Recettes de Anne aux fourneaux

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Les recettes par date d'ajout | Les recettes les plus appréciées

Tartelettes citron-chocolat Par Anne aux fourneaux 21/05/12 08:30 Des tartelettes très gourmandes, qui mêlent deux des saveurs que je préfère: le citron et le chocolat. Si vous avez trop de garniture, la crème de citron est délicieuse dégustée toute seule ou avec un gâteau nature. Ingrédients 3 citrons 4 oeufs 20 cl de... Tartelette Chocolat Citrons Ajouter à mon carnet de recettes

Sauté de porc caramélisé au sirop de poivre de Tasmanie Par Anne aux fourneaux 20/05/12 08:30 Dans le colis reçu de la part de Thiercelin, il y avait du sirop de poivre de Tasmanie... j'ai eu envie de l'utiliser pour caraméliser une viande. C'était une très bonne idée ! Facile d'utilisation, ce sirop donne beaucoup de goût à la viande. Ingrédients... Sauté de Porc Poivre Sirop Porc Ajouter à mon carnet de recettes

Mousse au Kinder Par Anne aux fourneaux 18/05/12 08:30 Cette petite mousse est d'une grande simplicité à faire et elle est délicieuse. Un moyen idéal de recycler des barres Kinder. Ingrédients 10 barres Kinder 2 oeufs 5 cl de lait Recette - Placez les barres Kinder et le lait dans une casserole et faites-les... Mousses Ajouter à mon carnet de recettes

Yorkshire pudding Par Anne aux fourneaux 17/05/12 08:30 Le Yorkshire pudding est une spécialité britannique (du Yorkshire à la base...), servi en accompagnement ddu plat principal. A base de lait, d'oeufs et de farine, il est très simple à réaliser. Vous pouvez également le servir en apéro, accompagné de rillettes... Pudding Ajouter à mon carnet de recettes

Nouveautés de la semaine Par Anne aux fourneaux 16/05/12 08:30 Le Jamie Oliver nouveau est arrivé ! Oui, je parle à l'envers, mais avec raison puisque ce nouvel opus de l'infatigable chef anglais est consacré à la cuisine britannique. Je vous vois déjà venir avec vos doutes sur la qualité de la cuisine anglaise...... Ajouter à mon carnet de recettes

Cake balls aux petits-beurre Par Anne aux fourneaux 15/05/12 08:30 Une grosse envie de faire des cake balls... mais pas celle de faire un gâteau puis de le laisser refroidir. J'ai donc utilisé des petits-beurre comme base et c'était une très bonne idée ;o) Le résultat est tout aussi réussi qu'avec un gâteau. Ingrédients... Beurre Cake Ajouter à mon carnet de recettes

Mini-cheesecakes au citron vert Par Anne aux fourneaux 14/05/12 08:30 J'ai choisi de présenter ces mini-cheesecakes dans des moules à muffins pour qu'ils soient plus facilement transportables jusqu'au bureau. Le résultat est très sympa et donne des petites bouchées très agréables. Ingrédients 200 g de petits-beurre 100 g... Cheesecake Citron vert Citrons Ajouter à mon carnet de recettes

Velouté de tomate Par Anne aux fourneaux 13/05/12 08:30 Un velouté tout doux pour supporter ce temps pourri. Ingrédients 6 tomates 1 pomme de terre 2 cubes de bouillon de volaille 1 oignon 2 cuil. à soupe de crème Recette - Epluchez les tomates et enlevez les pépins. Epluchez l'oignon et la pomme de terre. Coupez... Velouté Tomates Ajouter à mon carnet de recettes

Coquilletto tomate et jambon cru Par Anne aux fourneaux 11/05/12 08:30 J'aime beaucoup utiliser la technique du risotto avec des coquillettes. La cuisson avec le bouillon est délicieuse et on peut agrémenter le coquilletto avec ce qu'on veut. J'ai utilisé ici de la tomate, des échalotes et du jambon cru. Ingrédients 75 cl... Jambon Tomates Ajouter à mon carnet de recettes

Tarte chocolat-framboise Par Anne aux fourneaux 10/05/12 08:30 Une délicieuse tarte pour tous les amateurs de chocolat. L'association avec la framboise fonctionne à merveille. Ingrédients 250 g de farine 125 g de beurre mou 3 cuil. à soupe de sucre 1 jaune d'oeuf + 1 oeuf entier 120 g de chocolat noir dessert 10 g... Tarte Chocolat Framboises Chocolat Tartes Ajouter à mon carnet de recettes

Week-end en Normandie Par Anne aux fourneaux 09/05/12 08:30 Un petit article pour remercier Audalacuisine de son accueil ce week-end. J'ai pu ainsi découvrir Rouen, que je ne connaissais pas, et aller me balader au bord de la mer. On a même eu droit à un rayon de soleil dimanche ;o) Nous avons commencé par un délicieux... Normandie Ajouter à mon carnet de recettes

Gnocchis au roquefort Par Anne aux fourneaux 08/05/12 08:30 Les délicieuses moules sauce roquefort que j'ai dégustées ce week-end au bord de la mer en compagnie de Audalacuisine m'ont donné envie de cuisiner avec ce fromage. J'ai donc tenté des gnocchis maison au roquefort. C'était très réussi ! Ingrédients 250... Roquefort Gnocchi Ajouter à mon carnet de recettes

Petit cadeau Par Anne aux fourneaux 07/05/12 17:32 Aujourd'hui, j'ai reçu un joli cadeau de la part de Noisette, rencontrée via nos blogs respectifs et devenue, depuis, une amie. Elle m'a prévenue il y a quelque temps qu'elle allait m'envoyer un petit quelque chose et je me demandais vraiment ce que ça... Ajouter à mon carnet de recettes

Barbecue Par Anne aux fourneaux 07/05/12 08:30 Nous sommes au mois de mai... le beau temps est censé être d'actualité. Ce n'est pas forcément le cas partout, malheureusement. Mais pour vous croire déjà en été, dans votre jardin, sous le cerisier en fleurs, avec une délicieuse odeur de viande grillée... Barbecue Ajouter à mon carnet de recettes

Quiche thon et chèvre Par Anne aux fourneaux 06/05/12 08:30 Une quiche délicieuse et très simple à réaliser. Elle est parfaite pour un petit dîner léger et sans prise de tête. Ingrédients 1 rouleau de pâte brisée 2 oeufs 20 cl de crème liquide 5 palets de chèvre frais 1 grosse boîte de thon 1 tomate Sel et poivre... Quiches Chèvre Thon Ajouter à mon carnet de recettes

Bouchées chocolat au lait-banane, coque chocolat noir Par Anne aux fourneaux 04/05/12 08:30 Ces petites bouchées sont parfaites pour tous les fans de chocolat. L'association avec la banane est très sympa... ça se mange tout seul ! ;o) Ingrédients 2 oeufs 80 g de sucre 150 g de farine 10 cl de lait 10 cl d'huile 50 g de chocolat au lait 1 banane... Chocolat Bananes Coques Lait Ajouter à mon carnet de recettes

Pommes de terre à la suédoise Par Anne aux fourneaux 03/05/12 08:30 Depuis quelque temps, je vois fleurir cette recette sur de nombreux blogs... et je dois dire qu'elle m'intrigue. Comme il me restait de belles pommes de terre et que j'ai un tout nouveau four à tester, c'était le moment idéal pour me lancer. Au final, cette... Pomme de terre Ajouter à mon carnet de recettes

Nouveauté de le semaine Par Anne aux fourneaux 02/05/12 08:30 Une seule nouveauté cette semaine, mais pas n'importe quelle nouveauté... un nouveau titre de la collection 50 Best, écrit par notre amie blogueuse Audalacuisine. Ce titre est consacré aux Bagels et vous propose les recettes de base pour réaliser les pains... Ajouter à mon carnet de recettes

Mini-muffins panda Par Anne aux fourneaux 01/05/12 08:30 J'ai vu ces muffins panda sur le site de Bakerella... évidemment, je suis mille fois moins douée qu'elle pour la déco de gâteaux, mais je me suis lancée quand même. Mes petits pandas sont moins réussis que les siens, mais je les trouve mignons quand même... Muffins Ajouter à mon carnet de recettes

Muffins au chocolat Par Anne aux fourneaux 30/04/12 08:30 J'ai commandé sur Internet des jolies caissettes à muffins, que j'ai reçues samedi. J'ai évidement voulu les tester tout de suite ;o)) Je me suis donc plongée dans le livre Chocolat, de la collection Fait maison, et j'ai réalisé ces délicieux muffins au... Chocolat Muffins Ajouter à mon carnet de recettes

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