41 recettes de cuisine sont référencées sur le blog Parts de plaisir.
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Dinde à la bière Tongerlo, confiture de gingembre et patates douces Dinde à la bière Tongerlo, confiture de gingembre et patates douces Par Parts de plaisir 30/04/12 09:00 Voici venu le temps de la deuxième session de la Belge Attitude! Pour vous rappeler le principe et lire la liste des participants vous pouvez lire mon billet sur la "Crêpes au Cécémel"et pour les règles du jeu vous pouvez consulter le blog de Philou! Ce...
L'accent catalan et Coeurs d'artichauts farcis aux joues de cabillaud, chanterelles et perles de vinaigre L'accent catalan et Coeurs d'artichauts farcis aux joues de cabillaud, chanterelles et perles de vinaigre Par Parts de plaisir 21/04/12 22:36 Oui, je sais c'est un titre sacrément long... Mais c'est pour un produit sacrément bon! Voire même plusieurs délicatesses sacrément bonnes! Et puis ça fait deux mois que j'ai envie de partager ceci avec vous alors ce que justice que de prendre mon temps...
Crêpes et pancakes au Cécémel Crêpes et pancakes au Cécémel Par Parts de plaisir 31/03/12 09:09 "La Belge attitude"! Voilà le thème que veut développer Philou, un cuisinier près de chez vous chaque mois. Le principe: les blogueurs participants doivent choisir en début de mois entre une marque, un produit ou un plat évoquant la Belgique en votant sur...
Mini-chaussons au Nutella et pommes caramélisées à l'orange et à la vanille Mini-chaussons au Nutella et pommes caramélisées à l'orange et à la vanille Par Parts de plaisir 01/03/12 20:41 Voici une petite gourmandise très facile à faire et qui peut se déguster à n'importe quel moment de la journée! En plus, sa forme "finger food" permet qu'on l'embarque partout avec nous que ce soit au bureau, en pique-nique ou pour un petit-déjeuner sur...
Poulet au chocolat pour un bloganniversaire Poulet au chocolat pour un bloganniversaire Par Parts de plaisir 28/02/12 18:12 Pour le deuxième anniversaire de son blog, Françoise du blog La cuisine de Françoise propose un petit concours autour du thème "le chocolat dans tous ses états". J'avais envie de participer en proposant une petite recette salée qui me rappellerais le fameux...
Ronde interblog très chocolatée Ronde interblog très chocolatée Par Parts de plaisir 26/02/12 07:00 Et voilà, une nouvelle ronde interblog est là et j'ai bien cru que je ne pourrais pas y participer! Coincée au lit avec la méchante grippe qui tourne en ce moment, je ne voyais pas comment j'allais pouvoir m'extirper du lit, avec mon 40° de fièvre et ma...
Coeur géant à l'avoine et au chocolat Coeur géant à l'avoine et au chocolat Par Parts de plaisir 14/02/12 06:37 Un jour que je me baladais sur le très joli blog d'Edda Onorato "Un déjeuner au soleil" je suis tombée sur une recette de Biscuits croustillants aux flocons d'avoine et au chocolat qui donnait bien envie. Quand j'ai commencé à rassembler les ingrédients,...
Love Love Par Parts de plaisir 10/02/12 19:47 Aujourd'hui je vais vous parler d'amour... Ou plutôt, je vais vous parler de LOVE, un chocolat d'amour aux saveurs délicates qui m'a agréablement surprise. Son coffret sensuel invite à la débauche et à se laisser séduire par ce qu'il cache... De l'amour...
Gourmandise comme un brownie Gourmandise comme un brownie Par Parts de plaisir 07/02/12 23:04 Qu'est-ce qu'on fait quand on à de restes de glaçage pour cupcakes qu'on n'à pas utilisé? Ben on fait un délicieux gâteau qu'on glace juste pour le plaisir! Juste pour le plaisir j'ai repris le livre Cupcakes d'Alise Morov dans lequel j'avais repéré quelques...
Cupcakes chocolat-gingembre, glaçage au lait de coco et coeur de Dark Pearls Cupcakes chocolat-gingembre, glaçage au lait de coco et coeur de Dark Pearls Par Parts de plaisir 05/02/12 22:06 Je participe à un concours de cupcakes organisé par la marque de chocolat Jacques. Ce qu'il faut faire: réaliser un cupcake avec comme produit imposé les Dark Pearls de la marque, de délicieuses billes en biscuit croquant enrobées de chocolat noir. Pour...
Couronne au chocolat de Pierre Hermé et nouveau défi Couronne au chocolat de Pierre Hermé et nouveau défi Par Parts de plaisir 26/01/12 15:45 Et voilà, il fallait bien que je revienne un jour quand même! Alors, comme on n'est pas encore le 31 janvier je vais vous souhaiter une excellente année 2012 pleine d'amour et surtout de bonne santé. Pour bien redémarrer l'année je ne vais pas commencer...
Biscuits de Noël à la semoule Biscuits de Noël à la semoule Par Parts de plaisir 21/12/11 06:00 Je participe à une chouette initiative de Stéphane Gigandet du site recettes.de: publier un Calendrier de l'Avent en publiant trois recettes par jour sur des blogs participants. Aujourd'hui c'est à mon tour! J'ai essayé de rester dans le sujet (des biscuits...
Biscuits au sirop d'érable Biscuits au sirop d'érable Par Parts de plaisir 25/11/11 07:21 Je dois avoir environ quatorze milliards de recettes en retard... plus ou moins... Je vais donc essayer de les publier au fur et à mesure, à chaque fois que je peux. Pour ce joli temps froid d'automne que nous avons en ce moment j'ai pensé que quelques...
Saumon grillé et sauce aux courgettes masquées Saumon grillé et sauce aux courgettes masquées Par Parts de plaisir 21/11/11 08:30 On m'a souvent demandé comment j'arrivais à faire manger des légumes aux plus récalcitrants. Je répondrais simplement: "en les cachant"... Il m'arrive souvent de faire une bolognaise "surprise" ou une lasagne "masquée" où je mixe les légumes avec la viande...
Pain d'épices et nutella Pain d'épices et nutella Par Parts de plaisir 18/10/11 07:00 Avec l'arrivée de l'automne et le retour des températures de saison (ahem...) on à plus envie de nourriture réconfortante. Et je ne sais pas vous, mais pour moi une tasse de thé fumante accompagnée de quelques tranches de pain d'épices ou de speculoos ça...
Pulpo a la Gallega Pulpo a la Gallega Par Parts de plaisir 05/10/11 16:48 Voici une recette d'une simplicité incroyable qui me rappelle systématiquement les vacances. Etant donné que le bel été indien que nous avions touche à sa fin, j'ai décidé de le retenir encore un tout petit peu en préparant un plat classique des tapas espagnoles:...
Gâteau au mascarpone, chocolat et amandes Gâteau au mascarpone, chocolat et amandes Par Parts de plaisir 28/09/11 10:11 Comment vous expliquer ce qui s'est passé dans ma tête pour en arriver là? Au commencement, il y eut le pot de mascarpone. Puis vint le chocolat. La poudre d'amande s'avança à son tour. Dès lors, que faire? Comment les accorder? C'est là que m'apparut la...
Mini-brownies Mini-brownies Par Parts de plaisir 25/09/11 07:00 Envie d'un petit plaisir "allégé"? J'ai trouvé cette recette de brownies dans un livre de recettes de régime (365 jours de WeightWatchers), elle est un peu moins riche qu'une recette classique et tout aussi savoureuse! Par contre, le chocolat chaud qui...
Spaghettis aux coeurs d'artichaut, chèvre frais et citron vert Spaghettis aux coeurs d'artichaut, chèvre frais et citron vert Par Parts de plaisir 23/09/11 14:23 C'est un fait indéniable, j'aime les pâtes. Sous toutes leurs formes: tagliatelles, farfalle , parpardelle, coquillettes, lasagnes, cheveux d'ange, ravioli et j'en passe. Je pourrais en manger tous les jours, agrémentées de sauces tarabiscotées ou extrêmement...
Slow Food et Amour Fou Slow Food et Amour Fou Par Parts de plaisir 19/09/11 18:46 La semaine du Slow Food à commencé aujourd'hui. Comme je vous en parlais dans mon dernier billet, Goûter Bruxelles se déroulera du 19 au 25 septembre. A cette occasion, j'ai été invitée à l'inauguration de Goûter Bruxelles qui s'est déroulée à l'Amour Fou,...
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Parts de plaisir

Ou les élucubrations culinaires d'une femme qui aime manger (et cuisiner...)

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