Recettes de Saumon de Dans la cuisine d'Hilary

• Sushi bake au saumon -

  
  Dans la cuisine d'Hilary  29/09/23  09:00
  Aujourd'hui, je vous présente une recette librement inspirée de la cuisine japonaise, que j'adore, avec ce sushi bake au saumon. De quoi s'agit-il? Il s'agit d'une sorte de détournement des ingrédients du sushi avec une base de riz à sushi, de l'algue nori...
  • Saumon
  • Sushi

• Salade gourmande au saumon, quinoa croustillant et sa sauce crémeuse à la feta -

  
  Dans la cuisine d'Hilary  12/08/23  09:00
  Saison ensoleillée oblige, nous faisons le plein de salade et de fraîcheur ! Par contre, chez moi, la salade ne doit jamais être triste, au contraire, elle doit être gourmande et croyez-moi, cette salade est on-ne-peut-plus gourmande ! Avec des légumes...
  • Salade gourmande
  • Croustillants
  • Saumon
  • Quinoa
  • Salades
  • Sauces
  • Feta

• Pain de saumon -

  
  Dans la cuisine d'Hilary  05/05/23  09:00
  Voici une recette qui est idéale pour les beaux jours et elle est tellement facile à emporter que cela pourra également vous rendre service lors de vos prochains événements familiaux ! Les pains de poisson et autres terrines ont un côté presque désuet pourtant...
  • Saumon
  • Pain

• Pancakes à la courgette, saumon fumé et sa sauce au skyr -

  
  Dans la cuisine d'Hilary  28/04/23  09:37
  Les premières courgettes françaises sont de retour sur les étales et je ne peux que m'en réjouir !! Aussitôt reçu dans mon panier de la semaine, j'ai voulu les cuisiner et tenter une recette qui plairait autant aux enfants, qu'aux adultes. Je suis donc...
  • Saumon fumé
  • Courgettes
  • Pancakes
  • Saumon
  • Sauces

• Quiche aux poireaux et saumon fumé -

  
  Dans la cuisine d'Hilary  03/02/23  10:00
  Lorsque vient le soir et que nous ne savons pas toujours quoi préparer pour le dîner, je trouve que les quiches et tartes salées sont toujours une belle idée car elles se préparent rapidement et elles plaisent au plus grand nombre! Comme la saison du poireau...
  • Quiche aux poireaux
  • Saumon fumé
  • Poireaux
  • Saumon
  • Quiches

• Panzanella au saumon -

  
  Dans la cuisine d'Hilary  29/07/22  12:21
  Grande amatrice de salade quelque soit la saison, je dois avouer que j'aime innover pendant l'été! Notre nouvelle passion du moment étant la panzanella, cette salade florentine à base de pain et de tomates, j'ai voulu l'adapter avec du saumon et de bons...
  • Panzanella
  • Saumon

• Panzanella au saumon -

  
  Dans la cuisine d'Hilary  29/07/22  11:00
  Grande amatrice de salade quelque soit la saison, je dois avouer que j'aime innover pendant l'été! Notre nouvelle passion du moment étant la panzanella, cette salade florentine à base de pain et de tomates, j'ai voulu l'adapter avec du saumon et de bons...
  • Panzanella
  • Saumon

• Gaufres de patate douce, saumon fumé et guacamole -

  
  Dans la cuisine d'Hilary  17/07/19  06:00
  Cela faisait longtemps que je ne vous avais pas présenté de recette de gaufre salée, pourtant à la maison, on en raffole! Cela fait un repas complet et original et pas vraiment compliqué à réaliser, bien au contraire!! Ici, pour vraiment jouer l'originalité,...
  • Patate douce
  • Saumon fumé
  • Guacamole
  • Saumon
  • Gaufres

• Terrine fraîche aux deux saumons et asperges -

  
  Dans la cuisine d'Hilary  29/05/19  06:00
  Moi qui suis une véritable adepte des asperges, je suis étonnée de ne pas avoir posté de recette plus tôt... enfin seulement à moitié étonnée car je me rend compte que j'ai moins le temps de cuisiner des plats élaborés maintenant qu'il y a deux enfants...
  • Asperges
  • Terrines
  • Saumon

• Quiche gourmande et légère aux poireaux et saumon -

  
  Dans la cuisine d'Hilary  24/04/19  06:00
  En ce moment, avec deux jeunes enfants à la maison, autant vous dire que le soir c'est plutôt difficile de trouver le temps de cuisiner des plats élaborés si je ne me suis pas organisée un minimum d'abord! Pourtant une quiche peut-être vite préparée et...
  • Poireaux
  • Quiches
  • Saumon

• Tagliatelles façon Alfredo au saumon et petits pois / Salmon and green peas Afredo fettuccine -

  
  Dans la cuisine d'Hilary  21/11/17  06:00
  Depuis que je suis enceinte, j'ai envie de manger de bons plats de pâtes, pourtant j'ai longtemps boudé les pâtes, en ayant trop mangé enfant... Aujourd'hui c'est pour moi le synonyme d'un plat rassurant, complet et avec lequel je peux laisser jouer ma...
  • Tagliatelles
  • Petits pois
  • Fettuccine
  • Saumon

• Tagliatelles façon Alfredo au saumon et petits pois / Salmon and green peas Afredo fettuccine -

  
  Dans la cuisine d'Hilary  21/11/17  06:00
  Depuis que je suis enceinte, j'ai envie de manger de bons plats de pâtes, pourtant j'ai longtemps boudé les pâtes, en ayant trop mangé enfant... Aujourd'hui c'est pour moi le synonyme d'un plat rassurant, complet et avec lequel je peux laisser jouer ma...
  • Tagliatelles
  • Petits pois
  • Fettuccine
  • Saumon

• Pizza du printemps au saumon fumé et légumes croquants / Spring pizza with smoked salmon and crunchy vegetables -

  
  Dans la cuisine d'Hilary  28/04/17  06:00
  Vous allez sans doute finir par croire que j'ai une obsession pour les pizzas... Mais en tant que maman hyper active, je dois dire que c'est vraiment le plat facile et rapide par excellence pour se faire plaisir et bien se nourrir. Et puis, comme vous pouvez...
  • Saumon fumé
  • Printemps
  • Saumon
  • Légumes
  • Pizza

• Velouté au céleri chic, écrevisses et oeufs de saumon / Celery cream with crawfish and salmon eggs -

  
  Dans la cuisine d'Hilary  06/02/17  06:00
  Qui a dit que la soupe ne peut pas être à la fois chic et glamour?? Pas moi en tout cas, elle laisse tant de place à l'imagination qu'il est facile de préparer un nectar des plus raffinés pour toutes les occasions! Alors pourquoi ne pas tenter ce délicieux...
  • Écrevisses
  • Velouté
  • Saumon
  • Céleri
  • Œufs

• Breizh sushis au saumon fumé / Buckwheat crepe and smoked salmon sushi -

  
  Dans la cuisine d'Hilary  25/01/17  06:00
  J'ai été très inspirée par la Chandeleur cette année et c'est avec plaisir que je vous propose maintenant une recette d'apéritif à base de galette! Eh oui, ça change un peu et c'est vraiment trop bon! Ici j'ai décidé de m'inspirer des sushis en garnissant...
  • Saumon fumé
  • Saumon
  • Sushi
  • Crêpe

• Fondue de poireau aux notes de curry et son saumon au sésame / Leek fondue with curry and its sesame salmon -

  
  Dans la cuisine d'Hilary  06/01/17  06:00
  Après les fêtes, c'est vrai que nous avons tous envie d'un peu de légèreté pourtant avec le froid qui sévit en ce moment, on a aussi envie de manger de bons petits plats réconfortants... Alors rien de tel pour allier ces deux aspects que de se préparer...
  • Fondue de poireaux
  • Saumon
  • Poireaux
  • Sésame
  • Fondues
  • Curry

• Oeuf cocotte au saumon fumé dans son pain cocotte Jour 14 🎄 / Eggs cocotte with smoked salmon in a cocotte bread Day 14 -

  
  Dans la cuisine d'Hilary  14/12/16  06:00
  Puisque nous sommes au 14ème jour de mon calendrier de l'avent gourmand, je reste dans le thème des beaux et bons produits que nous retrouvons classiquement sur les tables au moment des fêtes et aujourd'hui encore, voici une recette à base de saumon fumé...
  • Pain cocotte
  • Oeuf cocotte
  • Saumon fumé
  • Saumon
  • Pain
  • Œufs

• Corolles aux oeufs de caille, oeufs de saumon et chantilly au raifort Jour 11 🎄 / Quail and salmon eggs corollas and their horseradish whipped cream Day 11 -

  
  Dans la cuisine d'Hilary  11/12/16  06:00
  Pour l'apéritif les jours de fête, j'aime à proposer plein de petites bouchées gourmandes et raffinées pour régaler tout le monde. Ici j'avais envie de mettre en valeur les œufs de caille, j'ai décidé de les associer aux œufs de saumon, le tout accompagné...
  • Oeufs de caille
  • Chantilly
  • Saumon
  • Raifort
  • Cailles
  • Œufs

• Saumon roulé avocat crevette et sauce passion Jour 4 🎄 / Smoked salmon rolls, avocado and shrimp and their passion sauce Day 4 -

  
  Dans la cuisine d'Hilary  04/12/16  06:00
  Voici une entrée qui va plaire au plus grand nombre puisqu'elle a le chic de rassembler des goûts et saveurs qui plaisent : l'avocat, la crevette et le saumon que j'ai rehaussé grâce à du fruit de la passion pour atténuer le côté salé du saumon fumé et...
  • Crevettes
  • Saumon
  • Avocat
  • Roulé
  • Sauces

• Lasagnes butternut rôtie, saumon et ricotta / Roasted buttersquash, salmon and ricotta lasagnas -

  
  Dans la cuisine d'Hilary  31/10/16  06:00
  Je suis une véritable fanatique de lasagnes, c'est simple lorsque j'étais enfant dès qu'il y en avait sur un menu au restaurant, vous pouviez être sûr que c'est ce que j'allais prendre!! Aujourd'hui, cette passion ne m'a pas quitté, même si mon attitude...
  • Butternut
  • Lasagnes
  • Ricotta
  • Saumon

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