Recettes de Cuisine Vegane de La Tarterie de Béné

• Petit Déjeuner Vegan -

  
  La Tarterie de Béné  04/02/17  19:47
  Voilà près de 2 mois que j’ai reçu le dernier livre de Melle PIGUT. Je dois dire que depuis que je l’ai reçu il est clairement devenu mon livre chouchou ! En tant que naturopathe mes petits déjeuners sont toujours (ou presque) très sains : fruits, oléagineux,...
  • Petit Déjeuner
  • Déjeuner
  • Cuisine Vegane

• Cœur fondant au citron bergamote et gingembre pour la St Valentin – vegan et sans gluten – -

  
  La Tarterie de Béné  10/02/16  08:00
  Préparation : 20 min J’aime le citron, beaucoup, beaucoup, et quand on aime le citron à ce point je crois que fêter le citron à la St Valentin est une obligation. J’ai longtemps réfléchi au style de recette que j’allais te proposer, du craquant, du croquant, du moelleux,….j’ai...
  • St Valentin
  • Cuisine sans gluten
  • Gingembre
  • Bergamote
  • Fondant
  • Citrons
  • Coeur
  • Cuisine Vegane

• Cœur fondant au citron bergamote et gingembre pour la St Valentin – vegan et sans gluten – -

  
  La Tarterie de Béné  10/02/16  08:00
  Préparation : 20 min J’aime le citron, beaucoup, beaucoup, et quand on aime le citron à ce point je crois que fêter le citron à la St Valentin est une obligation. J’ai longtemps réfléchi au style de recette que j’allais te proposer, du craquant, du croquant, du moelleux,….j’ai...
  • St Valentin
  • Cuisine sans gluten
  • Gingembre
  • Bergamote
  • Fondant
  • Citrons
  • Coeur
  • Cuisine Vegane

• Atelier Cupcake #vegan -

  
  La Tarterie de Béné  05/12/15  21:24
  Hello mes petites courges d’Hokkaïdo, Il reste encore quelques places pour l’atelier de cupcakes et si tu fais vite tu pourras même profiter d’un tarif spécial de 36 euros pour un pass te donnant droit à 2 ateliers ! Rdv demain pour pâtisser ensemble dans...
  • Cupcakes
  • Cuisine Vegane

• Atelier de cuisine #vegan -

  
  La Tarterie de Béné  24/11/15  18:35
  Hello les gourmands, Qui veut apprendre à faire des cupcakes pomme cannelle ou des steaks végétaux pour garnir son burger ? Toi ? Alors tu n’as qu’une seule chose à faire, t’inscrire à mon prochain atelier du 6 décembre, pour un ou deux cours (voire les...
  • Cuisine Vegane

• Pumpkin Pancake #vegan -

  
  La Tarterie de Béné  29/09/15  11:30
  Je m’en lèche encore les babines en t’écrivant cet article, Halloween me sert une fois de plus d’excuse pour me goinfrer et t’en faire profiter. Halloween est loin me diras-tu, en ben pas tant que ça, dans un mois pile poil tu verras tout un tas de monstres...
  • Pancake végan
  • Pancakes
  • Cuisine Vegane

• Cupcake pomme cannelle #vegan -

  
  La Tarterie de Béné  16/04/15  09:00
  Le 11 avril c’était la grande journée Saveurs Durable. Une formidable journée avec des animations pour petits et grands, une disco soupe, des ateliers de cuisine et surtout la finale du concours 2015. Je tiens à remercier et féliciter nos deux participantes....
  • Pomme cannelle
  • Cannelle
  • Cupcakes
  • Pomme
  • Cuisine Vegane

• Ta tarte tatin #vegan -

  
  La Tarterie de Béné  15/04/15  09:00
  En faisant un petit tour sur le marché cette semaine j’ai eu une soudaine envie de pomme. Ça m’arrive rarement les envies de pommes, c’est pas très funky la pomme, c’est bon mais pas de quoi casser 3 pattes à un canard si on me demande. Sauf qu’une tarte...
  • Tarte Tatin
  • Tartes
  • Cuisine Vegane

• Jardinière d’aromatiques et fromage frais aux fines herbes #vegan -

  
  La Tarterie de Béné  14/04/15  12:41
  Bonjour à tous, Aujourd’hui on va causer cuisine et jardinage, les deux étant liés car ce qui fini dans nos assiettes a poussé dans un jardin potager, une jardinière ou dans l’exploitation de notre cher maraîcher. Soyons réaliste, je n’ai pas la chance...
  • Fines herbes
  • Jardinière
  • Fromage
  • Cuisine Vegane

• Jardinière d’aromatiques et fromage frais aux fines herbes #vegan -

  
  La Tarterie de Béné  14/04/15  11:42
  Bonjour à tous, Aujourd’hui on va causer cuisine et jardinage, les deux étant liés car ce qui fini dans nos assiettes a poussé dans un jardin potager, une jardinière ou dans l’exploitation de notre cher maraîcher. Soyons réaliste, je n’ai pas la chance...
  • Fines herbes
  • Jardinière
  • Fromage
  • Cuisine Vegane

• Gâteau chocolat et framboise #vegan -

  
  La Tarterie de Béné  05/04/15  09:00
  Ça y est je reviens enfin avec une recette à moi !! Je t’ai un peu arnaqué ces dernières semaines en ne postant que les menus VG, tu m’en veux pas ? Mais ma bonne dame, c’est que les journées ne font que 24h et que même en rognant sur mon sommeil je n’arrive...
  • Gâteau Chocolat
  • Framboises
  • Chocolat
  • Gâteaux
  • Cuisine Vegane

• Menu vg du vendredi 13 Mars #vegan -

  
  La Tarterie de Béné  13/03/15  08:00
  Aujourd’hui c’est à Loetitia de nous présenter son menu. En ce beau vendredi 13 j’espère qu’il vous portera chance, en tous cas il me donne faim ! Pour retrouver le menu complet clic. Entrée : Caviar d’algue extraordinaire Chez Veggie Gastronomie ; à tartiner...
  • Cuisine Vegane

• Menu vg du vendredi 6 Mars #vegan -

  
  La Tarterie de Béné  06/03/15  08:10
  Aujourd’hui c’est à Manon de nous présenter son premier menu. Elle a choisi un beau menu coloré, celui qu’elle aimerait faire : rapide et avec des produits de saison. J’avoue que les pâtes me font de l’œil depuis un bon moment et que je vais sans doute...
  • Cuisine Vegane

• Crème onctueuse au poivre rose #vegan -

  
  La Tarterie de Béné  04/02/15  08:00
  Tu l’as compris depuis longtemps mon chou, les apéros j’aime bien ça. Mais attention, c’est pas l’occasion de grignoter tout un tas de cochonneries pleines de glutamate, de sel ou de gras. Non, chez moi on « apérote » sain et bon. La preuve, pour toi en...
  • Poivre Rose
  • Poivre
  • Crèmes
  • Cuisine Vegane

• Noël Vegan et écolo -

  
  La Tarterie de Béné  21/12/14  15:12
  Cher Papa Noël, J’ai été méga hyper sage toute l’année donc voici ma liste. J’espère que tu pourras caser tout ça dans ta hotte qui doit déjà peser 3 tonnes mais ne m’oublie pas stp sinon l’année prochaine je te promets d’être super chiante avec tout le...
  • Cuisine Vegane
  • Noël

• Gobi Garam #vegan -

  
  La Tarterie de Béné  14/12/14  08:00
  Et revoilà une recette de chou, c’est pas faute de t’avoir prévenu. Cette fois il s’agit d’une recette qui fait voyager tes papilles tout droit en Inde. Ingrédients : 6 personnes – Temps de préparation : 5 min – Cuisson : 30 min 1 chou fleur moyen coupé...
  • Cuisine Vegane

• Hachis parmentier de carottes #vegan -

  
  La Tarterie de Béné  12/12/14  16:41
  Je suis en plein dans ma période carottes, j’en mange tous les jours. Je te raconte même pas le teint parfait que j’ai avec tout ce bêtacarotène qui coule dans mes veines !! (sans devenir un blog beauté c’est une astuce beauté que je recommande à toutes...
  • Hachis Parmentier
  • Parmentier
  • Carottes
  • Cuisine Vegane

• Gratin de chou-fleur et béchamel au carvi et sésame noir #vegan -

  
  La Tarterie de Béné  08/12/14  08:00
  Les gratins tout le monde aime ça, c’est simple et rapide à faire donc pourquoi tu t’en priverais ? Avec la recette de béchamel vegan tu vas devenir le roi du gratin, de chou-fleur ou tout autre légume à portée de main. Cette recette je l’ai faite plusieurs...
  • Chou-fleur
  • Béchamel
  • Sésame
  • Gratins
  • Carvi
  • Cuisine Vegane

• Tajine crémeux au citron confit #vegan -

  
  La Tarterie de Béné  04/12/14  08:00
  Ingrédients 1/3 de brocoli 3 pommes de terre à chair ferme 3 carottes 1 aubergine 1 oignon 1 gousse d’ail 2 citrons confits 100 gr de pois chiche cuits 20 cl de crème de soja 1 cuillère à soupe de sauce soja légère (shoyu) 100 gr de grosses Protéines de...
  • Citron confit
  • Tajine
  • Citrons
  • Cuisine Vegane

• Bûche de Noël chocolat poire #vegan -

  
  La Tarterie de Béné  01/12/14  08:00
  Décembre = Noël. C’est simple, c’est clair. Je ne suis plus qu’émerveillement devant les illuminations dans la rue, gourmandise devant les biscuits à la cannelle….Décembre est un mois à part dans l’année pendant lequel on peut se permettre un peu de légèreté...
  • Bûche de Noël
  • Chocolat
  • Poire
  • Cuisine Vegane
  • Bûches
  • Noël

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