Les Recettes de Comment j'ai changé de vie - 13

• Galettes toutes rouges -

  
  Comment j'ai changé de vie  25/10/15  17:00
  Préparation : 10 min - Cuisson : 5 min Chose [très] rare il y a quelques jours j’ai eu envie de tomates ! Oui si vous me suivez régulièrement vous savez que les tomates et moi … Ce n’est pas une grande histoire d’amour ! Mais une fois n’est pas coutume j’ai eu envie de les cuisiner ! Une …
  • Galette

• Browkie surprise -

  
  Comment j'ai changé de vie  22/10/15  17:00
  Préparation : 1h30 - Cuisson : 10 min Aujourd’hui je vous présente une recette de browkie avec un ingrédient mystère ! Avant réalisation l’amoureux a dit » euh, fais en pas trop parce que là ça a l’air bizarre ton truc « . MAIS j’avais rêvé la recette alors je me suis lancée. Et après dégustation...
  • Surprise

• Cake salé au potimarron -

  
  Comment j'ai changé de vie  21/10/15  17:00
  Préparation : 1h - Cuisson : 45 min En ce moment c’est la pleine saison pour les cucurbitacées. Et les courges et moi c’est juste l’amour fou ! Du coup voilà une recette simplissime pour utiliser le potimarron autrement qu’en soupe ! Une bonne idée pour un dîner sain et gourmand (Vous pouvez...
  • Potimarron
  • Cake salé
  • Cake

• Wok de poulet, carottes et riz au curry -

  
  Comment j'ai changé de vie  17/10/15  17:00
  Préparation : 5 min - Cuisson : 15 min Notre frigo vide nous a permis de faire ce plat : Un wok de poulet, carottes et riz au curry : Rapide, sympa, inratable et vraiment plein de saveurs. Bref le bonheur ! [ Ici la cuisson a été faite au wok mais vous pouvez aussi vous servir d’une sauteuse...
  • Carottes
  • Poulet
  • Curry
  • Wok
  • Riz

• Hamburger de légumes grillés, polenta au four -

  
  Comment j'ai changé de vie  14/10/15  17:00
  Préparation : 5 min - Cuisson : 20 min Une envie de hamburger un peu original aujourd’hui ! J’ai donc ressorti ma polenta du placard et hop en cuisine ! Ca change, c’est original, sain, facile et très bon !
  • Légumes grillés
  • Hamburger
  • Polenta
  • Cuisine au Four
  • Légumes

• Panna cotta légère aux fruits rouge [sans lactose] -

  
  Comment j'ai changé de vie  12/10/15  17:01
  Préparation : 10 min Cette panna cotta a été un gros succès auprès de ma famille, un dessert frais, facile et rapide à faire ! Bref l’idéal pour épater vos invités en toute simplicité ! Ici je vous propose donc une recette allégée et sans lactose ! Mais pleine de saveurs !...
  • Cuisine sans Lait
  • Fruits rouges
  • Panna Cotta
  • Fruits

• L’invisible aux pommes [sans gluten, sans lactose] -

  
  Comment j'ai changé de vie  07/10/15  17:00
  Préparation : 15 min - Cuisson : 30 min Le gâteau « invisible » aux pommes est juste LE gâteau tendance de cet automne. Alors évidemment je me suis penchée sur la question pour comprendre cet engouement. Bon en toute franchise qu’il soit « invisible » ou pas … Pour moi l’important c’était que...
  • Cuisine sans Lait
  • Cuisine sans gluten
  • Pomme

• Polenta au citron et moules -

  
  Comment j'ai changé de vie  06/10/15  17:00
  Préparation : 5 min - Cuisson : 10 min On mange très rarement de la polenta, et encore moins souvent des moules ! Mais il y a quelques jours j’ai eu envie de changement ! Autant dire que je n’ai pas été déçue. La polenta est crémeuse et l’ensemble est original et plein de saveurs, un coup de...
  • Polenta
  • Citrons
  • Moules

• Fondant aux pommes et aux kiwis -

  
  Comment j'ai changé de vie  03/10/15  16:00
  Préparation : 10 min - Cuisson : 45 min Ce gâteau est une idée de Coline ! [ Je vous parlais de Coline dans un article d’il y a quelques jours ] parce que je n’avais jamais mis de KIWIS dans un gâteau. Autant je les adore au petit déjeuner l’hiver, en smoothies, en jus et en compotes, autant...
  • Fondant
  • Pomme
  • Kiwis

• Cake courgettes pignons (sans gluten, sans lactose) -

  
  Comment j'ai changé de vie  02/10/15  15:30
  Préparation : 15 min - Cuisson : 45 min Une recette de cake sans gluten et sans lactose et sans matière grasse à manger chaud ou froid, sans modération ! (Pour les non intolérants au lait, vous pouvez ajouter un peu de fromage de chèvre frais !) La présence de courgette rend le tout très léger,...
  • Cuisine sans Lait
  • Cuisine sans gluten
  • Courgettes
  • Cake

• Scones sucrés sans gluten sans lactose et sans matière grasse -

  
  Comment j'ai changé de vie  28/09/15  17:00
  Préparation : 10 min - Cuisson : 10 min En ce moment à la maison c’est un peu la folie des scones au petit déjeuner ! Ici une version sans gluten sans lactose et sans matière grasse. Un délice ! A accommoder selon vos envies ! Ici pépites de chocolat et raisins secs !
  • Cuisine sans Lait
  • Cuisine sans gluten
  • Sucre
  • Scones

• Petits gâteaux à la compote pomme cannelle [ sans gluten sans lactose ] -

  
  Comment j'ai changé de vie  24/09/15  17:00
  Préparation : 10 min - Cuisson : 10 min J’adore l’automne (et l’hiver) car pour moi c’est la saison des compotes. J’en fais énormément. Mes préférées : pomme cannelle / pomme poire / pomme vanille / pomme prunes. Vous allez me dire … il y a un fil rouge à tout ça … La POMME ! [ J’avoue tout je...
  • Pomme cannelle
  • Cuisine sans Lait
  • Cuisine sans gluten
  • Cannelle
  • Compote
  • Gâteaux
  • Pomme

• Flan aux 3 poivrons et cumin -

  
  Comment j'ai changé de vie  22/09/15  17:00
  Préparation : 10 min - Cuisson : 30 min Aujourd’hui je vous propose la fameuse recette dont vous avez pu avoir un aperçu hier sur les réseaux sociaux ! Un flan aux 3 poivrons aromatisé au cumin. [ Je suis folle de poivrons ET de cumin, pour moi cette association est donc A TOMBER ! ] Ici je l’ai...
  • Poivrons
  • Cumin
  • Flan

• One pot pasta [ tout rouge ] -

  
  Comment j'ai changé de vie  19/09/15  16:00
  Préparation : 5 min - Cuisson : 15 min Cela faisait un moment que je voulais tester le fameux « one pot pasta« , tout simplement parce que je trouvais ça super joli ! [ Alors, soyons honnête c’est joli AVANT la cuisson – après ça l’est … moins ! ]. Par contre c’est absolument délicieux – crémeux...
  • One pot pasta
  • One pot

• Tresse épinards bacon oignons sans gluten -

  
  Comment j'ai changé de vie  15/09/15  17:00
  Préparation : 15 min - Cuisson : 30 min J’avais envie de tarte mais aussi envie de changement … Du coup j’ai opté pour un « design » un peu différent, et simplissime vous allez voir ! La pâte de base est sans gluten et sans beurre ! Pour régaler petits et grands gourmands !
  • Cuisine sans gluten
  • Épinards
  • Oignons
  • Bacons

• Terrine tricolore -

  
  Comment j'ai changé de vie  11/09/15  17:00
  Préparation : 1h - Cuisson : 45 min Ce jour là j’avais envie de COULEURS ! (Et puis on avait des navets dans le frigo à ne plus savoir quoi en faire, aussi !). Du coup j’ai eu cette idée de terrine tricolore. Visuellement c’est chouette, c’est très simple, très sain et EXCELLENT ! Une chouette...
  • Terrines

• L’Emmanuelle -

  
  Comment j'ai changé de vie  08/09/15  16:04
  Si vous me suivez sur les réseaux sociaux vous savez que (très) récemment j’ai perdue une amie. Alors, en pensant à elle j’ai réalisé ce gâteau. Un gâteau qui lui ressemble à 100%, je vais vous expliquer pourquoi. Et puis je lui ai écrit le texte qui suit....

• Tourte sans gluten -

  
  Comment j'ai changé de vie  06/09/15  16:00
  Préparation : 30 min - Cuisson : 20 min J’aime beaucoup les tourtes, je trouve que cela change de la tarte ou quiche traditionnelle et je trouve ça assez sympa ! Coup de foudre pour cette garniture, pourtant simplissime mais à tomber !
  • Cuisine sans gluten
  • Tourtes

• Mini cakes aux raisins secs façon pain d’épice -

  
  Comment j'ai changé de vie  04/09/15  17:00
  Préparation : 15 min J’adore le pain d’épice. Pour moi cela évoque directement Noel ! Seul inconvénient : avec l’âge je trouve ça de plus en plus écœurant (oui je deviens un tantinet pénible quand il s’agit des quantités de gras / sucre). Aujourd’hui j’avais envie d’un cake...
  • Pain d'épice
  • Mini Cakes
  • Raisin
  • Cake
  • Épice
  • Pain

• Scones salés (sans gluten, sans lactose) -

  
  Comment j'ai changé de vie  02/09/15  17:00
  Préparation : 10 min - Cuisson : 15 min J’aime beaucoup les scones mais je les fais beaucoup plus souvent en version sucrée avec des raisins secs notamment ! Aujourd’hui alors que je prépare un apéritif dînatoire il m’est venue cette idée : et si je testais en version salée ? C’est sympa et original...
  • Cuisine sans Lait
  • Cuisine sans gluten
  • Scones

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