119 recettes de cuisine sont référencées sur le blog Petits repas entre amis.
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Soupe glacée de melon miel & concombre aux herbes fraîches
Par Petits repas entre amis
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25/05/12 04:08
Maintenant " La Tartine Gourmande " en poche, disons sur le plan de travail la plupart du temps ou comme livre de chevet ( il me suit ... ou c'est moi, je ne m'en sépare plus ), une à une les recettes de ce livre me fascinent et m'interpellent. Chacune...
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Salade verte bio à l'huile de truffe { AsPeRgEs, EdAmAnEs & PeTiTs-pOiS }
Par Petits repas entre amis
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23/05/12 05:30
Avec le panel incroyable de légumes que nous offre le printemps, j'ai à peine préparé quelques asperges depuis que je les ai vu sorties sur les étals. Et pourtant, une autre idée que cette simple petite assiette, me trotte dans la tête depuis la semaine...
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Soupe épicée aux crevettes, champignons blancs & combava
Par Petits repas entre amis
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22/05/12 05:30
Je poursuis cette semaine comme j'ai terminé la précédente, toute en légèreté. Je vous propose un bouillon de poisson thaï, relevé à souhaits ( chochottes, s'abstenir ! ) riche en champignons et belles crevettes roses. Oui ... encore des crevettes ! Avec...
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Muffins saveurs exotiques { 2K, bananes & canneberges }
Par Petits repas entre amis
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19/05/12 17:43
Lors de ma dernière folie - contrôlée - kumquats en date, me suis évidemment dit que ces petits agrumes colorés et si intensément savoureux devaient terminer dans un appareil à muffins - vieille folie absolument plus contrôlée - et que le résultat serait...
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Salade de fenouil & crevettes à l'orange
Par Petits repas entre amis
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18/05/12 05:30
En ce moment, les repas sont très légers à la maison. Le printemps est bien installé. Le bikini ressorti. Les petits défauts plus visibles aussi. Le weekend dernier, j'ai quand même souhaité me remettre quelques minutes derrière mes fourneaux pour me préparer...
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Velouté de légumes au miso & gingembre
Par Petits repas entre amis
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16/05/12 05:30
Aussitôt aperçue le matin chez Cléa aussitôt reproduite ( ou à peu près ... ou loin ) à midi. Je rêvais d'un joli bol de soupe orange pour mon lunch. Pas compliquée la nana. Facile, rapide ( comme une soupe, quoi ) et veloutée, ... et, ... chaude, ... et,...
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Assiette de riz en b&w { riz sauvage & coco râpée }
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15/05/12 05:35
Véritablement gâtée par mon amoureux à son retour de France il y a quelques mois déja ( recette réalisée par là même il y a de nombreuses semaines et que je ne souhaitais pas publier au départ. Et ... ) , j'ai reçu un tas de jolis ouvrages de cuisine dont...
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Muffins choc'o-sarrasin & pépites de butterscotch and " Happy Mother's Day !! "
Par Petits repas entre amis
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13/05/12 05:30
Parce qu'aujourd'hui c'est la Fête des Mamans ( américaines, rassurez-vous, vous n'êtes pas passés à côté de LA date qu'il ne faut pas manquer ! ) et que la mienne fond bien volontiers devant une belle part de gâteau au chocolat ( tu confirmes Mounette...
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Curry de poulet korma
Par Petits repas entre amis
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10/05/12 05:30
Une recette indienne, une ! Encore une ? Oui, encore une ! Pas encore réalisé celle-là, il fallait bien. Elle m'a pourtant donné du fil à retordre car je ne suis pas parvenue à trouver THE recipe. En d'autres termes, chaque fois que je faisais une recherche...
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Cakes moelleux au mascarpone, basilic & amande, jus de citronS & zesteS de combava
Par Petits repas entre amis
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08/05/12 17:05
Une recette une nouvelle fois empruntée à Carole du très joli blog Alter Gusto, quelque peu modifiée et adaptée. Elle nous promettait un mariage exquis entre le chocolat blanc et le basilic, il n'en fallait pas plus pour que je parte à l'aventure. Rare...
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BoL dE rAtaToUilLe { eN sOlO }
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07/05/12 18:31
La ratatouille, je crois qu'on l'aime ou la déteste et vous l'aurez compris, je l'adore. Beaucoup d'hommes en particulier ne l'apprécient pas. Le mien aime tout et la ratatouille, il en raffole aussi. Pourquoi se priver ! Chez moi, le soleil s'est enfin...
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Tarte à la rhubarbe, pomme verte & fruits rouges à la fève tonka
Par Petits repas entre amis
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06/05/12 05:00
Le printemps nous offre de tels beaux produits qu'il m'est inconcevable de vouloir y résister. Les tartes aux fruits sont une réelle merveille à déguster en fin de repas. Et toujours appréciées lorsqu'elles sont réalisées homemade. Je me souviens l'été...
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Cari de porc aux patates douces et combava
Par Petits repas entre amis
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04/05/12 01:22
Depuis le temps que je pleurais sur mon sort à ne pas parvenir à me procurer de combava, voilà que le combava est venu à moi ! Truc de dingue, il est arrivé de St-Pierre-Et-Micquelon, vous le croyez vous ? Grâce à ma copinaute Boljo que j'ai rencontré le...
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Muffins aux kumquats, canneberges & grenade
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02/05/12 05:30
Une nouvelle fois sans réserve pour le petit-déjeuner du lendemain ( l'amoureux avait vaguement suggéré que le dernier pain viennois aux pépites de chocolat serait sien ) et entrain de préparer un plat de poisson aux kumquats, me suis dit que j'essaierai...
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Mahi mahi en croûte d'épices & céréales aux kumquats
Par Petits repas entre amis
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30/04/12 05:30
A mon tour de piocher une superbe recette chez Epices & moi, un recueil de merveilleuses assiettes, gourmandises et autres recettes à ne manquer sous aucun prétexte. Si vous n'êtes pas encore passés par là, filez ! La recette : - 450g de mahi mahi ( pour...
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Petits pains viennois aux pépites de chocolat noir
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29/04/12 05:30
J'en avais parlé, J'avais montré un cliché puis 2, Manquait plus que la recette ! Assez simple à réaliser comme bon nombre de boulanges mais toujours trop de temps à attendre avant d'enfourner et sentir les bonnes effluves de la " brioche " chaude. Un plaisir...
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Strawberry & rhubarb Cake
Par Petits repas entre amis
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27/04/12 03:14
Inutile de le présenter mais si agréable de le consulter lorsque l'on y trouve qui plus est de merveilleuses petites recettes toutes simples et tellement fondantes, j'ai nommé le sublime ( il y a un terme plus intense que sublime ? extraordinaire ? merveilleux...
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Khoresht à la rhubarbe { Recette perse }
Par Petits repas entre amis
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26/04/12 05:32
Pour celles & ceux qui suivent également Petits repas entre amis sur Facebook vous savez que je viens de découvrir la rhubarbe. Non pas que j'ignorais son existence, non, mais j'avais purement et simplement décrété que je n'aimais pas ça. Va savoir pour...
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Poulet sauté au citron, gingembre & citronnelle
Par Petits repas entre amis
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25/04/12 00:33
Un petit plat tout en fraicheur et légèreté, délicieusement parfumé et simplement parfait ! Bien la promo, non ? La recette : - 300g d'escalopes de poulet bio - 40ml de jus de citron bio - 1 càc de sucre complet bio - 3 cm de gingembre râpé - 2 blancs de...
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Velouté de navets à la marocaine
Par Petits repas entre amis
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24/04/12 05:33
A l'instar du climat qui est le mien, soit ensoleillé et doux ( pour une fois ), je constate que la France grelotte et, qui plus est sous la pluie. Il me semble ainsi opportun de partager une petite souplette avec vous, histoire de se réconforter et se...
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