48 recettes de cuisine à découvrir sur le blog Geek Au Féminin.
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Geekonomie : Les chips tortillas maison façon Gordon Ramsay Geekonomie : Les chips tortillas maison façon Gordon Ramsay Par Geek Au Féminin 25/03/15 21:54 Je suis une amoureuse inconditionnelle de la nourriture mexicaine. Je suis aux anges rien qu’à l’idée de préparer un savoureux mijotée de légumes du soleil et de viandes. Ça embaume tout l’appartement d’épices et sur la table c’est la fête aux couleurs...
Brochettes boeuf-gouda Brochettes boeuf-gouda Par Geek Au Féminin 12/03/15 09:00 S’il y a un truc que j’adore, ce sont les brochettes boeuf-gouda. Il n’est pas rare d’en trouver à l’apéro à la maison. C’est simple, j’en mangerais des tonnes à moi toute seule. Je crois même que je pourrais en faire mon repas. La recette est vraiment...
Fondant au chocolat Fondant au chocolat Par Geek Au Féminin 27/02/15 09:00 Le fondant au chocolat, un classique en cuisine tellement simple, gourmand et ultra chocolat. Quand on y ajoute des KitKat ball, c’est un peu le bonheur. D’un côté, ça fond dans la bouche et de l’autre, cette petite touche croquante. Ymmy, j’en salive encore....
Geekonomie : feuilletés saucisses de la St Valentin Geekonomie : feuilletés saucisses de la St Valentin Par Geek Au Féminin 12/02/15 09:00 Nous voilà à quelques jours de la St Valentin et je vous vois paniquer. Que faire à manger à mon geek avec peu d’ingrédients, peu de temps et peu d’envie ? J’ai la solution pour vous : un coeur de feuilletés saucisses ! Ouais, c’est un peu la classe à Dallas....
Chandeleur : les crêpes fourrées au bacon Chandeleur : les crêpes fourrées au bacon Par Geek Au Féminin 02/02/15 09:00 En tant que Bretonne (même d’adoption), à la chandeleur, c’est souvent crêpes. A vrai dire, nous mangeons des galettes une fois par semaine. On est breton ou on l’est pas !! Pour la chandeleur, j’avais envie de vous présenter une recette simple qui me rappelle...
Chandeleur : les crêpes 4,3,2,1 Chandeleur : les crêpes 4,3,2,1 Par Geek Au Féminin 29/01/15 09:00 La semaine prochaine, c’est la chandeleur. Nous sommes à peine sortis de la galette que les crêpes rappliquent. Cette année, j’ai décidé de changer ma recette de crêpes. J’ai opté pour une recette simple, avec comme mesureur : un mug ! Pas besoin de balance...
Geekonomie : Baked egg toast Geekonomie : Baked egg toast Par Geek Au Féminin 22/01/15 09:00 Le soir, c’est généralement la simplicité et la rapidité qui guident mes repas. Étant en période de liquidation de kilos (bah oui, c’est les soldes pour tout…), je fais rarement de gros repas en rentrant du boulot. Cette recette est ultra rapide, se cuisine...
Geekonomie : roulés de jambons façon Aurore Geekonomie : roulés de jambons façon Aurore Par Geek Au Féminin 14/01/15 09:00 T’es étudiant et t’as besoin d’un repas qui cale hypra simple et rapide, que tu peux en plus proposer à tes amis ? Tu t’es payé une nouvelle carte graphique et t’as pourri ton budget bouffe ? J’ai THE solution ! Vi vi ! Fais-moi confiance j’ai un talent...
Noël : le fat chocolat chaud Noël : le fat chocolat chaud Par Geek Au Féminin 24/12/14 09:00 Et voilà, nous y sommes. Noël… L’occasion de vous présenter une petite recette de chocolat chaud de Noël bien fat pour terminer votre journée. Près du sapin en déballant les cadeaux, ou devant la cheminée en bullant devant La Reine des Neiges… Pour 4 fat...
Noël : les maisons en pain d’épices Noël : les maisons en pain d’épices Par Geek Au Féminin 21/12/14 09:00 On continue notre lancée vers Noël. Plus que quelques jours avant le jour J. Il reste encore du temps pour réaliser ces petites maisons en pain d’épices. C’est un petit peu long mais le résultat vaut vraiment le coup. Pour 8 maisonnettes, il vous faudra...
Noël : le poulet aux épices de Noël Noël : le poulet aux épices de Noël Par Geek Au Féminin 18/12/14 09:00 Quoi de mieux que déguster un poulet élevé en plein air pour fêter Noël ? J’ai de la chance d’avoir un poulailler à la maison. Nous avons des poulettes qui nous offrent quotidiennement leur œuf mais aussi des poulets. Nous avons commencé à en élever cet...
Noël : le pain surprise du Pôle Express Noël : le pain surprise du Pôle Express Par Geek Au Féminin 14/12/14 09:00 Les repas de Noël sont un peu sacrés par ici. On s’imagine de suite à Poudlard avec pleins de mets sur la table. Mais passer des heures et des heures en cuisine, je laisse ma place. Pour autant, j’aime présenter des recettes qui claquent. J’ai eu l’idée...
Noël : les sucettes au chocolat-chamallow Noël : les sucettes au chocolat-chamallow Par Geek Au Féminin 11/12/14 09:00 Les sucettes au chocolat-chamallow, c’est cool. Méga cool. L’idée est de réaliser ces sucettes en avance et de pouvoir s’en servir dans un lait chaud à sa guise. Une recette idéale pour les fêtes. Cette recette demande peu d’ingrédients et peu de matériel....
Noël : la pâte à tartiner crunchy Noël : la pâte à tartiner crunchy Par Geek Au Féminin 04/12/14 09:30 Une pâte à tartiner chocolat-noisettes maison, simple et délicieuse ? Qui n’en rêve pas ? Bien que nous sommes début décembre, nombreux sont ceux ou celles qui commencent déjà à réfléchir à Noël. Pour ma part, ça fait 2 mois que j’y réfléchis. Je ressors...
Cordons bleus maison Cordons bleus maison Par Geek Au Féminin 27/11/14 11:36 Faire ses cordons bleus maison est d’une simplicité enfantine. La recette demande peu d’ingrédients et est assez rapide. J’achète rarement (voire jamais) de plats préparés. J’ai le temps et l’envie de cuisiner alors j’ai du mal à me diriger vers des plats...
Faire un repas Harry Potter #3 : les délices de Molly Weasley Faire un repas Harry Potter #3 : les délices de Molly Weasley Par Geek Au Féminin 20/11/14 10:00 Nouvelle recette Harry Potter et c’est Molly Weasley qui conclue cette série avec toute une assiette de délices. Après les potions du Professeur Rogue, les rôtisseries d’Hagrid, nous voilà donc à la fin de ce repas Harry Potter. Cette assiette de petits...
Faire un repas Harry Potter #2 : les rôtisseries d’Hagrid Faire un repas Harry Potter #2 : les rôtisseries d’Hagrid Par Geek Au Féminin 13/11/14 09:00 C’est reparti pour notre repas Harry Potter avec une caille totalement magique, venue tout droit de l’élevage d’Hagrid. Après les potions du Professeur Rogue, il me fallait un super plat. Et j’avais envie d’une caille. Allez savoir pourquoi, la caille,...
Faire un repas Harry Potter #1 : la bieraubeurre et les potions apéritives Faire un repas Harry Potter #1 : la bieraubeurre et les potions apéritives Par Geek Au Féminin 07/11/14 09:00 Si je vous dis Harry Potter, repas, magie, ça vous parle ? A l’occasion de « faux » dîners presque parfait entre amis, mon chéri et moi-même avons réalisé un dîner sur le thème d’Harry Potter. Je vais me focaliser sur le côté nourriture de cette soirée....
Halloween : une mini sweet table Halloween : une mini sweet table Par Geek Au Féminin 30/10/14 09:28 Je sais pas vous, mais ici, on se prépare tranquillement à sa soirée Halloween. Certains opteront pour une soirée bien fat avec des burgers, d’autres à une soirée creepy autour de crêpes d’Halloween (ça, c’est moi) ou encore autour d’une soirée toute sweet....
Halloween : le pulled pork burger Halloween : le pulled pork burger Par Geek Au Féminin 23/10/14 09:30 On prend Halloween très au sérieux ici ! Vous êtes parés pour chercher vos friandises avec vos petits sacs à bonbon ? Bien. Maintenant, attelons-nous à un repas typiquement américain : le burger ! Les burgers, j’en mange à toutes les sauces, j’adore ça....
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