Recettes de JeBouffe

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Les recettes par date d'ajout | Les recettes les plus appréciées

Tendre biscuit choco-noisette Par JeBouffe 21/05/12 14:42 Tendre biscuit choco-noisette Production: 25 Biscuits Préparation: 15 Minutes Cuisson: 12 Minutes S’il y a des mariages bénis des dieux, celui du chocolat et des noisettes est certainement de ceux-là et la tartinade Nutella (et ses multiples copies) en... Noisette Biscuits Ajouter à mon carnet de recettes

Cigares au chou à la mijoteuse Par JeBouffe 13/05/12 20:35 Cigares au chou à la mijoteuse Production: 10 Portions Préparation: 30 Minutes Cuisson: 8 Heures Le chou farci , le cigare au chou ou la paupiette de chou est un met traditionnel de nombreux pays du monde. En général il est composé de bœuf ou de porc, assaisonné... Mijoteuse Chou Ajouter à mon carnet de recettes

Filet de porc bbq à la moutarde Par JeBouffe 06/05/12 23:20 Filet de porc BBQ à la moutarde Production: 4 Portions Préparation: 5 Minutes Repos/Macération: 5 Minutes Cuisson: 15 Minutes Cette semaine, une recette toute simple mais qui fera saliver vos convives. Le filet de porc est une pièce de viande aux qualités... Filet de porc Moutarde Porc Ajouter à mon carnet de recettes

Tendres biscuits avoine et agrumes Par JeBouffe 29/04/12 21:20 Tendres biscuits avoine et agrumes Production: 30 Biscuits Préparation: 10 Minutes Cuisson: 12 Minutes Les qualités nutritives de l’avoine, la texture onctueuse des petits fruits secs et l’agréable acidité des agrumes réunis en une seule bouchée. Voici... Biscuits Agrumes Avoine Ajouter à mon carnet de recettes

Sauce de boulettes aux grains du paradis Par JeBouffe 22/04/12 18:58 Sauce de boulettes aux grains du paradis Production: 10 Portions Préparation: 30 Minutes Cuisson: 2 Heures De savoureuses petites boulettes de viande dans une généreuse sauce, débordante de légumes, et relevées d’un agréable parfum de poivre exotique. Quoi... Boulettes Sauces Ajouter à mon carnet de recettes

Ragoût de porc à la bière noire Par JeBouffe 16/04/12 01:00 Ragoût de porc à la bière noire Production: 6-8 portions Préparation: 25 Minutes Cuisson: 3 Heures Viande de porc, poivres fins, graines de moutarde et bière noire se combinent sublimement dans ce déliceux ragoût. Les parfums se soutiennent mutuellement... Ragoût Bières Porc Ajouter à mon carnet de recettes

Biscuits à la mélasse, aux épices et aux raisins Par JeBouffe 09/04/12 22:43 Biscuits à la mélasse, aux épices et aux raisins Production: 24 Biscuits Préparation: 15 Minutes Cuisson: 15 Minutes Débordants de saveurs et particulièrement appréciés avec un verre de lait ou un café corsé, les biscuits à la mélasse sont des classiques.... Biscuits Raisin Épice Ajouter à mon carnet de recettes

Lasagne aux légumes Par JeBouffe 01/04/12 12:00 Lasagne aux légumes Production: 8 Portions Préparation: 60 Minutes Cuisson: 30 Minutes Excellent petit plat végétarien, cette lasagne peut se préparer en plus grande quantité, elle peut facilement se congeler et se déguster plus tard. Remplie de légumes... Légumes Lasagnes Ajouter à mon carnet de recettes

Fèves au lard au sirop d’érable à la mijoteuse Par JeBouffe 25/03/12 15:50 Fèves au lard au sirop d’érable à la mijoteuse Production: 8 Pots de 500ml. Préparation: 30 Minutes Repos/Macération: 12 Heures Cuisson: 8 Heures Repas de chantier ou simplement menu économique mais bien soutenant, les fèves au lard sont présentes sur les... Fèves au Lard Mijoteuse Fèves Sirop Lard Ajouter à mon carnet de recettes

Cretons au porc Par JeBouffe 18/03/12 18:08 Cretons au porc Production: 8 Pots de 250ml. Préparation: 15 Minutes Cuisson: 3 Heures Mise en Conserve: 60 Minutes de traitement par autoclave (sous pression) avec 11 lbs de pression Les cretons sont une délicieuse tartinade à base de porc haché, d’oigons... Porc Ajouter à mon carnet de recettes

Pâtes crémeuses à l’ail et au Prosciutto Par JeBouffe 12/03/12 10:08 Pâtes crémeuses à l’ail et au Prosciutto Production: 2 Portions Préparation: 10 Minutes Cuisson: 10 Minutes Aujourd’hui, nous revisitons une des premières recettes publiée par JeBouffe. Suite à quelques expériences, nous l’avons légèrement modifiée et nous... Pâtes Ail Ajouter à mon carnet de recettes

Jarret de boeuf aux oignons rouges Par JeBouffe 06/03/12 09:00 Jarret de bœuf aux oignons rouges Production: 2 Portions Préparation: 10 Minutes Cuisson: 3 Heures Le jarret de bœuf est, pour plusieurs, la meilleure pièce de viande pour les plats mijotés. Certains le désigne même comme étant le “filet mignon” des cuissons... Jarret de Boeuf Oignons Boeuf Ajouter à mon carnet de recettes

Verrines au Granola Par JeBouffe 26/02/12 19:16 Verrines au Granola On peut utiliser ce mélange de Granola de plusieurs façons. Par exemple en verrine dessert décorée de fruits frais et garnie avec un yaourt vanille. Il fait un excellent dessert ou bien une collation très nourrissante qui ravira vos... Verrines Ajouter à mon carnet de recettes

Mélange Granola maison Par JeBouffe 26/02/12 19:10 Mélange Granola maison Production: 5 Pots de 500ml. Préparation: 20 Minutes Cuisson: 45 Minutes Quoi de mieux qu’un bon bol de Granola pour commencer la journée? Ce populaire mélange de céréales grillées est un favori sur plusieurs tables et est considéré... Ajouter à mon carnet de recettes

Combat des marmelades Par JeBouffe 19/02/12 18:00 Le combat des marmelades. Tel que promis, nous avons compilé les réponses de nos goûteurs concernant les 3 marmelades d’oranges amères que nous avons préparé cette année. Petit rappel pour ceux et celles qui n’ont pas eu l’occasion de lire nos articles... Marmelade Ajouter à mon carnet de recettes

Marmelade d’oranges amères – la 3e version Par JeBouffe 15/02/12 12:00 Marmelade d’oranges amères-3 Production: 10 Pots de 250ml. Préparation: 30 Minutes Cuisson: 60 Minutes Mise en Conserve: 10 Minutes de traitement par bain d’eau bouillante Troisième et dernière recette dans notre minisérie sur la marmelade d’oranges amères... Marmelade Orange Ajouter à mon carnet de recettes

Bouchées d’amour au chocolat Par JeBouffe 13/02/12 12:00 Bouchées d’amour au chocolat Production: 24 Bouchées Préparation: 10 Minutes Cuisson: 7 Minutes La Saint-Valentin est dans quelques jours et nous avons pensé vous offrir une jolie petite recette à savourer entre amoureux. Cupidon et Chocolat sont pratiquement... Chocolat Amour Ajouter à mon carnet de recettes

Marmelade d’oranges amères la version 2 Par JeBouffe 09/02/12 12:04 Marmelade d’oranges amères la version 2 Production: 10 Pots de 250ml. Préparation: 30 Minutes Cuisson: 60 Minutes Mise en Conserve: 10 Minutes de traitement par bain d’eau bouillante Poursuivant nos recherches gourmandes sur les marmelades, nous avons trouvé... Marmelade Orange Ajouter à mon carnet de recettes

Marmelade d’oranges amères classique Par JeBouffe 07/02/12 12:01 Marmelade d’oranges amères classique Production: 10 Pots de 250ml. Préparation: 30 Minutes Repos/Macération: 6 Heures Cuisson: 5 Heures Mise en Conserve: 10 Minutes de traitement par bain d’eau bouillante C’est en ce début d’année que se prépare la plus... Marmelade Orange Ajouter à mon carnet de recettes

Brownies Cupidon (Chocolat-Piment) Par JeBouffe 04/02/12 12:00 Brownies Cupidon (Chocolat-Piment) Production: 24 Portions Préparation: 15 Minutes Cuisson: 40 Minutes C’est bien connu que Cupidon aime ajouter un peu de piquant dans nos vies….. Lorsque février est arrivé, notre petit ange de l’amour se creuse les méninges... Brownies Chocolat Piment Ajouter à mon carnet de recettes

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