180 recettes de cuisine sont référencées sur le blog La popotte de Manue.
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Petits champignons aux oeufs de caille Petits champignons aux oeufs de caille Par La popotte de Manue 23/05/12 07:53 Des champicailles !!! C'est une variante des champignons farçis pour l'apèro déjà vu ici, CLIC. J'ai vu cette recette quelque part, mais je ne sais absolument plus où !!! le vide ! Bref, des champignons, on les creuse un peu et on y met l'oeuf de caille,...
Meringues arc-en-ciel aux Smarties Meringues arc-en-ciel aux Smarties Par La popotte de Manue 20/05/12 17:17 Je relaye donc ici une une info sympa, en effet vous trouverez en ce moment, dans les boîtes d'oeufs Matines de 18 oeufs "plein air" ou les 20 oeufs "Maxi d'Auge", un livret de recettes du chef Piermic Fatet. Pour ma part, pour le plus grand plaisir des...
Cabillaud et petits légumes d'été à la vapeur Cabillaud et petits légumes d'été à la vapeur Par La popotte de Manue 17/05/12 13:24 Bon, avec ce temps on va essayer de faire entrer l'été dans son assiette ... Ici on a du mal à dépasser les 15, que dis-je 13°C alors bon ... Démoralisant ! Cete recette est réalisée dans un four vapeur, vous pouvez réaliser la même chose en mettant vos...
Cake pommes et myrtilles Cake pommes et myrtilles Par La popotte de Manue 15/05/12 13:25 Je préfére dire "Apple and Blueberry Loaf", c'est tout de suite plus .... styyyyyle ! Cette recette est issue de "The primrose bakery book" (payé 9 livres chez TKMaxx) que j'ai ramené d'Angleterre. C' est d'ailleurs la 1ere recette que je réalise et elle...
Mousse de Fraises et son biscuit cuillère Mousse de Fraises et son biscuit cuillère Par La popotte de Manue 11/05/12 22:14 Moi j'ai des cousines cools ! J'en ai une qui organise une fiesta surprise pour les 30 ans de sa soeur, c'est sympa non ? Donc on en discute 15 jours avant, elle est enceinte jusqu'au yeux et je lui dit "délégue", je vais faire les desserts ... Que nenni,...
Cookies aux m&m's Cookies aux m&m's Par La popotte de Manue 09/05/12 08:00 Je vous met la recette parce qu'ils sont bons, mais je vous avoue que je me languis de cookies bien charnus, bien craquelés ... Ceux-ci sont plats et lisses ! Flûte ! Ce qui les sauve c'est qu'ils ne sont pas mauvais du tout, ouf ! 125g de beurre mou 75g...
Chocolate cupcakes by the Hummingbird Bakery Chocolate cupcakes by the Hummingbird Bakery Par La popotte de Manue 07/05/12 08:00 Samedi soir j'avais besoin d'une dizaine de cupcakes, il me restait de la crème au beurre du Tigrou que j'avais précautionneusement congelé et que j'ai donc décongelé. J'amenai déjà un entrement à la mousse de fraises (recette cette semaine) donc j'ai misé...
Nomadeo pour Nomadeo pour Par La popotte de Manue 30/04/12 08:00 Vous m'avez enchanté avec toutes vos histoires de barbecues ... j'étais au boulot et m'évadais quelques minutes afin de lire vos messages, qu'est ce que ça fait du bien ! J'ai imaginé les scénes décrites, ça m'a fait souvent sourire, parfois fait voyager...
Gâteau Tigrou Gâteau Tigrou Par La popotte de Manue 28/04/12 21:38 Ohhhh, il y avait longtemps ! Que je n'avais pas réaliser un gâteau avec la pâte à sucre ! Je me suis rattrapée aujourd'hui avec un Tigrou ... Tout d'abord il fallait choisir la forme que j'allais lui donner. Un Tigrou en 3D, entièrement sculpté m'a fait...
Pancakes rapides Pancakes rapides Par La popotte de Manue 26/04/12 11:04 Parce que moi le matin, je veux bien prendre 10 minutes pour préparer le petit dej' mais c'est le grand maxi ! En effet le matin tant que je n'ai pas déjeuné ... je suis une teigne, un monstre, un estomac sur pattes ... Il y avait au moins, pfiouuu, une...
Nomadeo de Butagaz à gagner Nomadeo de Butagaz à gagner Par La popotte de Manue 24/04/12 08:00 Aujourd’hui je vous propose de vous faire gagner un barbecue d’appoint, j’ai nommé le Nomadeo ! Le Nomadeo c’est un barbecue nomade avec une alimentation gaz grâce à son « cube » qui lui permet aussi de rester super stable ! Plusieurs modes de cuisson sont...
Briochettes enrobées de chocolat au lait et pralin Briochettes enrobées de chocolat au lait et pralin Par La popotte de Manue 23/04/12 08:00 Tout ça c'est de la faute à Elo ! D'abord si elle ne m'avait pas envoyé 2 photos ... rien de tout cela ne serait arrivé. J'aurai eu un dimanche morne et gris ! (j'image, je suis en mode "débordée" en ce moment). Bref, je reçois donc sur mon tel 2 photos,...
10 gagnants de pâte à sucre PastiDécor Cerf Dellier 10 gagnants de pâte à sucre PastiDécor Cerf Dellier Par La popotte de Manue 22/04/12 17:47 Tout d'abord, merci à Cerf Dellier pour leur chouette idée de concours, les lots de pâte à sucre partiront rapidement donc vous allez pouvoir vous amuser pendant ces vacances les gagnants :o) Je tenais à vous féliciter, j'ai découvert des gâteaux splendides,...
Concours avec la pomme de terre primeur de Noirmoutier #3 Concours avec la pomme de terre primeur de Noirmoutier #3 Par La popotte de Manue 18/04/12 22:26 Hop, 3éme et dernier billet pour la pomme de terre primeur de Noirmoutier ! Le premier billet sur les 2 jours et la découverte de la pomme de terre ici, CLIC. Le second billet sur l'atelier culinaire ici, CLIC. Et ce dernier pour vous parler du concours...
Primeur de Noirmoutier: atelier avec Lionel Guilbaud Primeur de Noirmoutier: atelier avec Lionel Guilbaud Par La popotte de Manue 17/04/12 22:47 Je vous avais donc laissé avec la superbe maison de Marie, notre hôte lors de cet atelier culinaire autour de la pomme de terre primeur de l'île de Noirmoutier, ici, CLIC. On reprend donc ce billet au même moment. Donc après un après-midi passé à la coopérative...
2 jours à Noirmoutier pour découvrir la pomme de terre primeur #1 2 jours à Noirmoutier pour découvrir la pomme de terre primeur #1 Par La popotte de Manue 15/04/12 20:05 Me voici donc revenue de 2 jours très enrichissants passé sur l'île de Noirmoutier que je ne connaissais pas du tout. L'île fait parti de la Vendée, pour s'y rendre on peut passer par le "passage du Gois" ou par un pont. On a dû prendre le pont pour l'aller...
Tarte aux poires, chocolat et amandes de Stéphane Glacier Tarte aux poires, chocolat et amandes de Stéphane Glacier Par La popotte de Manue 12/04/12 08:00 Il n'y a pas très longtemps je suis tombée sur ce livre, SOUVENIRS CHOCOLATES ... il était dans une gondole et me disait "achète-moi, achète-moi". Il était stické avec un grand 10 dessus, 10€ quoi! Evidement je l'ai pris et je pense qu'il est devenu ma...
Lumaconi au Roquefort Papillon et aux champignons Lumaconi au Roquefort Papillon et aux champignons Par La popotte de Manue 09/04/12 21:25 Les "Lumaconi" sont de grosses pâtes en forme de coquillages, elles sont idéales à farcir. Cette recette c'est pour le concours qu'organise 750g avec le Roquefort Papillon ... Je poste la recette de justesse, je m'étais donnée tout le week-end pour la réaliser...
Sablés décorés: les oeufs de Pâques Sablés décorés: les oeufs de Pâques Par La popotte de Manue 08/04/12 09:00 C'est Ninon aux commandes, elle trouvait que ça faisait longtemps que l'on n'avait pas mis une recette dans la section "la popotte de Ninon en vidéo" ! Je lui ai expliqué que vu la taille de la cuisine c'était impossible de filmer ... bon, elle s'en foutait,...
Lamala ou Baranek / bref un petit agneau Pascal en gâteau Lamala ou Baranek / bref un petit agneau Pascal en gâteau Par La popotte de Manue 05/04/12 08:00 En Alsace on l'appellera "Lamala", en Pologne "Baranek" et en ch'ti "el tiot du mouton" ! Il est de tradition de le servir pour Pâques. La symbolique est chrétienne et l'agneau représente le Christ, la Résurrection. Il doît être paré d'un ruban autour du...
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