Recettes de Minniestephiecuisine

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Ce qui devait être un quiche sans pâte crabe-avocat Par Minniestephiecuisine 05/05/12 09:16 Coucou tout le monde, Jeudi soir je me décide à me faire une quiche sans pâte car il me restait 2 oeufs au frigo. Je verse mon lait dans un saladier, sors les oeufs et là je me rends compte que la DLC est passée de plus d'une semaine. Je pars donc fouiller... Quiches Avocat Crabe Pâtes Ajouter à mon carnet de recettes

Gâteau aux amandes doux comme un bisou Par Minniestephiecuisine 30/04/12 14:29 Coucou tout le monde, Voici ma participation à Culinoversion. Cette fois-ci le thème était UN GATEAU DOUX COMME UN BISOU pour la fête des mères. J'ai trouvé ma recette dans un livre de ma maman mais j'ai oublié de noter le titre Il vous faudra donc : 6... Gâteau aux Amandes Amande Gâteaux Ajouter à mon carnet de recettes

Harengs fumés marinés de la famille Minnie Par Minniestephiecuisine 18/04/12 18:15 Coucou tout le monde, Voici une recette que je vois dans ma famille depuis des années. Elle est toute simple à faire. Il vous faut pour un grand bocal : 1/2 oignons 2 carottes 2-3 filets de harengs fumés (ou natures suivant votre goût) 1cs de baie rose... Hareng Famille Ajouter à mon carnet de recettes

Roulé à la pâte à tartiner maison Par Minniestephiecuisine 10/04/12 15:25 Coucou tout le monde Samedi quand mon frère est venue avec sa petite famille, je leur ai servi en dessert un roulé. C'était la première fois que j'en faisais. Ca été un peu folklorique mais finalement bien bon La recette vient du petit livret Demarle Gourmandises... Pâte à Tartiner Pâtes Ajouter à mon carnet de recettes

Ecrasé d'avocat au crabe Par Minniestephiecuisine 25/03/12 18:00 Coucou tout le monde, En ce dimanche je vais vous présenter une recette très très simple et très rapide à réaliser. Le secret de cette recette réside dans le choix des produits. J'ai reçu dernièrement un lot de conserves de chez Nautilus. Celle de crabe... Avocat Crabe Ajouter à mon carnet de recettes

Oeuf mollet pané aux bâtonnets de polenta Par Minniestephiecuisine 21/03/12 07:00 Coucou tout le monde, Voici ma participation à Culinoversion. Cette fois-ci le thème était OEUF SALE. Pour faire ma recette, je me suis inspirée de l'émission de Petit Renaud qui avait également ce thème Je suis partie sur une recette que je n'avais jamais... Polenta Oeufs Ajouter à mon carnet de recettes

Sauté de veau au jus d'orange Par Minniestephiecuisine 19/03/12 11:43 Coucou tout le monde, Aujourd'hui pour changer un peu je vais vous proposer du salé. Je me suis inspirée de la recette de blanquette d 'Aurélie. Pour ce sauté il vous faudra : 300g de veau 2cs d'oignons déshydratés 2 grosses poignées de carottes (congelées... Sauté de veau Veau au Jus Orange Veau Jus Ajouter à mon carnet de recettes

Muffins au sucre - fraise des bois Par Minniestephiecuisine 17/03/12 20:21 Coucou tout le monde, Je n'avais pas prévu de publier cette recette aujourd'hui mais lorsque j'ai sorti ces petits muffins du four et que j'en ai mangé un, j'ai de suite voulu vous faire partager mon plaisir Je me suis inspirée de la recette des muffins... Fraises des bois Muffins Fraises Ajouter à mon carnet de recettes

Pain au lait couineur Par Minniestephiecuisine 14/03/12 14:50 Coucou tout le monde, Vous allez encore vous demander ce qui a bien pu me passer par la tête avec ce titre. Juste un petit soucis hier après midi avec ma MAP et un délire sur ma page Facebook. Du coup le titre est resté pour ce pain tout doux qui peut être... Pain Lait Ajouter à mon carnet de recettes

Chouquettes de Pierre Hermé pour culinoversion Par Minniestephiecuisine 29/02/12 18:22 Coucou tout le monde, Après quelques soucis j'ai un peu abandonné mon blog. Mais je vais essayer d'y revenir tout doucement et vous mettre les recettes que j'ai en réserve. Voici donc ma participation à Culinoversion. Cette fois-ci le thème était PATE A... Culino Versions Pierre Hermé Chouquettes Ajouter à mon carnet de recettes

Moelleux à la brousse et farine de châtaignes Par Minniestephiecuisine 22/12/11 20:51 Coucou tout le monde, Aujourd'hui je vous propose la recette du gâteau que j'ai fait hier soir et qui d'après Mr Minnie déboite Je me suis un petit peu inspiré du moelleux de Therbia mais j'ai vite dévié. Il vous faudra : 1 pomme 100g de farine de châtaignes... Châtaigne Moelleux Brousse Farine Ajouter à mon carnet de recettes

Calamar au rizzoto Par Minniestephiecuisine 20/12/11 20:00 Coucou tout le monde, Après l'entrée et le dessert, je vous propose enfin le plat que j'ai fait lors d'un cours de cuisine. Il vous faudra : 2 calamars (vous pouvez en utiliser plus) 1 oignons 1 verre de riz 10 cl de vin blanc 1 cs de crème fraiche 2 cc... Calamars Ajouter à mon carnet de recettes

Terrine de foie gras Par Minniestephiecuisine 15/12/11 21:30 Coucou tout le monde, Bientôt les Fêtes et je vous présente ma terrine de foie gras faite l'année dernière. Il serait temps me direz vous, mais rien de tel que du foie maison en toutes saisons Ma recette est un peu un mélange de plusieurs recettes et de... Terrine de foie gras Foie Gras Terrines Ajouter à mon carnet de recettes

Cookies à la farine de chataigne Par Minniestephiecuisine 10/12/11 09:20 Coucou tout le monde, Il y a quelques jours j'ai fait saliver plusieurs personnes avec mes cookies à la châtaigne. Je vous en livre maintenant la recette :) Je suis partie sur la base des cookies à la pistache : 140 g de beurre ramolli : 50g de beurre doux... Châtaigne Cookies Farine Ajouter à mon carnet de recettes

Crumble de gambas Par Minniestephiecuisine 08/12/11 07:00 Coucou tout le monde, Voici une petite entrée faite lors d'un cours de cuisine et qui je pense en période de Fêtes plaira (même si les poivrons ne sont pas de saison) Il vous faudra : 1 poivron Une doizaine de gambas 10cl de crème de coco 2 cs de jus de... Crumble Gambas Ajouter à mon carnet de recettes

Gratin de poires chocolaté Par Minniestephiecuisine 06/12/11 20:50 Coucou tout le monde, Voici un dessert rapide à faire que j'ai réalisé lors d'un cours de cuisine. Par contre je m'excuse pour les photos qui ne rendent pas bien Il vous faudra : 2 poires 25 cl de lait 100 g de chocolat 2 oeufs 1 cs de sucre 1/2 gousse... Poire Gratins Ajouter à mon carnet de recettes

Riz à la menthe d'Epices et Saveurs Par Minniestephiecuisine 30/11/11 20:32 Coucou tout le monde, Ce soir je vais vous présenter du riz que j'ai mangé dernièrement. Certes c'est un sachet déjà préparé de chez Epices & saveurs, mais s'ils n'en proposent plus à la vente, je sais que je pourrais en refaire sans problème. Il se compose... Épice Menthe Riz Ajouter à mon carnet de recettes

Fondant au pommes pour interblog Par Minniestephiecuisine 27/11/11 07:00 Coucou tout le monde, Un nouveau mois est passé et nous voilà de retour pour la ronde d'interblog organisées par Sorcilili et Mlle Banane Si vous voulez vous inscrire au prochain, il vous suffit de cliquer sur le logo. Je vais piocher chez YAS67 Et c'est... Fondant Pomme Ajouter à mon carnet de recettes

Gratin de pâtes aux 4 fromages et aux noix Par Minniestephiecuisine 25/11/11 22:15 Coucou tout le monde, Comme le mois dernier je participe à Culinoversion. Cette fois-ci le thème était GRATIN SALE. Je vous propose donc la mienne tirée du livre MINI-COCOTTES édité aux Editions Culinaires par le Creuset. Il vous faudra pour normalement... Gratin de Pates Fromage Gratins Pâtes Noix Ajouter à mon carnet de recettes

Poulet aux courgettes mais pas que Par Minniestephiecuisine 14/11/11 21:30 Coucou tout le monde, Ce soir je vais vous présenté un plat que je me suis fait plusieurs fosi étant seule car Mr Minnie n'aime pas les courgettes. Le recette de ce petit plat vient d'un mélange d'épice tout prêt mais je pense que vous pouvez le retrouver... Courgettes Poulet Ajouter à mon carnet de recettes

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