Les Recettes de A vos becs

• Du pavé de saumon ayu chèvre chaud et miel en papillote -

  
  A vos becs  28/05/19  13:00
  Il existe de nombreuses façons différentes pour cuisiner le saumon. Certains l’utilisent pour réaliser des spécialités asiatiques, telles que les sushis ou des makis, tandis que d’autres le font simplement cuire au four, avec quelques épices et un filet...
  • Pavé de saumon
  • Papillotes
  • Saumon
  • Chèvre
  • Miel
  • Pavé

• Salade chaude aux gésiers -

  
  A vos becs  21/05/19  13:00
  Envie de vous faire plaisir avec une bonne salade ? Pourquoi ne pas changer d'une salade classique en testant la salade chaude aux gésiers ? Simple et rapide, vous pourrez la préparer en seulement 35 minutes. Pour cela, sachez que pour deux personnes, vous...
  • Gésiers
  • Salades

• S tomates farcies au chèvre chaud -

  
  A vos becs  16/05/19  13:00
  Quelques tomates traînent encore dans votre frigo depuis quelques jours, et vous ignorez que faire avec, pour ne pas les jeter car ça sera du gâchis. Alors pourquoi ne pas les farcir ? Au fromage par exemple, au chèvre chaud ? C’est une excellente idée,...
  • Tomates Farcies
  • Tomates
  • Chèvre

• L’ile flottante -

  
  A vos becs  14/05/19  13:00
  L’île flottante est un dessert froid qui est très connu par les Français. C’est en quelque sorte une recette qui se rapproche de la meringue avec une grande légèreté, à base de blanc d’œufs, de sucre et de crème anglaise. C’est un dessert assez populaire...
  • Île flottante

• Du baba au Rhum -

  
  A vos becs  09/05/19  13:00
  Bien que vous puissiez flamber à peu près n'importe quel dessert imbibé d'un alcool à haute concentration, un baba au rhum est l'une des options préférées. Sa recette est basée sur une pâte légère mais riche, qui peut absorber plus d’alcool que votre gâteau...
  • Baba au Rhum
  • Baba
  • Rhum

• Du pudding -

  
  A vos becs  07/05/19  13:00
  Le pudding est un désert sucré qui est originaire de l’Angleterre qui se sert chaud ou froid selon les goûts et qui est préparé à l’aide de la pâte, du pain de mie, du riz, des biscuits ou encore à base de semoule avec en plus des fruits confits, secs ou...
  • Pudding

• Mousse au chocolat -

  
  A vos becs  03/05/19  13:00
  La mousse au chocolat est une merveilleuse recette qui ne prend absolument pas de temps pour la préparer, en effet il est possible de le faire en un temps maximal de 15 minutes, de plus les ingrédients nécessaires à sa préparation ne sont pas durs à trouver,...
  • Mousse au Chocolat
  • Chocolat
  • Mousses

• Du fondant au chocolat -

  
  A vos becs  02/05/19  13:00
  Le fondant au chocolat coulant, le pêché mignon de plus d'un d'entre nous, le souci c'est de réussir le coulant justement, impossible de le savoir avant de le casser donc généralement on préfère aller se le commander dans un petit café pour être sûr du...
  • Fondant au Chocolat
  • Chocolat
  • Fondant

• Séjour en Inde : à la découverte des meilleures recettes de cuisine -

  
  A vos becs  05/05/17  15:28
  L’Inde est une destination culinaire des plus appréciée pour des découvertes gustatives hors du commun. Les touristes venus des quatre coins de la planète y passent leur séjour pour pouvoir goûter aux authentiques plats indiens qui font la renommée du pays....
  • Inde

• Donuts : la vraie recette américaine -

  
  A vos becs  16/11/16  14:07
  Essayez la vraie recette Américaine pour réaliser de délicieux donuts. La recette mais d’abord un petit peu d’histoire… Si comme moi vous aimez ces gros beignets Américains, alors cette recette est pour vous ! Ces donuts (ou doughnuts) mondialement connus...
  • Donuts

• Loup au four -

  
  A vos becs  24/05/14  20:06
  Recette du loup au four Ingrédients pour le loup au four : 1 loup (compter entre 400 et 450g par pers) Sel, poivre Ingrédients garniture pour poisson Ingrédients pour Chermoula Préparation du loup au four : Réaliser une Chermoula, réserver. Écailler, vider,...
  • Cuisine au Four
  • Loup

• Garniture pour poisson -

  
  A vos becs  24/05/14  19:25
  Recette de garniture pour poisson Ingrédients garniture pour poisson : La quantité des ingrédients varie selon le nombre de convives 1 courgette (pour 2 pers) 1 citron jaune 1 pomme de terre nouvelle (par pers) 1 oignon 1 tomate (pour 2 pers) Sel, poivre...
  • Poisson

• Chermoula -

  
  A vos becs  24/05/14  18:47
  Recette d’une Chermoula Ingrédients pour Chermoula : 1 cuillère à café rase (ccr) de gingembre en poudre 1 ccr de coriandre en poudre 1 ccr de cumin en poudre 2 ccr de paprika en poudre 2 ccr de persil séché 2 sachets de spigol 1 gousse d’ail 1 citron jaune...
  • Chermoula

• Tarte aux fraises -

  
  A vos becs  15/05/14  17:39
  Recette de la tarte aux fraises Ingrédients pour la tarte aux fraises : Ingrédients pour pâte sablée 25 g de poudre d’amande 1 cuillère à soupe de sucre vanillé 750g de fraises ingrédients pour nappage à la fraise ingrédients pour crème pâtissière Préparation...
  • Tarte aux Fraises
  • Fraises
  • Tartes

• Nappage à la fraise -

  
  A vos becs  15/05/14  17:01
  Recette pour la réalisation d’un nappage à la fraise Ingrédients pour nappage à la fraise : 250g de fraises 1/2 jus de citron eau 5 cuillères à soupe de sucre en poudre 1 cuillère à soupe de sucre vanillé 3 feuilles de gélatine Préparation du nappage à...
  • Fraises

• Biscuits sablés -

  
  A vos becs  15/05/14  16:24
  Recette de biscuits sablés Ingrédients pour biscuits sablés : Ingrédients de la pâte sablée 25g de poudre d’amande 1 cuillère à soupe de sucre vanillé Préparation des biscuits sablés : Avec les restes d’une pâte sablée faire un « boudin », réserver. OU...
  • Biscuits Sablés
  • Biscuits
  • Sablés

• Quiche légère saumon et poireau -

  
  A vos becs  12/03/14  22:15
  Recette de la quiche légère saumon et poireau Ingrédients de la quiche légère pour 6 personnes : 2 belles tranches de saumon frais 1 blanc de poireau 1 branche de persil plat 1 Kg de fromage blanc à 0% 6 jaunes d’œuf 1 blanc d’œuf 1 fond de tarte (pâte...
  • Saumon
  • Poireaux
  • Quiches

• Champignons farcis en croute Provençale -

  
  A vos becs  11/03/14  15:11
  Recette des champignons farcis en croûte Provençale Ingrédients champignons farcis pour 4 pers : 8 champignons de Paris à farcir 1 belle courgette 10 cl de crème fraîche liquide entière 1 jaune d’œuf 4 branches de persil plat 3 gousses d’ail 1 cuillère...
  • Champignons
  • Provence
  • Farcis
  • Croûtes

• Bugnes Lyonnaises -

  
  A vos becs  26/01/14  19:17
  Recette des bugnes Lyonnaises Ingrédients des bugnes Lyonnaises pour 8 personnes : 500g de farine tamisée 20g de sucre semoule 4 œufs 100g de beurre ramollie 1 sachet de levure chimique 1 cuillère à soupe d’huile de tournesol 5 cl de Marsala (ou eau de...
  • Bugnes Lyonnaises
  • Bugnes

• Gaufres au brocciu -

  
  A vos becs  19/01/14  21:03
  Recette des gaufres au brocciu Ingrédients des gaufres au brocciu pour 4 personnes : 250g de brocciu frais 300g de farine tamisée 300 cl de lait entier 55g de sucre semoule 20g de sucre vanillé 3 oeufs 15g de levure de boulanger beurre Préparation des gaufres...
  • Brocciu
  • Gaufres

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