1057 recettes de cuisine à découvrir sur le blog MelleBanane's Cuisine.
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Sandwich chevre oeuf mache Sandwich chevre oeuf mache Par MelleBanane's Cuisine 30/03/15 10:19 J'avoue que lorsque je pars en train je prépare souvent des petites choses à grignoter et sur l'heure du déjeuner est sur notre trajet je m'arrange pour préparer les sandwiches. Je ne suis vraiment pas une adepte du sandwich sncf ou des sandwich que l'on...
Coleslaw Coleslaw Par MelleBanane's Cuisine 29/03/15 10:59 Mr Grognon adore le coleslaw il a découvert ça par hasard il y a quelques années pendant les vacances il avait pris ça au rayon traiteur. Depuis il en mange chaque année en vacances chez mon papa qui lui achète ça pour remplacer les rillettes qu'il ne mange...
Gaufre poulet fromage et carotte Gaufre poulet fromage et carotte Par MelleBanane's Cuisine 28/03/15 08:41 Les gaufres salées c'est parfait pour une soirée télé . On prépare tout à l'avance on tient au chaud au four, on sert avec une petite salade ou un bouillon et hop la soirée est parfaite :) Cette fois j'ai glissé du poulet, du fromage mais également des...
Pizza cheesy crust - Pizza croûte au fromage Pizza cheesy crust - Pizza croûte au fromage Par MelleBanane's Cuisine 26/03/15 09:06 Il y a quelques temps nous avons fait une soirée pizza et j'ai eu envie de les rendre encore plus gourmande. J'ai pensé au pizza avec du fromage dans la croûte de la célèbre chaîne de pizza où je ne vais jamais :p Miss Angèle a adoré et ne veut plus les...
Gaufre au thé des vahinés,pomme et chocolat Gaufre au thé des vahinés,pomme et chocolat Par MelleBanane's Cuisine 25/03/15 08:32 Le gaufrier était sorti pour quelques gaufres salées et du coup j'en ai profité pour faire également quelques gaufres sucrées. Pour changer un peu j'ai fait infuser un peu de thé dans le lait pour parfumer les gaufres et j'ai également ajouté des dés de...
Oeufs à la coque et son fromage frais Oeufs à la coque et son fromage frais Par MelleBanane's Cuisine 24/03/15 07:56 Je ne sais pas comment cela se passe chez vous mais ici "qu'est ce qu'on mange?" revient souvent comme question. J'ai toujours tendance vous le savez à chercher la petite bête pour faire à manger et pourtant il y a des plats qui font mouche à chaque fois...
Tarte fine au thon Tarte fine au thon Par MelleBanane's Cuisine 23/03/15 07:56 Aujourd'hui une vraie recette de placard (et de frigo aussi :p) ! C'était un déjeuner j'avais la flemme de cuisiner mais toute la mini tribu était à la maison donc il fallait bien passer à table quand même ;) J'avais un morceau de pâte brisé dans le frigo,...
Bouillon de poulet parfumé, pâtes et boulettes Bouillon de poulet parfumé, pâtes et boulettes Par MelleBanane's Cuisine 21/03/15 07:28 Quand j'achète un poulet 95% du temps je le découpe pour qu'il serve à plusieurs repas. Ca permet de diminuer la consommation de viande un poulet entier à 3 pour un repas c'est vraiment pas nécessaire. Du coup je prépare les blancs d'une façon, les cuisses...
Brick presque lorraine Brick presque lorraine Par MelleBanane's Cuisine 20/03/15 09:30 Hier j'avais passé une partie de la journée derrière ma machine à coudre pour confectionner les cadeaux d'anniversaire d'un petit garçon adorable et du coup j'avais un peu la flemme de passer en cuisine. En ouvrant le frigo j'ai vu la base de la quiche...
Gâteau marbré à l'huile de coco et chocolat Gâteau marbré à l'huile de coco et chocolat Par MelleBanane's Cuisine 19/03/15 12:13 Une panne internet m'a tenu loin du blog mais à priori là c'est bon je suis de retour pour vous ennuyer ;) J'ai quand même continué à cuisiner pas besoin d'internet pour cela et ça m'a permis de plus me servir de mes livres finalement :) Pour le goûter...
Brownie chocolat gingembre Brownie chocolat gingembre Par MelleBanane's Cuisine 11/03/15 09:09 Quand on me réclame une douceur au chocolat et que j'ai la flemme je dégaine le brownie c'est facile, ça ne demande pas d'ingrédients extraordinaires et ça fait peu de vaisselle :p C'est donc parfait ;) Pour lui donner un petit côté original j'ai râpé du...
Omelette roulée au chorizo Omelette roulée au chorizo Par MelleBanane's Cuisine 10/03/15 10:26 Les omelettes à la maison font régulièrement apparition sur la table lors des déjeuners de filles. Mr Grognon n'est pas super fan des omelettes mais dans la version fine roulée il a adoré et veut bien désormais manger des omelettes si elles sont comme ça...
Tartare de boeuf et potatoes Tartare de boeuf et potatoes Par MelleBanane's Cuisine 08/03/15 11:36 Je mange très rarement du tartare de boeuf ailleurs que chez moi. Dans les restos j'ai toujours une appréhension, je crois que les reportages sur les cuisines nous traumatisent et qu'on imagine toujours le pire partout où l'on va ;) Mais le boeuf cru c'est...
Mousse chocolat gingembre Mousse chocolat gingembre Par MelleBanane's Cuisine 07/03/15 11:14 Comme je fais mes pâtes à tarte ou quiche maison et que je n'utilise que les jaunes j'ai souvent des blancs dont je ne sais que faire. Je les congèle souvent en vue de macarons mais ils passent régulièrement dans des mousses au chocolat car Miss Angèle...
Poisson sauce cocktail maison Poisson sauce cocktail maison Par MelleBanane's Cuisine 06/03/15 09:54 Je vous parle très souvent des plats de mon enfance, ceux qui ont une saveur réconfortante presque doudou. Rien qu'en les faisant cuire on replonge dans les souvenirs, par exemple le boeuf bourguignon me ramène forcément à mes goûters rentrant de l'école,...
Salade au bacon Salade au bacon Par MelleBanane's Cuisine 05/03/15 09:35 Un rayon de soleil et hop on dégaine la salade ;) Mais pas la salade verte sans saveur sans sauce sans rien faut pas pousser quand même. Je me suis très largement inspirée de la recette de salade au bacon du livre Bacon dont je vous ai déjà parlé :) J'ai...
Pulled pork - Porc effiloché Pulled pork - Porc effiloché Par MelleBanane's Cuisine 04/03/15 07:26 Cela fait un moment que j'ai envie de tester le pulled pork ce plat a tout pour me plaire, une cuisson longue et douce, il est relativement économique, il se mange dans un bon petit pain ... bref que des arguments qui plaident en sa faveur ;) J'ai fait...
Cookies sticks chocolat cranberries et crème anglaise chocolat Cookies sticks chocolat cranberries et crème anglaise chocolat Par MelleBanane's Cuisine 03/03/15 07:45 Il y a quelque temps j'ai vu passer chez Manue des cookies en sticks et ça avait l'air très très bon. Bon pas de panique ce sont toujours des cookies c'est juste la forme qui change. Les siens étaient chocolat pécan mais je n'en avais pas j'ai donc opté...
Wrap de maquereaux au cotage cheese Wrap de maquereaux au cotage cheese Par MelleBanane's Cuisine 02/03/15 10:21 J'avais repéré ce type de wrap dans le livre rolls et je m'en suis largement inspirée mais je les ai garni avec ce que j'avais sous la main. Pour cela j'ai utilisé une boite de maquereau au bouillon et du cottage cheese. Cela donne une très chouette texture....
Boeuf mijoté et pommes fondantes Boeuf mijoté et pommes fondantes Par MelleBanane's Cuisine 01/03/15 09:47 Dimanche le jour parfait pour faire mijoter un petit plat pour l'avoir en réserve pour la semaine ou pour en profiter aujourd'hui ;) J'avoue que j'adore l'hiver pour ça c'est la saison qui me donne toutes les excuses pour faire mijoter longtemps sur le...

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