Recettes de Aux saveurs d'Isa

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Rôti de porc Orloff Par Aux saveurs d'Isa 21/05/12 06:00 Plat convivial, économique et goûteux…. Que demander de plus… On peut varier la recette en y mettant du fromage différent, du gouda, du cheddar, du gruyère, du comté, etc… Pour 6 personnes Un joli rôti de porc Une dizaine de tranches d’emmenthal Une dizaine... Rôti de Porc Rôti Porc Ajouter à mon carnet de recettes

Verrine de mascarpone au parmesan et ses petits légumes Par Aux saveurs d'Isa 19/05/12 06:00 Petites verrines très fraiches pour un début de printemps difficile…. Toutes en douceurs et très agréables lors d’un apéro… Pour une dizaine de verrines 150/180 gr de mascarpone 50 gr de parmesan râpé 2 jaunes d’œufs 8 tomates confites 1 petite courgette... Mascarpone Parmesan Légumes Verrines Ajouter à mon carnet de recettes

Tajine de poulet aux abricots Par Aux saveurs d'Isa 17/05/12 06:00 Super tajine, pleins de saveurs, pleins d’épices….. Extra… Recette chinée sur le blog d’une copinaute sympa Caroline Oh ma cuisine Ingrédients pour 4 personnes : 4 cuisses de poulet 250 g d'abricots secs moelleux 2 petits oignons 1 cube de bouillon de volaille... Tajine de poulet Abricot Poulet Tajine Ajouter à mon carnet de recettes

Pain de thon à la grecque Par Aux saveurs d'Isa 15/05/12 06:00 J’aime beaucoup le principe des terrines. Elles peuvent éventuellement se préparer la veille ou le matin de bonne heure et en général c’est assez vite préparé. Recette provenant du blog Lolo et sa tambouille (je vais souvent y « piocher » des idées et des... Thon Pain Ajouter à mon carnet de recettes

Moelleux aux abricots Par Aux saveurs d'Isa 13/05/12 06:00 Cette recette provient d’une de mes filles ; et je l’ai adoptée (euh la recette…) Ce gâteau peut être déclinable à souhait (poires ou pêches au sirop, mélanges divers) et surtout à l’approche de l’été avec des fruits frais. Un régal …. 125 gr de farine... Abricot Moelleux Ajouter à mon carnet de recettes

Porc à la sauce aigre douce Par Aux saveurs d'Isa 11/05/12 06:00 J’apprécie beaucoup le sucré salé et quand j’ai vu cette recette sur le blog de Carinette Odeurs et saveurs, elle a été réalisée très rapidement et nous nous sommes régalés. J’ai juste ajouté de la courgette ; c’était sympa également et des petits légumes... Sauce aigre-douce Sauces Porc Ajouter à mon carnet de recettes

Cannelés au thon et au comté Par Aux saveurs d'Isa 09/05/12 06:00 Délicieuse petite entrée ; cannelés servis avec une salade verte et quelques lamelles de poivrons rouges marinés. Ils peuvent également être réalisés pour un apéro dinatoire. (Inspiration Journal des femmes) Cannelés au thon et au comté Pour 4/5 personnes... Cannelés Comté Thon Ajouter à mon carnet de recettes

Polenta crémeuse aux petits pois Par Aux saveurs d'Isa 07/05/12 06:00 Excellent accompagnement – joli mélange de légumes et de céréales que j’ai trouvé sur le sympathique blog Des quiches et des lardons Ingrédients pour 4 personnes: 180 gr de polenta 50 cl d'eau+1 bouillon de volaille 40 cl de lait 15 cl +5cl de crème liquide... Polenta Ajouter à mon carnet de recettes

Crumble de ricotta et tomates séchées Par Aux saveurs d'Isa 05/05/12 06:00 Jolies petites verrines bien agréables en bouche… et rapides à réaliser. Le petit croquant du sablé s’allie parfaitement bien avec la douceur de la ricotta. Pour environ une dizaine de verrines : 180 gr de ricotta 1 cuil à café d’huile d’olive 4 tomates... Crumble Ricotta Tomates Ajouter à mon carnet de recettes

Poêlée de légumes et à la kefta Par Aux saveurs d'Isa 03/05/12 06:00 Recette chinée sur le blog Les délices de Red ; ce plat était plein de saveurs…. Et très vite préparé… Nous nous sommes régalés… A refaire et merci pour le partage Ingrédients (pour 3 personnes) 300 grammes de viande hachée de bœuf (ou plus) 1 aubergine... Légumes Poêlée Kefta Ajouter à mon carnet de recettes

Flan à la vanille Par Aux saveurs d'Isa 01/05/12 06:00 Un incontournable chez nous….. Le flan…. Je dois honnêtement vous dire que ce n’est pas moi qui réalise ce dessert mais mon petit mari…. Il fait très peu de cuisine, alors quand il décide de faire un flan… Je le laisse bien évidemment faire… Je vais donc... Vanille Flan Ajouter à mon carnet de recettes

Verrine tartare saumon frais au poivron Par Aux saveurs d'Isa 29/04/12 06:00 Petites verrines de printemps….bien agréable pour l’apéro ou tout simplement en entrée… Pour environ 8 verrines : 250 gr de saumon frais 1 poivron rouge 1/2 citron 1 cuil. à soupe d’huile d’olive 1 cuil à soupe de moutarde Sel, poivre et basilic Pour accompagner... Saumon Verrines Tartare Poivrons Ajouter à mon carnet de recettes

Verrines fromage blanc abricots Par Aux saveurs d'Isa 27/04/12 06:00 Petit dessert improvisé … Vite fait bien fait … Comme on dit… Dessert déclinable à souhait….. Pour 4 belles verrines : Du fromage blanc 1 petite boite d’abricots au sirop Quelques spéculoos 2 barres de céréales au chocolat (ou autre) Des cranberries ou... Fromage Blanc Verrines Abricot Fromage Ajouter à mon carnet de recettes

Boulettes de boeuf sauce aigre douce Par Aux saveurs d'Isa 25/04/12 06:00 « Boulettes de viande savoureuses et moelleuses » Dixit le sympathique blog Petite bouffe entre amis Recette rapide à réaliser et cette petite sauce est délicieuse et peut se marier avec pleins d’autres préparations. 500 gr de bœuf haché Persil plat 1 oignon... Boulettes de Boeuf Sauce aigre-douce Boulettes Boeuf Sauces Ajouter à mon carnet de recettes

Gaufres belges Par Aux saveurs d'Isa 23/04/12 06:00 J’adore les gaufres et habituellement j’en fais des traditionnelles. Je connais les gaufres belges (en raison de mes origines ardennaises et de quelques « passages » à Liège ou à Bruxelles) Et j’avais envie de retrouver des souvenirs gustatifs de ces délicieuses... Gaufres Ajouter à mon carnet de recettes

Tourte à la grecque épinards féta Par Aux saveurs d'Isa 21/04/12 06:00 A la base ce plat est à base de pâte filo. Je n’en avais pas alors j’ai mis des feuilles de brick. L’effet croustillant était moins présent je pense… Ceci dit c’était délicieux ; pour une prochaine fois, je testerais avec de la pâte filo. (Dans la recette... Épinards Tourtes Ajouter à mon carnet de recettes

Roulé au lemon curd Par Aux saveurs d'Isa 19/04/12 06:00 Passionnée de desserts aux citrons, j’ai confectionné un roulé agrémenté de lemon curd. Ce roulé était exquis et tout en douceur. La base du roulé est très classique et j’ai repris ma recette de lemon curd Pour le roulé 4 œufs 120 gr de sucre 120 gr de... Ajouter à mon carnet de recettes

Emincé de volaille à la vanille Par Aux saveurs d'Isa 17/04/12 06:00 HHHmm…Plat très agréable – rapide à réaliser et des bonnes saveurs. Pour 4 personnes 4 escalopes de poulet 2 ou 3 échalotes 1 belle gousse de vanille 1 petit pot de crème fraiche allégée Huile d’olive 30 gr de beurre 5 cl de vin blanc (environ) Fendre en... Volailles Vanille Ajouter à mon carnet de recettes

Filet mignon sauce au spéculoos Par Aux saveurs d'Isa 15/04/12 06:00 Sauce assez surprenante, bien goûteuse et contrairement aux apparences pas trop sucré salé...Nous avons beaucoup apprécié ce plat (recette chinée sur le blog Le cahier gourmand de Sophie) 1 filet mignon 1 oignon échalote 3 cs de pâte de spéculoos Dégraisser... Filet Mignon Spéculoos Sauces Ajouter à mon carnet de recettes

Papillotte de dos cabillaud - sauce légère au curry Par Aux saveurs d'Isa 13/04/12 06:00 J’aime beaucoup le principe des papillotes aussi bien pour le poisson, viande blanche, légumes, ou les fruits – permettant ainsi une cuisson sans matière grasse. C’est rapide et efficace. J’ai utilisé pour ces papillotes du dos de cabillaud que j’ai gentiment... Cabillaud Sauces Curry Ajouter à mon carnet de recettes

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