais... un peu compliqué. J'ai voulu tenter quand-même et j'ai bien fait ; finalement quand on y est, ça n'est [...]
  • Pâques
  • Pâté

• Betterave en mille-feuilles -

  
  Les petits plats de MamieMartine  28/03/15  14:20
  Une petite entrée rapide pour changer un peu des betteraves en cubes en vinaigrette. Et en plus, c'est joli ! Par personne, il vous faut : - 1 petite betterave cuite (en sachet), - du fromage frais ail et fines herbes, - vinaigre et huile d'olive, [...]
  • Mille-feuilles
  • Betteraves

• Tarte aux peches rapide -

  
  Les petits plats de MamieMartine  21/03/15  15:42
  Une bonne tarte express, que j'ai transformée en "île aux tortues" pour amuser les petits. Simple, vite faite, mais très bonne : - 1 pâte brisée toute prête, - 1 boîte de 1/2 pêches au sirop, - 1 sachet de préparation [...]
  • Tarte aux Pêches
  • Pêches
  • Cuisine Rapide
  • Tartes

• Irish stew -

  
  Les petits plats de MamieMartine  14/03/15  14:52
  Le 17 mars, les irlandais fêtent la St Patrick et pour l'occasion, ils mijotent un ragoût traditionnel que j'aime beaucoup. Avec ce plat, je participe au défi "les recettes de grands-mères" organisé par Recettes.de ; il va y avoir plein de bons plats à...
  • Défi - Recettes de Grands-Mères

• Merguez aux legumes -

  
  Les petits plats de MamieMartine  10/03/15  19:34
  Un petit tour par l'Afrique du Nord pour un plat plein de saveurs et de couleurs. Pour 4 personnes, il vous faut : - 600 g de merguez - 2 poivrons - 2 oignons - 3 gousses d'ail - 150 g d'olives vertes dénoyautées - 1 petite boîte de tomates [...]
  • Légumes
  • Merguez

• Delice au nutella -

  
  Les petits plats de MamieMartine  02/03/15  19:42
  Une gourmandise à ne pas regarder si vous comptez vos calories ou si vous surveillez ce qui enrobe votre taille... Zappez, changez de page avant qu'il ne soit trop tard ; si vous regardez cette recette, et que vous apprenez que c'est un [...]
  • Nutella

• Pizza margherita -

  
  Les petits plats de MamieMartine  24/02/15  18:27
  Dans la famille "plats rapides, pas chers et bien bons", voici celui qui m'a réconciliée avec les pizzas. Je n'aime pas trop mais autour de moi, la pizza est appréciée ; alors j'ai essayé de la faire moi-même en version express pour voir la différence [...]
  • Pizza

• Gaufres choco-cannelle -

  
  Les petits plats de MamieMartine  11/02/15  20:06
  Des gaufres moëlleuses et parfumées, ça vous tente ? Pour 4 gourmands, il faudra : - 210 g de sucre en poudre (ou 100 g de Stévia en poudre), - 180 g de farine, - 100 g de beurre mou, - 2 oeufs, - 80 g de chocolat noir, [...]
  • Cannelle
  • Gaufres

• Risi e bisi -

  
  Les petits plats de MamieMartine  25/01/15  14:45
  Voici une recette de risotto traditionnel de la Vénétie (nord-est de l'Italie). Dans la tradition pure, le bouillon est préparé avec les cosses des petits pois : pour 1 kg de petits pois entiers, on cuit les cosses avec 1 [...]

• Huile d'olive la vernede -

  
  Les petits plats de MamieMartine  22/01/15  16:45
  Je suis très contente de partager avec vous ma nouvelle découverte. Mon nouveau partenaire m'a gentiment envoyé une bouteille de son huile de prestige produite en Camargue. Pas de conservateur, pas de colorant, rien que des olives pressées. Il y [...]
  • Huile d'olive
  • Olive

• Asperges au thon -

  
  Les petits plats de MamieMartine  14/01/15  20:20
  Rapide et facile, un bon petit plat nappé d'une crème d'asperges, qui peut servir d'entrée ou de plat unique avec une salade. Les quantités peuvent varier sans problèmes selon vos goûts ou ce que vous avez en réserve. Le thon est en [...]
  • Asperges
  • Thon

• Gnocchi de semoule -

  
  Les petits plats de MamieMartine  05/01/15  19:57
  Une bonne petite recette qui me rappelle ma jeunesse ; un plat que j'aimais voir arriver à la cantine du lycée où j'étais pensionnaire. Peut-être en avez-vous mangé aussi ? sinon, regardez vite si vous avez de la semoule et du parmesan dans [...]
  • Gnocchi
  • Semoule

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