Recettes de MelleBanane's Cuisine

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Ecrasé d'avocat à l'ail des ours Par MelleBanane's Cuisine 23/05/13 08:05 Quand on arrive à avoir d'excellents avocats ils se suffisent presque à eux mêmes. C'est le cas de ceux ci. Souvenez vous je vous avais déjà parlé l'année dernière de supers avocats de chez le frère d'Isa et elle m'a fait l'extrême plaisir de m'en rapporter... Avocat Ours Ail Ajouter à mon carnet de recettes

Magdalenas - madeleines espagnoles Par MelleBanane's Cuisine 22/05/13 08:02 Les madeleines espagnoles j'adore ça. J'ai eu la chance il y a quelques jours que l'on m'offre des caissettes à madeleines espagnoles (merci copine ;) ) , elles ont une forme particulière elles sont à la fois lisse et plissée et je ne sais pas si c'est... Madeleines Ajouter à mon carnet de recettes

Fondant au banania Par MelleBanane's Cuisine 21/05/13 08:55 Dans ma bibliothèque j'ai un petit nombre certain de livres de cuisine. Et je suis sure qu'il y en a dont je ne me suis jamais servie :) Les achats compulsifs de petits livres pas chers, ceux que l'on nous offre et on se dit zut j'aurais préféré un autre... Fondant Ajouter à mon carnet de recettes

Tatin d'ananas et chantilly au poivre de tasmanie Par MelleBanane's Cuisine 20/05/13 09:11 Un ananas chez nous permet de faire plusieurs desserts. Je suis donc toujours à la recherche de comment l'accommoder pour ne pas avoir à manger toujours la même chose. En feuilletant la version française du magazine de Jamie j'ai apercue une tatin d'ananas... Chantilly Ananas Poivre Ajouter à mon carnet de recettes

Tartine de glace chocolat et huile d'olive Par MelleBanane's Cuisine 19/05/13 07:23 L'année passée j'ai eu la chance d'aller quelques jours en Espagne pour un séjour gastronomique très réjouissant et divin dont je vous avais parlé en rentrant. Pendant un atelier de cuisine l'un des chefs nous avait fait une variation de son goûter d'enfance.... Huile d'olive Chocolat Tartines Glaces Olive Ajouter à mon carnet de recettes

Petits choux à la fraise et crème chiboust Par MelleBanane's Cuisine 18/05/13 08:50 Quand j'étais petite j'adorais les choux à la crème du pâtissier de mon village c'était un dessert qui revenait régulièrement le dimanche car il faisait l'unanimité chez nous. Depuis cette époque je n'en ai jamais mangé d'aussi bon tant au niveau du goût... Fraises Crèmes Chou Ajouter à mon carnet de recettes

Financier au chocolat et ananas Par MelleBanane's Cuisine 17/05/13 07:47 Oui encore de l'ananas et encore Christophe Felder ;) Alors l'ananas était entamé on allait pas le jeter et Christophe Felder encore parce que sa recette de financier d'automne dans son livre Chocolat me faisait de l'oeil. A la base la recette est avec... Financiers Chocolat Ananas Ajouter à mon carnet de recettes

Tartelette à l'ananas - Christophe Felder Par MelleBanane's Cuisine 16/05/13 07:24 Vous reprendrez bien une petite mignardise? :) On continue dans la série des mini desserts réalisé le we dernier. J'ai flashé sur cette tartelette dans la bible rose de Christope Felder et Mr Grognon m'a avoué que à la base il était sceptique quand je lui... Tartelette Ananas Ajouter à mon carnet de recettes

Boulettes et légumes épicés cuit en tajine Par MelleBanane's Cuisine 15/05/13 07:36 Je crois qu'on ne mangera pas de salade cette année nous sommes condamnés aux petits plats mijotés .... Cette fois c'est mon plat à tajine que j'ai sorti. Mes plats ne sont certainement pas des plus traditionnels mais j'aime beaucoup le mode de cuisson.... Boulettes Légumes Tajine Ajouter à mon carnet de recettes

Mini religieuse en dentelle ;) Par MelleBanane's Cuisine 14/05/13 09:04 On continue avec les mignardises :) Bien évidemment je devais mettre de la pâte à chou dans l'assortiment il paraît que c'est ma nouvelle passion :D Les mini religieuses c'est joli mais c'est long et pas simple à garnir ;) Cette fois je suis partie sur... Religieuse Ajouter à mon carnet de recettes

Macaron rhum chocolat Par MelleBanane's Cuisine 13/05/13 09:26 On démarre la semaine avec des petits macarons. Ce we nous étions invité et j'ai proposé d'apporter le dessert. Comme je ne savais pas ce que l'on mangeait avant je suis partie sur un assortiment de mignardise et je crois que je me suis un peu lâchée sur... Chocolat Macarons Ajouter à mon carnet de recettes

Pavlova fruits rouge basilic et citron Par MelleBanane's Cuisine 12/05/13 08:47 Après avoir pâtissé toute la journée je me suis retrouvée avec plein de blancs d'oeuf et ayant fait 2 tournées de macarons déjà il me fallait une autre solution. Comme j'avais quelques fruits rouges j'ai pensé à la pavlova. Je n'en avais jamais fait ayant... Fruits rouges Pavlova Basilic Fruits Citrons Ajouter à mon carnet de recettes

Riz au lait au four au chocolat Par MelleBanane's Cuisine 11/05/13 08:48 Je fais toujours le riz au lait à la vanille et je rajoute très souvent du chocolat fondu par dessus ... c'est comme ça que je le préfère. Mais Miss Angèle en grande adoratrice de chocolat aimerait bien de temps en temps que je le fasse complètement au... Riz au Lait Chocolat Cuisine au Four Lait Riz Ajouter à mon carnet de recettes

Financier framboise violette et crème chocolat - Christophe Felder Par MelleBanane's Cuisine 10/05/13 16:04 Un petit dessert rapide et très gourmand ! Le dessert presque idéal quoi :) Les crèmes au chocolat viennent d'une recette de Christophe Felder que nous affectionnons vraiment beaucoup. Je crois que ce que l'on aime le plus c'est la texture je vous les ai... Financiers Framboises Chocolat Crèmes Ajouter à mon carnet de recettes

Liégeois vanille ou chocolat Par MelleBanane's Cuisine 09/05/13 10:12 Il y a quelques mois je vous avais proposé des chocolats liégeois fait maison. C'est vraiment simple à faire et les petits comme les grands aiment ça :) Comme à la maison il y a les pro chocolat et les pro vanille j'ai eu envie de faire plaisir à tout le... Chocolat Vanille Ajouter à mon carnet de recettes

Brownie chocolat dakatine Par MelleBanane's Cuisine 08/05/13 11:39 En parcourant les épiceries l'autre jour Mr Grognon m'a mis dans les mains un pot de dakatine ... la dakatine est une pâte de cacahuète fabriqué à strasbourg et a priori sans huile de palme... je n'ai pas trouvé trace de cette huile dans les ingrédients... Chocolat Brownies Ajouter à mon carnet de recettes

Bouillon vert aux cheveux d'ange Par MelleBanane's Cuisine 07/05/13 08:04 Samedi, après une petite terrasse bien méritée, nous sommes allés avec Philou faire une petite virée dans divers épiceries liégeoises. Nous sommes notamment allés au magasin chinois qui est une petite mine d'or pour Mr Grognon. Au rayon frais il y a toujours... Bouillon Ajouter à mon carnet de recettes

Glace au yaourt Par MelleBanane's Cuisine 06/05/13 13:46 Avec le soleil d'hier nous avons eu envie d'une bonne glace, après étude du frigo je me suis dirigée vers une glace au yaourt très nature pour accompagner le brownie chocolat dakatine. Bien évidemment vous pouvez ajouter des coulis en tout genre sur cette... Yaourt Glaces Ajouter à mon carnet de recettes

Poulet rôti et pomme de terre à l'ail des ours Par MelleBanane's Cuisine 05/05/13 09:36 C'est dimanche il y a du soleil et si on sortait le barbecue pour un ptit repas sympa au soleil? Et on va pas se lancer dans de la grande cuisine mais dans une petite recette simple mais délicieusement bonne. Comme c'est la pleine saison de l'ail des ours... Pomme de terre Poulet rôti Poulet Ours Rôti Ail Ajouter à mon carnet de recettes

Religieuse au chocolat en habit de dentelle Par MelleBanane's Cuisine 04/05/13 08:04 Ma copine Valou venait nous voir hier accompagnée de son joli petit Arthur et comme Arthur est un bébé très sage nous avons pu prendre le goûter sans aucun problème. J'avais prévu macaron et religieuse ... je voulais tester le craquelin depuis un moment... Religieuse Chocolat Ajouter à mon carnet de recettes

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