Les Recettes de Cuisine du maroc et d'ailleurs

• Soupe marocaine (harira) végétarienne -

  
  Cuisine du maroc et d'ailleurs  26/08/15  22:45
  Préparation : 1h - Cuisson : 50 min Une harira végétarienne! Pourquoi? Je me posais la question suivante. Est ce que la viande rouge est-elle bonne pour la santé? Je vous incite à aller sur le site suivant pour vous apporter un élément de réponse. http://www.naturacoach.com/blog-nutrition/la-viande-rouge-est-elle-mauvaise-pour-la-sante/...
  • Soupe marocaine
  • Cuisine végétarienne
  • Harira
  • Soupe

• Comment réaliser un thé à la menthe -

  
  Cuisine du maroc et d'ailleurs  25/08/15  13:21
  Ayé! J’ai réalisé mon premier thé à la menthe!! C’est bon! J’en ai terminé avec les sachets de thé. Alors comment vous dire je suis trop contente!! Sans plus tarder je vous donne la recette… ♦Prélever deux cuillères à soupe de thé vert de la marque Gunpowder...
  • Menthe
  • Thé

• Belle découverte .. celle de la puissance de la pensée positive -

  
  Cuisine du maroc et d'ailleurs  24/08/15  11:22
  Voici une belle image. Vous ne trouvez pas? Celle d’une personne totalement en paix avec elle même. Méditant, regardant au loin en direction de cette étoile qui brille intensément. Pour atteindre cet état de bien être et oui c’est possible!! Je voulais...

• D’une salade aux multiples bienfaits -

  
  Cuisine du maroc et d'ailleurs  23/08/15  16:15
  Après ma séance de sport, j’avais une envie d’une bonne salade. J’en ai improvisé une et ce fut un délice!! Je tenais absolument à faire partager ma recette. Très simple, il faut : -de la mâche. C’est un atout minceur! Si en plus vous avez des soucies de...
  • Salades

• L’huile d’argan, un anti-ride naturel -

  
  Cuisine du maroc et d'ailleurs  23/08/15  11:14
  Cette huile issue des fruits de l’arganier qui pousse au Maroc possèdent de multiples bienfaits pour la peau, les ongles et les cheveux. Oui, il sera difficile pour vous de vous en passer! Tout d’abord, cette huile est adaptée à plusieurs parties du corps,...

• Simplicité ? Une solution vers le bien être intérieur -

  
  Cuisine du maroc et d'ailleurs  22/08/15  23:26
  Je voulais vous faire partager un extrait que j’adore du livre L’art de la simplicité de Dominique Loreau. « Nous avons en nous la faculté et le pouvoir de nous éduquer sur ce qui peut nous guérir, nous redonner la santé et le bonheur de vivre. A force...

• Crêpes marocaines et du miel!! Voilà un mélange savoureux ;) -

  
  Cuisine du maroc et d'ailleurs  19/08/15  21:08
  Et oui, il faut se faire plaisir!! Des fruits et des légumes au quotidien c’est très bien mais une petite douceur de temps en temps c’est un bonheur! Oui mes petites douceurs ce sont des crêpes marocaines appelé Msemen accompagné de miel. Et oui toujours...
  • Crêpes
  • Miel

• Alimentation trop acide? Manger plus de fruit et de légumes -

  
  Cuisine du maroc et d'ailleurs  19/08/15  01:00
  Il est vrai qu’en ce moment, j’accorde une place très importante à mon alimentation. L’idéal est de réduire les aliments trop acides qui fragilisent le système digestif. Il est recommandé de réduire la consommation de farine blanche, de sucre blanc, de...
  • Légumes
  • Fruits

• Figue naturelle ou séchée?? Moi je dis les deux -

  
  Cuisine du maroc et d'ailleurs  17/08/15  12:15
  Et oui encore un autre trésor naturel qui se trouve dans la région de mes parents. Et je ne vous ai pas encore parler de l’authenticité de l’endroit et de la gentillesse du peuple berbère. Bon là, je m’égare un peu… revenons aux vertus de la figue! Saviez-vous...
  • Figues

• Figue de barbarie, un nom barbare mais tellement bon pour la santé -

  
  Cuisine du maroc et d'ailleurs  16/08/15  19:55
  La figue de barbarie est un fruit très prisé en été pour sa fraîcheur au Maroc. Ce fruit est soit de couleurs rose, verte ou encore jaune. Mais avant de pouvoir déguster ce fruit, il est nécessaire de l’éplucher. Toutefois, à cause des épines dont le fruit...
  • Figue de barbarie
  • Figues
  • Cuisine Santé

• Dattes et jus de grenade remplis de bienfaits pour la santé -

  
  Cuisine du maroc et d'ailleurs  13/08/15  16:18
  Je réalise aujourd’hui que dans la région où on grandit mes parents est un endroit rempli de richesses naturelles. C’est une très belle région située non loin de Tafraout, région voisine d’Agadir au Maroc. On peut trouver des arganiers, des dattes, des...
  • Jus de grenade
  • Grenade
  • Dattes
  • Cuisine Santé
  • Jus

• Boites de conserves ou dans des bocaux en verre -

  
  Cuisine du maroc et d'ailleurs  12/08/15  17:14
  Voilà une très bonne question. Tranquillement, je profite de mes jours de congé et je tombe sur l’émission la quotidienne. Une excellente émission, je vous la recommande, du lundi au vendredi sur France 5 vers 11h50. Une partie de l’émission était sur les...
  • Conserve

• Noix sont excellents pour la santé -

  
  Cuisine du maroc et d'ailleurs  10/08/15  11:09
  J’étais convaincue que les fruits secs étaient bons pour la santé mais à ce point non! Je découvre avec étonnement les bienfaits des noix pour la santé. Je vous laisse découvrir dans le lien ci-dessous. Vous allez faire comme moi,après avoir lu l’ article,...
  • Cuisine Santé
  • Noix

• Découverte du jour: le peintre Charles Kerivel -

  
  Cuisine du maroc et d'ailleurs  03/05/15  15:47
  Voilà le type de peinture que j’adore: à la fois simple et beau, à la fois authentique et majestueux! L’aquarelle! Mais pas n’importe laquelle celle du peintre breton Charles Kerivel.Voilà mon coup de cœur du jour!! Ce tableau est tellement vivant!! J’adore!...

• Et voilà du reve: luxe, calme et volupté -

  
  Cuisine du maroc et d'ailleurs  02/05/15  13:44
  Je vous ai parlé d’une exposition à visiter à Marrakech et bien je vous propose un dépaysement total. Voilà du rêêêêêêêêve!! Un beau riad à Marrakech pour une lune de Miel, pour un anniversaire, un mariage à célébrer ou pour un » petit « plaisir le temps...

• Musée berbère à découvrir -

  
  Cuisine du maroc et d'ailleurs  02/05/15  11:20
  Je vous parle de cuisine depuis le début mais incontestablement il faut que je vous parle d’art. La cuisine est aussi un art à la fois gustatif et visuel! Je ne suis pas du tout sensible à l’art contemporain. J’en ai vu des expositions!! Il faut dire que...

• Coup de coeur: un restaurant turc sur paris -

  
  Cuisine du maroc et d'ailleurs  01/05/15  12:09
  Il est temps que je vous parle d’autres choses que de la cuisine marocaine!! Et vous vous dites waaaaahouuuu enfin!! Elle commençait sérieusement à nous souler avec sa cuisine marocaine! Oui, il faut que je vous parle d’un restaurant turc que j’ai découvert...
  • Restaurant
  • Paris
  • Coeur

• Cannelle une épice qui peut tranformer un simple dessert -

  
  Cuisine du maroc et d'ailleurs  27/04/15  16:03
  La cannelle est une épice que j’adore!! Elle sent super bon (surtout celle en poudre!). Je vais vous donner une recette pour réussir un dessert très simple et frais. Je m’en souviens de l’avoir découvert dans un restaurant marocain et je pense aussi que...
  • Cannelle
  • Desserts
  • Épice

• Comment réaliser un thé à la menthe -

  
  Cuisine du maroc et d'ailleurs  26/04/15  13:21
  Ayé! J’ai réalisé mon premier thé à la menthe!! C’est bon! J’en ai terminé avec les sachets de thé. Alors comment vous dire je suis trop contente!! Sans plus tarder je vous donne la recette… Prélever deux cuillères à soupe de thé vert de la marque Gunpowder...
  • Menthe
  • Thé

• Menthe , ingrédient indispensable du thé marocain -

  
  Cuisine du maroc et d'ailleurs  25/04/15  21:53
  Après mon premier couscous, mon premier tajine, je réaliserai demain… mon premier thé à la menthe!! Depuis le temps que j’en parle! Ne serais-je pas atteinte du symptôme de la procrastination? Oulala ça fait la nana qui se la raconte!! Pour tout vous dire,...
  • Menthe
  • Thé

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