Les Meilleures Recettes de Carottes de Choutambouilletout

• Verrines de houmous et carottes épicées -

  
  Choutambouilletout  17/08/14  09:31
  -1 grande boite de pois chiche -1/2 oignon -1/2 gousse d'ail -2càs de de fromage blanc -3 carottes -1/2 càc de cannelle, de cumin, de muscade et de paprika -sel, poivre -graines de sésame Eplucher et couper les carottes en cubes. Les faire revenir dans...
  • Carottes
  • Verrines
  • Houmous

• Verrine carotte sardine -

  
  Choutambouilletout  05/07/13  15:33
  Pour 8 verrines : 600g de carottes épluchées, 200g de fromage blanc 0%, muscade, sel, poivre, une boite de sardine au citron sans huile. Cuire les carottes au cuit-vapeur ou à l'eau bouillante. Lorsqu'elles sont bien tendres, mixer-les avec 100g de fromage...
  • Carottes
  • Sardines
  • Verrines

• Soupe 3/3 (chou vert, carottes, pommes de terre) -

  
  Choutambouilletout  23/10/14  07:22
  -500g de chou vert -500g de carottes -500g de pommes de terre -1 tablette de bouquet garni -sel, poivre Eplucher carottes et pommes de terre, les couper en morceaux ainsi que le chou. Mettre les légumes dans une grande marmite avec le bouquet garni. Remplir...
  • Soupe
  • Pomme de terre
  • Chou vert
  • Carottes
  • Chou

• Salade carotte mimolette -

  
  Choutambouilletout  24/04/13  15:44
  Salade : 500g de carottes rapées + 150g de mimolette rapée Vinaigrette : 50ml de jus d'orange + 50ml de jus de citron + sel Recette orange pour défi arc-en-ciel. Moi j'ai bien aimé surtout la vinaigrette ultra-light mais mon doudou a trouvé ça un peu étrange,...
  • Couleur Orange
  • Défi - Arc-en-ciel
  • Carottes
  • Salades

• Poêlée de carottes et tofu miel moutarde -

  
  Choutambouilletout  19/11/13  09:55
  Pour 2 personnes : - 200g de tofu - 400g de carottes - 2 càs de persil haché - 2 càs de miel - 1 càs de moutarde Couper le tofu en cubes et mélanger avec le miel et la moutarde. Réserver 1h au frais. Eplucher et couper les carottes en rondelles (ou demi-rondelles)....
  • Tofu
  • Carottes
  • Moutarde
  • Poêlée
  • Miel

• Salade lentilles, semoule, carotte, maïs, thon, soja -

  
  Choutambouilletout  10/10/14  10:13
  -200g de semoule -200g de lentilles -500g de carottes -1 boite moyenne de maïs -1 grosse boite de thon -1 boite moyenne de pousses de soja -2càs de jus de citron (facultatif) Dans une casserole d'eau bouillante, cuire les lentilles une vingtaine de minutes....
  • Lentilles
  • Carottes
  • Semoule
  • Salades
  • Soja
  • Thon

• Wrap thon, carotte et salade -

  
  Choutambouilletout  17/04/15  10:58
  Pour 2 personnes: -4 tortillas de maïs -1 boite de thon à la tomate -2 petites carottes -4 feuilles de salade Dans chaque tortilla, disposer sur une moitié : 1/4 de thon à la tomate, des carottes rapées ou en tagliattelles faites à l'économe, 1 feuille...
  • Carottes
  • Salades
  • Thon
  • Wrap

• Tarte "reste" (carottes, patates, steack haché) -

  
  Choutambouilletout  03/10/14  09:17
  -1 pâte feuilletée -2 steacks hachés -100g de pommes de terre rissolées décongelées -200g de carottes cuites à la vapeur -2 oeufs -sel, poivre Etaler la pâte feuilletée dans un moule à tarte. Dans un saladier, mélanger les steacks émiéttés, les pommes de...
  • Carottes
  • Restes
  • Tartes

• Terrine de pois chiche au curry et carottes -

  
  Choutambouilletout  15/01/14  09:48
  -150g de farine de pois chiche -50cl d'eau -2 à 3 carottes -2 échalotes -1 gousse d'ail -3càc de curry -sel -huile d'olive Eplucher et raper les carottes. Eplucher et hacher l'ail et les échalotes. Cuire les carottes, l'ail, les échalotes et le curry dans...
  • Pois chiche
  • Carottes
  • Terrines
  • Curry

• Curry de lentilles aux carottes -

  
  Choutambouilletout  28/11/13  10:30
  Pour 6 personnes : -250g de lentilles -3 oignons -20cl de crème liquide (ou de crème fraiche) -1 càs de curry -sel, poivre Dans une casserole d'eau bouillante salée, faire cuire les lentilles, égoutter puis réserver. Peler et couper les carottes en rondelles....
  • Lentilles
  • Curry de lentilles
  • Carottes
  • Curry

• Carottes à l'indienne -

  
  Choutambouilletout  02/03/15  08:54
  Pour 4 personnes: -1kg de carottes -1 oignon -2 gousses d'ail -1càc : gingembre, cumin et curry (Chez l'épicier) -1càs de miel -20cl de lait de coco -1càs de coriande ou de persil -1càs de graines de sésame -1càs d'huile d'olive Eplucher et émincer l'ail...
  • Carottes

• Soupe de carottes au gingembre -

  
  Choutambouilletout  23/01/15  08:54
  -500g de carottes -1 gros oignon -2 grosses pommes de terre -1càs de gingembre en soupe (mettre un peu moins) -800ml d'eau -15cl de crème liquide légère -1 cube de bouillon de volaille -1càs de miel Eplucher et couper ou émincer les légumes (carottes, pommes...
  • Soupe de carottes
  • Gingembre
  • Carottes
  • Soupe

• Soupe vitaminée (carottes, lentilles corail et orange) -

  
  Choutambouilletout  30/11/14  09:38
  -600g de carottes épluchées -2 oignons -4 gousses d'ail -200g de lentilles corail -1.5L d'eau -1 cube de bouillon de légumes -1càs de miel -le jus d'une orange (60 ml de jus d'orange) -100ml de crème liquide -sel, poivre Eplucher et émincer les oignons...
  • Lentilles Corail
  • Lentilles
  • Carottes
  • Orange
  • Soupe

• Boulgour à la carotte -

  
  Choutambouilletout  07/07/16  11:03
  -100g de boulgour -500g de carottes -1/4 de bûche de chèvre -10cl de lait -10cl de coulis de tomate -2 oeufs -1càs de farine -1càc de curry -sel, poivre Cuire le boulgour dans une casserole d'eau bouillante salée et égoutter le. Eplucher et couper les carottes...
  • Boulgour
  • Carottes

• Salade de carottes à la marocaine -

  
  Choutambouilletout  18/06/14  08:19
  -500g de carottes -1càs de cumin en poudre -2càs de persil -1 gousse d'ail -2càs de vinaigre (aux épices Melfor) -1càs d'huile sel, poivre Eplucher et couper les carottes en rondelles. Les cuire à la vapeur ou dans une casserole d'eau bouillante, égoutter....
  • Salade de carottes
  • Carottes
  • Salades

• Cocotte cabillaud, carotte et crumble de vache qui rit -

  
  Choutambouilletout  05/07/13  12:06
  Pour un petite cocotte : 1 filet de cabillaud surgelé, 3 càs de purée de carotte, 1 biscotte, 1 vache qui rit, 1 càc de fumet de poisson Cuire le poisson 2 min au micro-onde. Emiétter-le, ajouter le fumet, mélanger et disposer dans la cocotte. Recouvrir...
  • Vache qui rit
  • Cabillaud
  • Carottes
  • Crumble

• Millefeuille carotte - brocoli au surimi -

  
  Choutambouilletout  03/04/15  09:18
  Flan de carottes : 400g de carottes + 100g de fromage blanc + 4 oeufs Eplucher et couper les carottes en rondelles et les cuire à la vapeur 25min. Les mixer avec le fromage blanc et les oeufs. Verser le tout dans une plaque silicone à rebord (normalement...
  • Millefeuille
  • Brocolis
  • Carottes
  • Surimi

• Rémoulade granny smith, carotte et céleri -

  
  Choutambouilletout  26/06/13  14:09
  Pour 6 personnes: -2 pommes granny -1/2 céleri-rave (400g) -400g de carottes -jus de citron -1 jaune d'oeuf -1 càs de moutarde -huile -sel, poivre Eplucher et raper le céleri. Le faire blanchir 2 min dans une casserole d'eau bouillante salée. Verser dans...
  • Carottes
  • Céleri

• Risotto carotte - emmental -

  
  Choutambouilletout  20/01/15  09:45
  Pour 4 personnes: -500g de carottes -350g de riz rond -100g d'emmental rapé -15cl de vin blanc -1 cube de bouillon de légumes -1 oignon -30g de beurre -2càs de crème liquide -sel, poivre Eplucher et couper les carottes en rondelles. Les cuire à la vapeur...
  • Risotto
  • Emmental
  • Carottes

• Bouchées de carottes -

  
  Choutambouilletout  23/07/14  10:04
  -250g de carottes rapées -200g de farine -1/2 sachet de levure -10cl de lait -80g de gruyère -1 oeuf -cumin en poudre ou en graines selon votre goût -sel, poivre Mélanger la farine, la levure, le gruyère, le lait, l'oeuf puis ajouter les carottes rapées,...
  • Bouchées
  • Carottes

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