Recettes de Pain de Food Attitude - 2

• Pain aux pavots -

  
  Food Attitude  03/09/15  09:18
  Voici de délicieux et bien moelleux petits pains que je fais régulièrement. Ils accompagneront à merveille vos plats, mais aussi vos salades, ou tout simplement à déguster nature […]
  • Pavot
  • Pain

• Pain hamburger maison -

  
  Food Attitude  17/03/14  09:44
  Un hamburger, parfois appelé un hambourgeois, est un sandwich garni de viande hachée (souvent du bœuf), de crudités et de sauce Hamburger désigne en allemand les Hambourgeois, c’est-à-dire les habitants de la ville de Hambourg. En effet, il est courant...
  • Hamburger
  • Pain

• Pain aux Cranberries ou cranberrys à la map -

  
  Food Attitude  03/03/14  08:41
  Prenez une préparation pour pain paysan (campagne), ajoutez à la préparation une grosse poignée de cranberrys séchées et vous obtiendrez un délicieux pain aux Cranberries. Ici on est totalement addict aux Cranberries ! Plus sérieusement, si vous voulez...
  • Cranberries
  • Pain

• Pain Maison marguerite -

  
  Food Attitude  28/02/14  09:38
  Pain Maison marguerite, c’est toujours agréable de faire son pain soi-même. On sait ce qu’on met dedans, c’est bon, c’est économique, c’est pratique, c’est sain « c’est moi qui l’ai fait » ! C’est d’autant plus sympa quand c’est joli, ça en jette ! On s’amuse...
  • Pain

• Pain aux Céréales -

  
  Food Attitude  27/02/14  14:09
  Pain aux Céréales, le pain de base (farine, eau, sel et levure) est l’aliment de base de nombreuses sociétés. Il est fabriqué à partir de farine, de sel et d’eau. Lorsqu’on ajoute levain ou levure, la pâte du pain est soumise à un gonflement dû à la fermentation....
  • Céréale
  • Pain

• Pain de campagne la recette -

  
  Food Attitude  26/02/14  11:38
  Le pain de campagne ou pain paysan est l’appellation donnée en France dans la deuxième moitié du xxe siècle à certains types de pain de fabrication courante, censés posséder le goût et les caractéristiques du pain ordinaire des campagnes d’autrefois en...
  • Pain

• Pain aux raisins -

  
  Food Attitude  11/02/14  15:14
  Le pain aux raisins, appelé aussi escargot dans l’est de la France (ou Schneck, ce qui signifie escargot en allemand, francique lorrain et alsacien, dans les pays germanophones, ainsi qu’au Maroc et en Tunisie), est une viennoiserie française en forme de...
  • Raisin
  • Pain

• Pain au chocolat -

  
  Food Attitude  10/02/14  07:59
  Le pain au chocolat est une viennoiserie constituée d’une pâte levée feuilletée identique à celle du croissant, rectangulaire enroulée sur une ou plusieurs barres de chocolat. Ces dénominations sont synonymes : pain au chocolat, petit pain ou petit pain...
  • Pain au chocolat
  • Chocolat
  • Pain

• Pain à l’oignon -

  
  Food Attitude  05/02/14  09:37
  C’est exactement la même recette que les pain aux pavots mais celle-ci est avec des oignons et souvent utiliser pour la réalisation de sandwiches, mais personnellement je le préfère nature comme une viennoiserie que l’on mangerai à 16h. Ingrédients: 450...
  • Oignons
  • Pain

• Pain ou Bagels aux pavots -

  
  Food Attitude  04/02/14  10:23
  Le bagel, baguel ou beguel (du yiddish בײגל “beygl”) est un rouleau en forme d’anneau, à la texture très ferme, fait d’une pâte au levain naturel, cuit brièvement dans l’eau avant d’être passé au four. Ces petits pains d’une dizaine de centimètres de diamètre...
  • Pavot
  • Bagels
  • Pain

• Pain à la polenta -

  
  Food Attitude  03/02/14  08:57
  Ah la polenta… cette semoule fine m’avait laissé un souvenir de met dont je n’appréciais pas du tout la saveur…c’était il y a bien longtemps et franchement je n’avais jamais jusqu’à aujourd’hui eu envie de la cuisiner cette fameuse polenta. Ah la polenta…...
  • Polenta
  • Pain

• Pain Brioché très moelleux Hallat ou Hallot -

  
  Food Attitude  27/01/14  13:32
  Aujourd’hui je vous propose la recette du pain brioché dite aussi Hallat ou Hallot, mais cette version et modifié pour la rendre plus moelleuse, il est vrai que c’est une recette que je fais quasiment presque toutes les semaines non … Continued The post...
  • Pain brioché
  • Moelleux
  • Brioches
  • Pain

• Pain Brioché très moelleux : Hallat ou Hallot -

  
  Food Attitude  04/08/12  12:02
  Aujourd’hui je vous propose la recette du pain brioché dite aussi Hallat ou Hallot, mais cette version et modifié pour la rendre plus moelleuse, il est vrai que c’est une recette que je fais quasiment presque toutes les vendredi non seulement c’est un pain...
  • Pain brioché
  • Moelleux
  • Brioches
  • Pain

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