Les Recettes de charlotteauchocolat58

• Mikado maison -

  
  charlotteauchocolat58  03/06/20  13:23
  Facile à manger, facile à transporter, de la "finger food" parfaite ! Idéal pour un pique nique, un gouter ou même devant une bonne série... Ça se mange sans faim ! Ingrédients (pour 15 à 20 mikado) : - 100g de farine, - 25g de beurre mou, - 25g de sucre,...

• Boulettes de viande à la sauce tomate -

  
  charlotteauchocolat58  31/05/20  17:52
  Des boulettes, des boulettes, des boulettes ! C'est ma copine Cinnamonandcake qui m'a fait découvrir cette recette. Elles sont bien dodues et tellement généreuses. Comme je les aime ! A déguster avec des spaghettis bien évidemment, et rien d'autre ! Ingrédients...
  • Boulettes de Viande
  • Sauce tomate
  • Boulettes
  • Viande
  • Tomates
  • Sauces

• Cake au citron -

  
  charlotteauchocolat58  27/05/20  14:37
  Le cake au citron, un basique ultra simple. Cette recette provient du blog La cuisine de Bernard. Il est moelleux et ce côté acide est magique. Ingrédients (pour un moule de 8x16cm) : - 180g de sucre, - 120g de beurre fondu, - le zeste d'un citron, - 3...
  • Cake au citron
  • Citrons
  • Cake

• Brioche perdue -

  
  charlotteauchocolat58  21/05/20  10:27
  Je fais rarement ce genre de recettes car, en fait, il n'y a jamais de perte chez nous ! Donc, j'ai gardé précieusement de la brioche faite maison (caché dans un coin) exprès pour faire de la brioche perdue. C'est simple et ça fait plaisir autant pour un...
  • Brioche perdue
  • Brioches

• Tarte au chocolat -

  
  charlotteauchocolat58  17/05/20  10:00
  La tarte au chocolat, un grand classique. Je me suis inspirée de la recette de Philippe Conticini que j'ai un peu adaptée. En effet, je n'avais plus de poudre d'amande... Par contre, l'idée du zeste de citron et de la fleur de sel dans la pâte, j'adore...
  • Tarte au Chocolat
  • Chocolat
  • Tartes

• Cookies coeur noix de coco -

  
  charlotteauchocolat58  13/05/20  13:24
  D'après merveilleuse recette de Framboise et vanille ! Ingrédients (pour 12 cookies) : Pour la pâte à cookies : - 200g de farine, - 100g de beurre mou, - 35gde cacao non sucré, - 100g de sucre glace, - 1 cuillère à soupe de lait, - 1 œuf, - 1 cuillère à...
  • Noix de coco
  • Cookies
  • Coeur

• Babka au chocolat et aux noisettes -

  
  charlotteauchocolat58  10/05/20  09:38
  A force de voir cette recette partout, j'ai aussi tenté. Je me suis inspirée de mon amie Cinnamonandcake ! La recette est simple et l'avantage est que vous pouvez mettre ce que vous voulez dedans. J'ai même essayé nature et c'est succulent. Vous pouvez...
  • Noisette
  • Chocolat
  • Babka

• Cookies au chocolat et aux noisettes -

  
  charlotteauchocolat58  29/04/20  15:40
  Les cookies du confinement faits avec mon fils, c'est l'activité parfaite pour contenter tout le monde ! Ils sont moelleux à l'intérieur et très gourmands. Parfait pour les goûters, qui sont devenus notre quotidien... Ingrédients : - 85g de sucre roux,...
  • Cookies au chocolat
  • Noisette
  • Chocolat
  • Cookies

• Conchiglionis farcies au chèvre, jambon cru et basilic -

  
  charlotteauchocolat58  26/04/20  18:16
  Jour 2485216 de confinement. Instagram et Pinterest sont mes meilleurs amis pour m'aider à trouver des idées recettes. Alors, quand j'ai vu cette recette sur le blog de Step hatale c'est devenu mon obsession n°1. J'ai modifié deux/trois petites choses ;-)...
  • Jambon cru
  • Basilic
  • Jambon
  • Chèvre

• Brioche suisse aux pépites de chocolat -

  
  charlotteauchocolat58  18/04/20  15:01
  Pour cette recette, je me suis inspirée du blog Perle en sucre ! J'ai modifié quelques étapes. Elle est parfaite, moelleuse et gourmande. La recette est assez simple mais demande quelques étapes. En gros, il faut s'y prendre à l'avance ! C'est parfait pour...
  • Pépites de chocolat
  • Brioche suisse
  • Chocolat
  • Brioches
  • Suisse

• Focaccia au chèvre et au romarin -

  
  charlotteauchocolat58  11/04/20  15:54
  La recette est simple et l'ingrédient magique pour moi, c'est la levure fraîche (qui n'a, à mon sens, tellement rien à voir avec de la levure boulangère déshydratée...). La recette provient du blog Nana et chocolat et elle est parfaite. La focaccia est...
  • Focaccia
  • Romarin
  • Chèvre

• Crackers au romarin -

  
  charlotteauchocolat58  08/04/20  19:02
  Le romarin est importé directement de la Drôme chérie de mon cher et tendre. De l'huile d'olive, de la farine, du romarin presque rien pour fabriquer soi-même ces délicieux gâteaux apéro. La recette provient du blog La Fée Stephanie ! L'avantage, c'est...
  • Crackers
  • Romarin

• Cheesecake -

  
  charlotteauchocolat58  14/10/16  16:33
  Aujourd'hui, c'est vendredi, et vendredi c'est préparation du programme du week-end. Généralement, le vendredi, je me demande quelle nouvelle adresse je vais pouvoir tester avec mon cher et tendre ou même avec des copines. Un nouveau salon de thé ? Un nouveau...
  • Cheesecake

• Découvrez les trésors de la Croix Rousse à Lyon avec Savor France -

  
  charlotteauchocolat58  09/10/16  09:54
  Coucou et bienvenue à Lyon, Lyon ma ville de cœur, ma ville d'amour, Lyon la plus belle... Hier, j'ai été invitée par Savor France pour un parcours gourmand au cœur de la Croix Rousse à Lyon. Savor France est une petite entreprise qui propose des parcours...
  • France
  • Lyon

• Cookies coeur Nutella -

  
  charlotteauchocolat58  15/06/16  20:10
  Coucou mes petits ! Bon, alors, je reviens encore avec une recette de cookies. J'en fait régulièrement, je l'avoue. Et cette recette, j'étais obligé de la partager. Parce qu'elle est OUF. Le week end dernier pour l'EVJF d'une copine, c'était pique-nique....
  • Nutella
  • Cookies
  • Coeur

• Cookies chocolat, noix et noix de coco -

  
  charlotteauchocolat58  24/05/16  11:26
  Les cookies, c'est la vie. Je pourrai en manger au petit-déjeuner, après un sandwich le midi, pour le goûter et le soir devant la télévision. Si cela ne tenait qu'à moi, tous les week-end, je me mettrai aux fourneaux pour réaliser des dizaines de cookies....
  • Noix de coco
  • Chocolat
  • Cookies
  • Noix

• Pancakes fourrés au chocolat -

  
  charlotteauchocolat58  25/01/16  08:49
  C'est assez régulièrement que les pancakes accompagnent nos dimanches matin pour un petit déjeuner amélioré. Je fais toujours les mêmes recettes, la classique et celle à la banane. Aujourd'hui, j'ai décidé de vous partager cette petite merveille. Des pancakes...
  • Pancakes
  • Chocolat

• Meilleurs pâtissiers/chocolatier sur Lyon -

  
  charlotteauchocolat58  24/01/16  09:58
  Coucou mes petits ! C'est après plusieurs mois d'absence que je reviens ici ! Je n'arrive pas à croire que cela fait 3 mois que je n'ai rien publié ici. Quelle honte... La vie passe tellement vite et un petit (grand dans mon coeur) projet personnel qui...
  • Lyon

• Classique steak tartare -

  
  charlotteauchocolat58  25/10/15  19:08
  Le steak tartare, avant, je n'en mangeais jamais ! Tout ça, à cause de Mister Bean (les vrais comprendront...). Bref, depuis quelques années maintenant, je voue une véritable passion pour ce plat. A chaque fois qu'il apparait sur une carte au restaurant,...
  • Steak tartare
  • Tartare
  • Steak

• Bûche Lumière, une création gourmande signée Sève -

  
  charlotteauchocolat58  17/09/15  20:13
  Il y a quelques jours, j'ai pu découvrir et déguster en avant-première la prochaine bûche de Noël de Sève. En effet, à l'occasion des 120 ans du Cinématrographe Lumière en 2015, la maison Sève, en association avec l'institut Lumière, a signé une création...
  • Bûches

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