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Muffin au yaourt cacahuète et chocolat Muffin au yaourt cacahuète et chocolat Par MelleBanane's Cuisine 01/09/14 09:54 Aujourd'hui c'est la rentrée pour beaucoup et ici aussi on ne déroge pas à la règle. Enfin la reprise des cours pour Miss Angèle c'est officiellement vendredi mais elle est repartie sur les bancs de l'école aujourd'hui quand même :) Du coup c'est reparti...
Gratin de poisson et courgette Gratin de poisson et courgette Par MelleBanane's Cuisine 30/08/14 07:27 Un morceau de poisson, une ou deux courgettes dans le frigo et hop le tour est joué enfin presque ;) Un plat de fille pour un déjeuner entre fille quoi que Mr Grognon aurait parfaitement mangé ça s'il avait été là aussi ;) J'ai tout cuit au wok pour que...
Frites de polenta au cheddar Frites de polenta au cheddar Par MelleBanane's Cuisine 29/08/14 08:19 Des petites ailes de poulet dans le congélateur et une envie de frites mais pas envie d'éplucher les pommes de terre sortir la friteuse tout ça ... du coup hop hop on triche on fait semblant :) Les ailes de poulet restent des ailes de poulet que vous assaisonnez...
Crêpe au lait ribot Crêpe au lait ribot Par MelleBanane's Cuisine 28/08/14 08:23 Il y a quelques jours j'ai reçu du lait battu (lait fermenté , buttermilk ribot...) de la marque balade une bouteille nature et une autre qui m'a intrigué aromatisée à la fraise. Le nature facile il n'a pas résisté à l'appel du pancake (vous pouvez trouver...
Salade de rillons façon Juliette Salade de rillons façon Juliette Par MelleBanane's Cuisine 27/08/14 08:30 Souvenez vous il y a quelques jours je vous proposais la recette des rillons de Tours je ne les ai pas encore refait mais ça ne saurait tarder vu la météo très estivale que nous avons :) Par chez moi on les mange entier et chez Juliette c'est coupé en morceaux....
Escalopes farcies Escalopes farcies Par MelleBanane's Cuisine 26/08/14 08:05 Miss Angèle l'autre jour a réclamé des escalopes farcies et c'est vraiq ue cela faisait une éternité que je n'en avais pas fait. Bien que j'en avais déjà publié une version il y a fort fort longtemps sur le blog je vous les repropose aujourd'hui avec une...
Poulet doré façon Jamie Oliver Poulet doré façon Jamie Oliver Par MelleBanane's Cuisine 25/08/14 09:15 Quand je replonge dans les livres de Jamie Oliver je repars généralement avec au moins 2 recettes à faire dans la semaine. MOn choix s'est porté sur son poulet doré. C'est un poulet avec un ptit gratin de pomme de terre et une poêlée de légumes. Il fait...
Pavlova un peu exotique Pavlova un peu exotique Par MelleBanane's Cuisine 24/08/14 08:51 Une des dernières recettes réalisées en duo avec Juliette. La pavlova c'est vraiment un dessert pour frimer, j'ai une préférence pour la version familiale je trouve ça plus joli ça fait plus waouuu quand le plat arrive sur la table mais la version individuelle...
Relooking de rentrée :) Relooking de rentrée :) Par MelleBanane's Cuisine 23/08/14 17:32 Comme vous pouvez le constater il y a eu quelques petits changements sur le blog :) J'ai profité de la migration vers la nouvelle plate forme pour refaire les peintures :) J'ai fait les yeux doux à Miss Angèle pour qu'elle me fasse un joli dessin pour mon...
Cake parmesan basilic et rillettes de saumon Cake parmesan basilic et rillettes de saumon Par MelleBanane's Cuisine 23/08/14 09:23 Vous avez du remarqué j'adore mon nouveau moule nordic ware de chez Cakemart, cette fois j'ai fait une version salée et c'était jsute parfait pour un apéro ou un buffet. Je referais cette recette ou une dans le même genre au prochain buffet d'anniversaire...
Burger presque comme Jamie Oliver Burger presque comme Jamie Oliver Par MelleBanane's Cuisine 22/08/14 09:27 J'ai ressorti le 15mn de Jamie Oliver cela faisait un moment que je n'avais rien fait avec et Mr Grognon a eu envie de burger du coup je me suis lancée dans les burgers britanniques. Petit problème d'intendance je n'ai pas trouvé la sauce worcestershire...
Barquette à la confiture de mûre maison Barquette à la confiture de mûre maison Par MelleBanane's Cuisine 21/08/14 08:17 Pendant les vacances j'ai trouvé un spot à mûres sauvages .... une vraie aubaine ! Je n'ai pas résisté à en cueillir et à faire de la confiture avec les moyens du bord pour pouvoir en profiter un peu une fois rentrée à la maison. Comme vous pouvez le voir...
Gâteau aux quetsches Gâteau aux quetsches Par MelleBanane's Cuisine 20/08/14 09:35 C'est la pleine saison des questches c'est le moment d'en profiter car elle ne dure pas très longtemps :) C'est un véritable gâteau de faignante il est hyper simple et rapide à préparer et pourtant tout le monde s'est battu pour le manger enfin tout ceux...
Purée à la truffe et caille laquée Purée à la truffe et caille laquée Par MelleBanane's Cuisine 19/08/14 08:32 Hier soir c'était noël on s'est régalé d'une purée à la truffe et de petites cailles laquées et avec la météo du moment on aurait pu mettre le sapin ça n'aurait choqué personne ;) Je sais ce que vous allez me dire haaaaaaaaaan mais la truffe c'est pas en...
Brioche de la bible rose Brioche de la bible rose Par MelleBanane's Cuisine 18/08/14 09:25 J'ai ressorti la brioche de Christophe Felder qu'il publie dans la bible rose ;) et c'est toujours un carton. C'est à la base une recette pour faire les petites brioches à tête mais par manque de temps je l'ai passé en format cake pour la couper en tranche...
Bruschetta party Bruschetta party Par MelleBanane's Cuisine 17/08/14 08:50 Pour un déjeuner sympa et rapide les bruschetta sont parfaites. Cette fois j'ai fait avec ec que j'avais dans le placard et dans le frigo et comme ça il y en avait pour tous les goûts. Une petite sardinade toute simple, une salade de thon, une courgette...
Yaourt à la mirabelle et gingembre Yaourt à la mirabelle et gingembre Par MelleBanane's Cuisine 16/08/14 09:10 Il nous restait des mirabelles qui ne rentraient pas dans la tarte et pour ne pas les perdre je les ai fait cuire légèrement pour les associer à nos yaourts. D'ailleurs pendant mes vacances j'ai acheter les sachets de ferment Alsa pour faire les yaourts...
Tarte mirabelles et miel Tarte mirabelles et miel Par MelleBanane's Cuisine 15/08/14 07:22 Une envie de tarte, des petites mirabelles dans le congélateur et hop cette petite tarte est apparu sur la table. Bon pas par magie quand même il a quand même fallu que je passe en cuisine je ne suis pas comme Harry Potter je n'ai pas d'elfe de maison qui...
Brownies au poivron confit et amande Brownies au poivron confit et amande Par MelleBanane's Cuisine 14/08/14 08:12 Juliette avait reçu unmoule à Brownies de chez Cakemart et on cherchait un brownie sympa à tester dedans quand Mr Grognon nous a réclamé celui au poivron confit. Ni une ni deux on le faisait en ajoutant cette fois en plus des amandes :) J'avoue j'ai craqué...
Macaron chocolat fleur de sel Macaron chocolat fleur de sel Par MelleBanane's Cuisine 12/08/14 08:18 Juliette maîtrise parfaitement les macarons et comme elle devait tester des nouveaux colorants on en a profité pour en faire toutes les deux. J'ai donc repris un cours de macaron :p On les a choisi violet parce que l'on est des fifilles et qu'on adore ça...

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