Recettes de blog d'élo

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Les recettes par date d'ajout | Les recettes les plus appréciées

Rôti de porc aux champignons Par blog d'élo 26/10/11 09:43 Ingrédients: * 1 rôti de porc 1kg * 250g de champignon de paris frais (émincés) * 2 oignons émincés * 25 cl de bière * 1 CàS de moutarde * 1 cube or * poivre,eau Dans une cocotte faire revenir le rôti dans un peu de matière grasse avec les oignons. Ajouter... Rôti de Porc Champignons Rôti Porc Ajouter à mon carnet de recettes

Boeuf carottes à la bière Par blog d'élo 24/10/11 18:46 Ingrédients: * 900g de boeuf bourguignon * 2 oignons émincés * 6 carottes * 25 cl de bière blonde * 1 cuillère à soupe de farine * 1 oignon piquer de clou de girofle bouquet garni (laurier, thym et sauge) sel, poivre, huile Dans une cocotte, sur feu vif,... Boeuf Carottes Carottes Bières Boeuf Ajouter à mon carnet de recettes

Riz pilaf au poireau et crevettes Par blog d'élo 17/10/11 19:42 Pour 3 personnes Ingrédients: * 1 tasse de riz * 1 tasse et demi d'eau * 1 poireaux émincé finement * 1 oignon émincé finement * 200g de petites crevettes surgelées * beurre,sel,poivre,curry,vin blanc Faire fondre un pt morceau de beurre dans une poêle... Riz pilaf Crevettes Poireaux Riz Ajouter à mon carnet de recettes

Courgettes façon hot dog Par blog d'élo 11/10/11 09:00 Pour 3 personnes Ingrédients: * 3 petites courgettes * 6 saucisses de Strasbourg * 1 oignon * 1 grand verre de coulis de tomate * 1/2 morceau de sucre * 1 peu de gruyère Laver et couper les courgettes dans la longueurs , les faire cuire à la cocotte minute... Courgettes Ajouter à mon carnet de recettes

Far breton Par blog d'élo 27/09/11 17:11 Ingrédients: * 200g de farine * 100g de sucre+1 sachet de sucre vanillé * 4 oeufs * 1/2 litre de lait tiède * 2Càs de rhum blanc * 230g de pruneaux Faire trempé les pruneaux 20 min dans du thé. Préchauffer le four à 180°C. Dans un saladier , mettre la farine,les... Far Breton Bretagne Ajouter à mon carnet de recettes

Tartiflette Par blog d'élo 25/09/11 20:04 Ingrédients: * 8 pommes de terre * 50cl de crème épaisse * 1 verre de vin blanc * 2 oignons émincés * 1 reblochon * 200g d'allumettes de lardons * poivre Éplucher,laver et couper les pommes de terre en gros cube. Faire bouillir une casserole d'eau puis... Tartiflette Ajouter à mon carnet de recettes

Gratin de ravioles aux courgettes Par blog d'élo 25/09/11 19:41 Ingrédients: * 1 paquet de ravioles du dauphiné (4 plaques) * 1 grosse courgette * 1 oignon émincé * 2 gousses d'ail écrasé * 1 pot de crème épaisse 20cl * un peu de lait * sel,poivre,gruyère Préchauffer le four a 180°C. Laver,éplucher et râpé finement(râpe... Courgettes Ravioles Gratins Ajouter à mon carnet de recettes

The tiramisu Par blog d'élo 24/09/11 17:26 Ingrédients: -250g de mascarpone - 3 oeufs(blancs-jaunes séparés) - 50 g de sucre - des boudoirs - du café - 3 CàS de marsala Mélanger les jaunes d'oeufs puis le sucre jusqu'a ce que le mélange blanchisse,ajouter ensuite le mascarpone. Monter les blancs... Tiramisu Thé Ajouter à mon carnet de recettes

Boeuf aux olives,champignons et tomate Par blog d'élo 21/09/11 10:58 Ingrédients: * 800g de boeuf bourguignon * 1 grosse boite de tomate pelée(couper) * 1 boite de champignon de paris * 100g d'olive verte dénoyauté * 1 oignon émincé * 2 gousses d'ail écrasé * 3 feuilles de laurier Couper la viande en cube. Faire revenir... Champignons Olive Tomates Boeuf Ajouter à mon carnet de recettes

Tourte saumon vert de blettes Par blog d'élo 19/09/11 19:21 Une façon pour recyclé le vert des blettes,recette de ma mamie kiki !!! * feuilles de blettes(d'une botte d'1kg) * 1 pavé de saumon * 3 oeufs * 25 cl de crème semi-épaisse * 1 oignon(mixé) * 2 gousses d'ail écrasé * 2 pâtes brisé Couper les feuilles de... Blettes Saumon Tourtes Ajouter à mon carnet de recettes

Gratin de courgettes Par blog d'élo 17/09/11 20:20 Ingrédients: * 3 courgettes * 1 pot de crème épaisse * 1 boule de mozza * 1 oigon emincé * 2 gousses d'ail écrasé * huile d'olive,sel,poivre Préchauffer le four 180°c. Couper les courgettes en rondelles. Faire revenir l'oignon,l'ail dans l'huile d'olive... Gratin de Courgettes Courgettes Gratins Ajouter à mon carnet de recettes

Cannellonis à la bolognaise Par blog d'élo 14/09/11 17:46 Ingrédients: * 12 cannellonis * 1 béchamel maison ou pas ... * 1 peu de gruyère et de parmesan Pour la bolognaise * 125g de veau hachée * 125g de boeuf hachée * 1 grosse boite de tomates pelées (coupés en pt morceaux) * 1 oignon haché * 3 gousses d'ail... Cannelloni Ajouter à mon carnet de recettes

Crumble pommes ananas Par blog d'élo 14/09/11 16:28 Ingrédients (pour 6 personnes) : - 3 pommes - 1 boite d'ananas au sirop(580g net) coupés en morceaux - 150 g de cassonade - 150 g de farine de blé - 125 g de beurre (le sortir 1/2 heure avant de commencer la recette) - 20 g de poudre de noisette - 20 g... Crumble Ananas Pomme Ajouter à mon carnet de recettes

Ratatouille Par blog d'élo 12/09/11 19:10 Ingrédients: *1 grosse courgette * 1 aubergine * 1 poivron jaune * 1 poivron rouge * 200g d'allumette de lardon * 1 boite de tomates pelée(couper en morceaux) * 1 oignon émincé * 2 gousses d'ail écrasés * 1 bouquet garnis (thym,laurier) huile d'olive,sel,poivre,1... Ratatouille Ajouter à mon carnet de recettes

Petits pois aux lardons Par blog d'élo 04/08/11 12:52 Ingrédients: * 300g de petits pois surgelés * 2 oignons emincés * 1 paquet d'allumette de lardon Faire cuire les petits pois comme indiquer sur le sachet. Faire revenir les lardons et les oignons ,sans matieres grasses. Ajouter les petits pois cuit,laisser... Lardons Ajouter à mon carnet de recettes

Gratin de courgettes,pommes de terre,mortadelle Par blog d'élo 03/08/11 11:50 Ingrédients: Pour la galette de pommes de terre * 5 pommes de terre * 2 gousses d'ail écrasé * 2 oeufs * 2 CàS de crème fraîche * 1/2 verre de lait * sel,poivre Éplucher et râper les pommes de terre (Râpe à petits trous) Les mettre dans un saladier. Ajouter... Pomme de terre Gratin de Courgettes Courgettes Gratins Ajouter à mon carnet de recettes

Tarte Tatin Par blog d'élo 02/08/11 11:56 Ingrédients: * 200 g de sucre en poudre * 2 CàS d'eau * 1 CàS d'arome de vanille * 6 pommes * 1 pâte brisée * 2 sachet de sucre vanillé Préchauffer le four à 180°C Mettre dans une casserole les 200 g de sucre avec 2 cuillères à soupe d'eau et l'arome de... Tarte Tatin Tartes Ajouter à mon carnet de recettes

Minis terrines thon courgettes Par blog d'élo 02/08/11 08:00 Ingrédients: * 1 grosse boite de thon au naturel * 3 oeufs * 2 càs de crème épaisse * 100 g de fromage râpé * 1 CàS de moutarde * 2 courgettes * sel, poivre Préchauffer le four à 180°C. Laver les courgettes. Les découper en lanières. Dans une poele, faire... Courgettes Terrines Thon Ajouter à mon carnet de recettes

Tarte epinards-chèvre Par blog d'élo 31/07/11 11:25 Ingrédients: * 1 pâte brisée * 2 CàS de crème fraîche * 2 oeufs * 500g d'épinards (décongeler) * 1 bûche de chèvre * 1 peu de gruyère râpe * sel,poivre Préchauffer le four à 180C°. Dans un saladier, fouetter les oeufs,la crème ,les épinards, le gruyère,saler,poivrer.... Épinards Chèvre Tartes Ajouter à mon carnet de recettes

Tagliatelles au saumon fumé Par blog d'élo 25/07/11 13:08 Ingrédients: * 1 paquet de tagliatelles fraîches(300g) * 4 tranches de saumon fumé(paquet de 150g) * 1 pot de crème fraîche(20cl) * 1 oignon émincé * poivre,aneth Faire cuire les tagliatelles comme indiquer sur le paquet(2 ou 3 min de plus). Mettre les... Tagliatelles au Saumon Tagliatelles Saumon fumé Saumon Ajouter à mon carnet de recettes

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