Recettes de Farcis de Dans mon assiette

Les recettes de farcis du blog Dans mon assiette : 13 recettes de farcis à découvrir sur le blog Dans mon assiette. (7075 sur l'ensemble des blogs)


: Nouvelles recettes; Les plus appréciées

Citrons farcis à la crème de thon -

Dans mon assiette 26/03/17 15:27
Une idée d'entrée fraîche pour le printemps Coupez 4 citrons dans la longueur et les évider. récupérer la pulpe et le jus. Mélanger 2 oeufs durs écalés et hâhcer grossièrement, 80 g de mayonnaise maison, 50 g de mascarpone et 180 g de thon émietté. Ajouter...
- Citrons
- Farcis
- Crèmes
- Thon
Makis de chou farci au foie gras -

Dans mon assiette 14/02/16 08:00
Inspirés de la recette vue dans Top Chef lundi dernier, une idée à tester en cette journée de St-Valentin ! pour une cinquantaine de makis : 10 feuilles de chou vert 500 g de pain de mie 100 g de lardons 2 échalotes 3 poignées de pignon de pain 2 gros champignons...
- Chou farci
- Foie gras
- Makis
- Farcis
- Chou
Radis farcis à la rillete de sardine -

Dans mon assiette 26/07/15 07:30
Une idée rapide à réaliser, bon marché et fraîche pour un buffet apéritif estival. Préparer une rillette de sardines en émiettant le contenu d'une boîte avec 3 cuillères à café de mayonnaise maison. Saler, poivrer. Prendre de gros radis rose rond. Couper...
- Sardines
- Farcis
- Radis
Poivron corne de boeuf farcis à la semoule -

Dans mon assiette 03/06/15 07:30
Il y a une petite quinzaine de jours, j'avais le plaisir de recevoir un mail de Sophie, du blog Dans la cuisine de Sophie, qui m'annonçait que j'étais l'heureuse gagnante du livre 100% légumes de Matt Wilkinson, qu'elle avait mis en jeu quelques jours auparavant....
- Poivrons
- Semoule
- Farcis
- Bœuf
Champignons farcis aux foies de volaille, purée à la roquette -

Dans mon assiette 26/02/15 15:52
Un plat original et sympa pour l'hiver, dont la recette de base se trouve dans le dernier "Saveurs". pour 4 personnes : 12 beaux champignons de Paris 200 g de foie de volaille frais 1 cuillère soupe de cognac 1 cuillère soupe d'huile de noisette ciboulette...
- Champignons
- Volailles
- Roquette
- Farcis
- Purée
- Foie
Piquillos farcis à la morue -

Dans mon assiette 08/11/14 11:23
Pour pimenter le début de l'hiver ! pour 4 personnes : un bocal de poivrons piquillos ( environ 10) 500 g de morue 2 pommes de terre cuites à l'eau 50 g de chorizo 40 cl de crème liquide ail, safran, piment d'espelette La veille, faire dessaler la morue....
- Farcis
- Morue
Rôti de saumon farci à la salicorne et au lard -

Dans mon assiette 04/12/13 07:30
Une association du poisson à une farce salée par de la salicorne et du lard fumé pour 4 personnes : 2 pavés de saumon épais (400 g par pièce) 100 g de pain rassis 100 g de salicorne 100 g de lard fumé 15 cl de lait 1 oeuf 15 cl de vin blanc sec Préparer...
- Roti de saumon
- Salicorne
- Saumon
- Farcis
- Lard
- Rôti
Champignons farcis à la purée de potimarron -

Dans mon assiette 14/09/13 11:19
Moins gros qu'une citrouille, d'une orangée plus vif, plus goûteux, avec une texture moins humide, le potimarron est le froid d'automne qui a tout pour plaire. Personnellement, je le préfère en purée mais pour changer ou justement pour utiliser un reste...
- Champignons
- Potimarron
- Farcis
- Purée
Citron farci à la rillette de rougets -

Dans mon assiette 24/08/12 08:00
Pour une entrée fraîcheur pour 4 personnes : 4 citrons non traités 8 filets de rougets 2 cuil. soupe de mascarpone sel, poivre, coriandre moulue Préparer la rillette de rougets : faire cuire les filets de rougets côté peau dans une poêle antiadhésive jusqu'à...
- Rillettes
- Rougets
- Citrons
- Farcis
Mini-navets farcis au curry de navets -

Dans mon assiette 03/07/12 17:08
Pour une recette tout légume, je dirais même plus, tout navet, réalisée à partir d'une des légumandises (clic !) de mon partenaire troyen. Je vous laisse découvrir et tester cette petite idée pour accompagner une viande ou un poisson. pour 10 farcis : 10...
- Farcis
- Navets
- Curry
Abricots farcis au coeur de financier -

Dans mon assiette 30/06/12 11:27
Ca y est, les abricots sont de retour et voici une idée de dessert pour les déguster rôtis. pour 4 personnes : 8 gros abricots 1 blanc d'oeuf 40 g de beurre fondu 30 g de poudre d'amande 20 g de farine 35 g de farine un peu de vanille en poudre Préparer...
- Financiers
- Abricot
- Farcis
- Coeur
Pamplemousse farci à la truite fumée -

Dans mon assiette 28/05/12 11:14
Il fait beau, vous avez envie d'une entrée rafraîchissante. Testez ce pamplemousse farci, vous ne serez pas déçus ! pour 4 personnes : 2 pamplemousses 100 g de truite fumée 2 oeufs dur 4 cuil. café de mayonnaise maison 2 cuil. café de sauce soja sel, poivre...
Avocat farci aux saveurs de la mer et au riz vénéré -

Dans mon assiette 10/12/11 11:19
Le riz vénéré, kezako ? Il s'agit d'un riz complet naturell ement noir, originaire de Chine et qui se cultive de nos jours, dans la plaine du Pô, en Italie. Selon une légende chinoise, il était appelé le "riz interdit" et était réservé à l'usage exclusif...
- La Mer
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Citrons farcis à la crème de thon -

Makis de chou farci au foie gras -

Radis farcis à la rillete de sardine -

Poivron corne de boeuf farcis à la semoule -

Champignons farcis aux foies de volaille, purée à la roquette -

Piquillos farcis à la morue -

Rôti de saumon farci à la salicorne et au lard -

Champignons farcis à la purée de potimarron -

Citron farci à la rillette de rougets -

Mini-navets farcis au curry de navets -

Abricots farcis au coeur de financier -

Pamplemousse farci à la truite fumée -

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