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Crème au chocolat {2 ingrédients} Crème au chocolat {2 ingrédients} Par chez Ale 22/07/14 07:30 Aujourd'hui, je vous propose une délicieuse crème, ultra fondante, au chocolat, avec seulement 2 ingrédients. A faire et à refaire pour les choco-addict!!! Ingrédients pour 4 personnes : -400 ml de crème liquide -130 gr de chocolat noir Préparation : Dans...
Verrine de fraises au pain d'épices {Battle food #22} Verrine de fraises au pain d'épices {Battle food #22} Par chez Ale 21/07/14 07:30 Aujourd'hui, je suis ravie de participer à nouveau à la Battle food!! Ce mois-ci, c'est "Epice & moi", qui a été choisit pour être la marraine, et elle a choisit pour thème les verrines épicées de l'été!! Un thème parfait pour la saison!!! J'ai décidé d'allier...
Tour en cuisine 379: Rillettes de thon Tour en cuisine 379: Rillettes de thon Par chez Ale 20/07/14 09:00 Aujourd'hui, je suis allée faire un tour en cuisine chez "Ma petite cuisine gourmande", où j'ai tout de suite choisit ses rillettes de thon, idéales pour l'apéro!! J'ai juste ajouté un peu de jus de citron. Nous irons ensuite voir ce que "Clemou cuisine"...
Tarte cheesecake à la ricotta, abricots et basilic {Fou de pâtisserie} Tarte cheesecake à la ricotta, abricots et basilic {Fou de pâtisserie} Par chez Ale 19/07/14 07:30 Aujourd'hui, je vous propose une délicieuse tarte de saison, découverte dans le magasine "Fou de pâtisserie". J'en ai fait une grande , et d'autres en version minis. Ingrédients pour 6 personnes: -4 cas de sucre cassonade -1 poignée de feuilles de basilic...
Confiture de bananes Confiture de bananes Par chez Ale 18/07/14 07:30 Aujourd'hui, je vous propose une délicieuse confiture de bananes. Mon fils adore les bananes, mais en été, il est vrai qu'il se régale de tous ces superbes fruits de saison (nectarines, pêches, abricots, cerises...), et du coup, les bananes passent aux...
Joyeux anniversaire petit frère Joyeux anniversaire petit frère Par chez Ale 18/07/14 07:30 Un très très joyeux anniversaire à mon petit frère (qui, soit dit en passant, est beaucoup plus grand que moi )!!! Je te souhaite plein de belles choses, et vivement ton mariage fréro!!!! Je t'aime très fort!!!!
Gratin d'abricots aux amandes Gratin d'abricots aux amandes Par chez Ale 17/07/14 07:30 Aujourd'hui, je vous propose un délicieux gratin sucré, avec de bons fruits de saison. J'ai acheté des kilos et des kilos d'abricots pour faire de la confiture, et il m'en reste encore et encore....pour notre plus grand plaisir!! Ce gratin est à la fois...
Gâteau bullois, noix et caramel de Stéphane Décotterd Gâteau bullois, noix et caramel de Stéphane Décotterd Par chez Ale 16/07/14 07:30 Aujourd'hui, je vous propose une douceur......ou plutôt devrai-je dire, une bombe!!! J'ai découvert ce gâteau chez Julie, de chez "Mercredi c'est pâtisserie", et c'est un gâteau du pâtissier Stéphane Décotterd. C'est une recette emblématique du canton de...
Poulet aux tomates confites et aux amandes Poulet aux tomates confites et aux amandes Par chez Ale 15/07/14 07:30 Aujourd'hui, je vous propose du poulet associé aux tomates confites et aux amandes, un vrai délice. C'est une recette Label rouge. Ingrédients pour 6 personnes : -6 hauts de cuisses -4 branches de thym frais -2 cas d'huile d'olive -20 amandes émondées -5...
Egg boat aux oignons nouveaux et cantal Egg boat aux oignons nouveaux et cantal Par chez Ale 14/07/14 07:30 Aujourd'hui,je vous propose ces délicieuses baguettes garnies que l'on a beaucoup vu circuler sur la toile. Tout est parti du défi boulange ICI. Ingrédients pour 2 personnes: -2 petites baguettes maison ICI -3 oeufs -100 gr d'allumettes de lardons -40 gr...
Tour à thème : Roulés feuilletés au jambon et kiri Tour à thème : Roulés feuilletés au jambon et kiri Par chez Ale 13/07/14 09:00 Aujourd'hui, je participe au tour du fromage frais,et j'ai choisit de réaliser une recette plus que simple et rapide, mais que tout le monde apprécie, même les enfants!!! Pour ceux qui me suivent, vous savez que je n'aime pas trop servir des chips à l'apéro:...
Confiture d'abricots à la vanille Confiture d'abricots à la vanille Par chez Ale 12/07/14 07:30 Aujourd'hui, je vous propose une délicieuse confiture. C'est celle que nous préférons à la maison, avec la confiture de fraises "Mara des bois". La petite touche de vanille la rend délicieusement gourmande. Donc, en été, je profite d'en faire suffisament...
Carpaccio de melon au chèvre, chips de pancetta et de courgettes Carpaccio de melon au chèvre, chips de pancetta et de courgettes Par chez Ale 11/07/14 07:30 Aujourd'hui, je vous propose une entrée bien fraîche, pour bien commencer vos repas barbecue ;-) Ingrédients pour 2 personnes : -1 melon bien mûr -1/2 courgette -6 tranches de pancetta -4 rondelles de chèvre frais -huile de noisettes, crème de vinaigre...
Fondant au citron Fondant au citron Par chez Ale 10/07/14 07:30 Aujourd'hui,je vous propose un délicieux fondant au citron, où l'acidité se balance avec la douceur, un vrai régal !! Ingrédients pour 8 personnes : -150 gr de sucre -150 gr de beurre mou -120 gr de lait -2 oeufs -200 gr de farine -1 pincée de sel -1 cac...
Sirop de menthe Sirop de menthe Par chez Ale 09/07/14 07:30 Aujourd'hui, je vous propose un délicieux sirop naturel, avec la menthe du jardin. Un délice, même mon fils qui n'aime pas la menthe d'habitude, a adoré et m'en re-demande!!! A préparer la veille. Ingrédients: -200 ml d'eau -200 gr de sucre -une centaine...
Couronne feuilletée au chèvre et jambon Couronne feuilletée au chèvre et jambon Par chez Ale 08/07/14 07:30 Aujourd'hui, je vous propose une petite recette très sympa pour l'apéro, avec un visuel que j'aime beaucoup. Ingrédients pour 6 personnes : -2 pâtes feuilletées -150 gr de fromage de chèvre frais -10 feuilles de basilic -4 tranches de jambon fines -2 cas...
Tarte aux oignons nouveaux Tarte aux oignons nouveaux Par chez Ale 07/07/14 07:30 Aujourd'hui, je vous propose une délicieuse tarte salée. J'adore les oignons nouveaux, alors quand j'ai vu cette tarte ici, je me suis aussitôt mise derrière les fourneaux!! Ingrédients pour 6 personnes : Pâte salée : -130 gr de farine -60 gr de beurre...
Tour en cuisine 376: Cookies chocolat et beurre de cacahuètes Tour en cuisine 376: Cookies chocolat et beurre de cacahuètes Par chez Ale 06/07/14 09:00 Aujourd'hui, je suis allée faire un tour en cuisine chez "La cuisine de Niya", où j'y ai choisit ses cookies pour le goûter de mes loulous. En plus, j'avais du beurre de cacahuètes dont je ne savais pas quoi faire, alors, ces petites douceurs étaient parfaites....
Gâteau roulé au chocolat, façon léopard Gâteau roulé au chocolat, façon léopard Par chez Ale 05/07/14 07:30 Aujourd'hui, je vous propose de partager avec vous le gâteau que j'ai réalisé pour une petite fête à l'école de ma fille. Je voulais un gâteau vite fait, simple, mais qui sortait un peu de l'ordinaire. Après avoir vu des tonnes de roulés sur internet, je...
Joyeux anniversaire mon amouuuuuuur Joyeux anniversaire mon amouuuuuuur Par chez Ale 05/07/14 07:30 Mon amour, je te souhaite un très bel anniversaire!! Toi, celui que j'ai connu adolescent aux cheveux longs, celui qui me fait tourner la tête, celui qui fait battre mon coeur à chaque instant, celui qui m'a fait 2 merveilleux enfants, celui qui me manque...

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