35 recettes de cuisine sont référencées sur le blog Les gourmandises de Fatia.
Vous aimez les recettes du blog Les gourmandises de Fatia ?

Cliquez sur la photo ou le titre d'une recette de cuisine pour la lire en entier sur le blog de son auteur.

Cupcake au noix et cream cheese Cupcake au noix et cream cheese Par Les gourmandises de Fatia 20/02/12 14:17 Cupcake : Nom donné en Grande Bretagne et aux USA aux petits gâteaux en portion individuelle, cuit dans un moule en papier et recouvert de glaçage et autres décorations. La base du cupcake reste toujours la même, à savoir : beurre, sucre, farine et œuf....
Tajine artichauts farcis et petits pois Tajine artichauts farcis et petits pois Par Les gourmandises de Fatia 09/04/12 10:50 Ingrédients: 4 cuisses de poulet ou autre viandes: mouton, boeuf 750g de petits pois décortiquées 1 oignon 2 gousses d'ail écrasées 2 c.à soupe d'huile 1 dose de safran 1 càc de gingembre 1 bouquet de coriandre Citrons confits Sel poivre pour la farce :...
Financiers Au Chocolat : Financiers Au Chocolat : Par Les gourmandises de Fatia 30/01/12 15:13 Ingrédients : 300g d’amandes en poudres 300g beurres fondus 300g de sucre glace 5 blancs d’œufs 150g de farine 2 sachets de vanille 2 c à s de vermicelle chocolat Une pincée de sel 100g de chocolat Préparation : Faire monter les blancs en neige avec la...
Biscuits Aux Graines De Sésame Biscuits Aux Graines De Sésame Par Les gourmandises de Fatia 15/02/12 14:03 Ingrédients : Verre de 200ml 3 verres de farine 3/4 verre de smen (beurre clarifié) 1/2 verre de sucre 1 pincée de sel Gousse de vanille 100 g de grain de sésame Préparation : Faire fondre le smen au micro onde, lisser un peu refroidir Dans la cuve du pétrin...
Brioche Torsadée Brioche Torsadée Par Les gourmandises de Fatia 14/04/12 10:57 Ingrédients: pâte: 500g de farine 80g de sucre 3 c à c de levure sèche instantanée 20 cl de lait tiède 2 oeufs 1 c à c rase de sel 80g de beurre pour la farce : beurre fondue 3 c à s de sucre 2 c à s de canelle (j'ai remplacé le sucre et la canelle avec...
Cup Cake Façon Tarte Au Citron Cup Cake Façon Tarte Au Citron Par Les gourmandises de Fatia 19/04/12 10:13 De petits cupcakes dans l’esprit de la tarte au citron meringuée. Une pâte à cupcake aromatisée au citron, au centre du lemon curd le tout recouvert d’un peu de meringue Suisse. Ingrédients: Pour les cupcakes: 150 g de beurre mou 170 g de farine 3/4 de...
Gâteau a La Crème Au Beurre Au Chocolat Gâteau a La Crème Au Beurre Au Chocolat Par Les gourmandises de Fatia 21/03/12 15:00 Un Biscuit de Savoie parfumé à l'extrait de vanille, une crème au beurre sans œufs légère est très facile à réaliser, la garniture est de copeaux de chocolats blanc et d'amandes effilées. Ingrédients : 5 œufs 150g de sucre 180ml d’huile ou de beurre 180ml...
Donuts Donuts Par Les gourmandises de Fatia 15/01/12 09:31 INGRÉDIENTS 500 g de farine tamisée 2 oeufs 30 g de beurre 150 g de sucre semoule 2 sachets de sucre vanillé 1,5 dl de lait 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel huile pour friture Dans une terrine, battez les oeufs entiers avec le beurre juste fondu,...
Hachis Parmentier Hachis Parmentier Par Les gourmandises de Fatia 13/05/12 13:18 Ingrédients pour 6 personnes: 4 grosses pommes de terre coupées en petits morceaux 15g de beurre 1 c à s de lait 1 c à s d'huile 1 oignon finement haché 750g de viande de bœuf haché 30g de farine 1 c à c d'herbes de Provence 2 c à s de concentré de tomates...
Tourte a la tomate Tourte a la tomate Par Les gourmandises de Fatia 08/01/12 09:32 Voici une tourte très facile à préparer, légère et délicieuse. Ingrédients: pâte feuilletée 2 cuillères à soupe de moutarde 3 tomates mures paté de volailles (ou poulet cuits émiétés ) 5 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse légère ou pas 1 œuf 100gde...
Tarte crémeuse aux fraises Tarte crémeuse aux fraises Par Les gourmandises de Fatia 04/05/12 09:48 Ingrédients: Pour la pâte sablée : 200g de farine 100g de beurre 1 œuf 80g de sucre 1 pincée de sel 2 cas d'eau Préparation: Préparer la pâte sablée mettre la farine, le beurre mou en morceaux, l’oeuf, le sel mélanger à la main ou au robot ajouter l’eau,...
Brioches en couronne Brioches en couronne Par Les gourmandises de Fatia 01/05/12 15:37 J'ai vu cette brioche sur plusieurs blogs, la forme m'a beaucoup plu. Je l'ai donc tester plusieurs fois avec des garnitures différentes. Le résultat est excellent et son goût irrésistible. Ingrédients pour deux belles couronnes: 2 œufs 240 ml de lait tiède...
Caramel Au Beurre Salé Caramel Au Beurre Salé Par Les gourmandises de Fatia 23/02/12 10:30 Une recette de caramel au beurre salé sec sans eau que j’ai vu dans une émission de télé. Cette sauce est parfaite pour garnir des crêpes, sur les desserts, tartelettes ou tout simplement sur une tranche de brioche. Ingrédients: 80 g de sucre en poudre...
Bugnes Stéphanoises Bugnes Stéphanoises Par Les gourmandises de Fatia 04/03/12 09:00 Je participe à un tour rapide de cuisine n° 22 http://www.untourencuisine.com/ Je dois piocher une recette chez Noasette :http://recettesagogo.over-blog.com/ Et kiwitchi: http://kiwitchi.over-blog.com/ viendra piocher une recette sur mon blog "Bugne" est...
Petits Biscuits Rigolo Pour Enfants Petits Biscuits Rigolo Pour Enfants Par Les gourmandises de Fatia 17/03/12 15:01 Ingrédients 150 gr de beurre mou 75 gr de sucre 1 œuf 225 gr de farine ½ c à c de levure 50 gr de cacao amer Préparation : Fouetter le beurre avec le sucre, ajouter l’œuf, Mélanger ensemble la farine, le cacao et la levure, incorporer au mélange beurre...
Crème d’ananas et fraises Crème d’ananas et fraises Par Les gourmandises de Fatia 10/04/12 15:21 Un dessert légers, Il s'agit d’une crème à l' ananas, des fraises avec de la crème chantilly. Ingrédients: 1 moyenne boîte d’ananas 60 g de sucre 2 cuillères à thé de fécule de maïs ou de maïzena 1 œuf (je n’ai pas mis) De la crème chantilly Quelques fraises...
Pain aux épinards Pain aux épinards Par Les gourmandises de Fatia 08/04/12 08:53 Bonjour Aujourd’hui, je partage avec vous la recette d’un pain de Houriat el matbakh de la chaine de cuisine arabe fatafeat, mais moi j’ai trouvé cette recette chez SARA donc c’est du copier-coller. Ingrédients: Le levain: 50 g de farine 100 ml d'eau 1...
Cake Marbré Cake Marbré Par Les gourmandises de Fatia 18/02/12 14:03 Ingrédients 125 g de beurre 125 g de farine 125 g de sucre 3 œufs 70 g de chocolat 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure chimique Préparation: Séparer les blancs des jaunes d'œufs. Battre les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse....
Pain pide pain turc Pain pide pain turc Par Les gourmandises de Fatia 08/02/12 08:47 Ingrédients (6 personnes): 500g de farine 300ml de lait 2 càc de levure 1 pincée de sel 1 càc de sucre 3 càs d'huile 1 œuf pour la dorure grains de sésame et/ou grains de pavot Préparation: Mélangez le lait, le sucre et la levure ensemble et laisser reposer...
Bradj Au Datte Bradj Au Datte Par Les gourmandises de Fatia 01/04/12 12:09 Une délicieuse recette de galettes Algériennes à base de Semoule moyenne, de beurre clarifié parfumée à l'eau de Fleur d'oranger le tout fourré à la pâte de Dattes qu’on appel Bradj ou Mbardja ou bien Mtekba . Ingrédients: 3 mesures de semoule moyenne 1...
Pages :
1

Les gourmandises de Fatia

Bienvenue dans mon livre de cuisine virtuelle, Ma passion pour la cuisine, cuisine algériennes, orientales et mondiales, mes recettes préférées, mes expériences culinaires.

Blog : Les gourmandises de Fatia
Ajouter à votre page Google : Ajouter à Google

Se connecter

Connectez-vous sur Recettes de Cuisine pour enregistrer vos recettes préférées dans votre carnet de recettes.

Se connecter avec Facebook :

Ou utilisez votre compte sur Recettes de Cuisine :

Nom d'utilisateur :

Mot de passe


Pas encore inscrit(e) ? Créez votre compte pour découvrir et partager des recettes avec d'autres blogueurs et lecteurs passionnés de cuisine.

Inscrivez votre blog !

Si vous publiez des recettes originales sur votre blog et si vous souhaitez qu'elles soient référencées sur Recettes de Cuisine, proposez votre blog !