902 recettes de cuisine à découvrir sur le blog Anne aux fourneaux.
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Vacances Vacances Par Anne aux fourneaux 28/03/15 08:00 Je vous abandonne une semaine, je vais faire un petit tour en Angleterre ! Londres, campagne, châteaux, parcs... ça va être top ! Bonne semaine à tous !
Sablés imprimés, ganache chocolat Sablés imprimés, ganache chocolat Par Anne aux fourneaux 26/03/15 08:00 On m'a offert un rouleau à pâtisserie gravé, qui permet d'imprimer la pâte sablée ou brisée quand vous l'étalez. Le résultat est plutôt sympa, même si les formes s'effacent un peu à la cuisson. Ingrédients pour les sablés 200 g de beurre mou 120 g de sucre...
Aiguillettes de poulet au sirop d'érable Aiguillettes de poulet au sirop d'érable Par Anne aux fourneaux 22/03/15 08:00 Une petite recette toute simple et vraiment délicieuse. La marinade à base de sirop d'érable et de moutarde est vraiment top et elle parfume à merveille le poulet. J'ai servi ces aiguillettes avec une petite tombée d'épinards, je me suis régalée ! Ingrédients...
Cake surprise Cake surprise Par Anne aux fourneaux 19/03/15 08:00 J'ai suivi la recette trouvée dans le livre Gâteaux surprise, écrit par Eva. Par contre, impossible de remettre la main sur mon emporte-pièce étoile, j'ai donc utilisé un emporte-pièce fleur. Mais le résultat est moins probant qu'avec l'étoile... enfin...
Résultat concours express Résultat concours express Par Anne aux fourneaux 17/03/15 14:50 Voici le résultat du petit concours express d'hier organisé pour les 5 ans du blog. Merci à tous les participants ! Tous les noms ont été placés dans un saladier (ben oui, on est sur un blog de cuisine !) et les noms des deux gagnants ont été tirés par...
Anniversaire blog - concours express Anniversaire blog - concours express Par Anne aux fourneaux 16/03/15 00:02 Aujourd'hui, le blog fête ses 5 ans ! Cinq ans de recettes, de livres et de partages avec tous les visiteurs, réguliers ou occasionnels. J'en profite donc pour remercier toutes les personnes qui passent par ici et qui laissent un petit commentaire. Et,...
Poireaux au jambon cru, sauce au saint-félicien Poireaux au jambon cru, sauce au saint-félicien Par Anne aux fourneaux 13/03/15 08:00 Quand j'étais enfant, ma maman nous préparait des poireaux au jambon à la place des endives au jambon, car je n'aimais pas les endives cuites... et je n'aime toujours pas ça ! ;o) Par contre, j'adore la version avec des poireaux. Pour changer un peu, j'ai...
Nouveautés de la semaine Nouveautés de la semaine Par Anne aux fourneaux 11/03/15 08:36 Trois nouveaux livres cuisine cette semaine, un dans la collection Petites Recettes Hachette et deux dans la collection A la carte. Squares et fudges Venus directement d'Outre-Manche, les squares sont des petits gâteaux composés de plusieurs couches de...
Biscuits arc-en-ciel Biscuits arc-en-ciel Par Anne aux fourneaux 09/03/15 08:00 J'ai vu cette recette sur le blog d'Eva et j'ai tout de suite craqué. Ces biscuits sont trop mignons... enfin, les siens bien plus que les miens ;o)) Mais le résultat était quand même sympa, alors je vous donne la recette. J'ai utilisé des colorants liquides...
Gravity cake Gravity cake Par Anne aux fourneaux 05/03/15 08:00 J'ai vu ce gâteau à plusieurs reprises sur le net et je voulais le tester depuis un moment. C'est chose faite ! ;o)) Le résultat est très sympa et on a vraiment l'impression que le gâteau défie la gravité. J'ai utilisé une recette de sponge cake à la vanille...
Nouveautés de la semaine - Hachette Heroes Nouveautés de la semaine - Hachette Heroes Par Anne aux fourneaux 04/03/15 08:00 Ce titre n'a rien à voir avec la cuisine, mais il est assez particulier pour moi car il s'agit du premier livre qui sort sous le label Hachette Heroes. Consacré à Marvel et à son riche univers, cet ouvrage propose 100 coloriages pour adultes : couvertures...
Petites crèmes choco-menthe Petites crèmes choco-menthe Par Anne aux fourneaux 02/03/15 08:00 J'ai toujours été fan du mélange chocolat-menthe. Ces petites crèmes sont simplissimes à réaliser et sont un vrai délice. C'est assez léger en plus ;o) Ingrédients pour 4 petits ramequins 130 g de chocolat noir 10 feuilles de menthe 20 cl de crème liquide...
Cupcakes Pac Man Cupcakes Pac Man Par Anne aux fourneaux 26/02/15 08:00 Pac Man... toute mon enfance ! ;o) C'estt un jeu qu'on adorait avec mon frère sur notre vieille console de jeux. J'ai vu de nombreux cupcakes décorés version Pac Man sur le net et j'ai essayé de reproduire un écran de jeu. Plus il y a de cupcakes, plus...
Nouveautés de la semaine Nouveautés de la semaine Par Anne aux fourneaux 25/02/15 08:00 Quatre nouveautés cette semaine, dont deux titres d'une nouvelle collection Ma petite épicerie anglaise Un véritable guide pour vous aider à décrypter et repérer les incontournables du "placard" de la cuisine anglaise, les choisir et les utiliser au mieux....
Gâteau d'anniversaire Gâteau d'anniversaire Par Anne aux fourneaux 23/02/15 08:00 J'ai vu un modèle similaire de gâteau sur Pinterest il y a quelque temps et je l'ai mis de côté... J'y ai repensé pour fêter un anniversaire au boulot. Vu la quantité de bonbons, il vaut mieux être un paquet à le déguster ;o)) N'importe quel gâteau peut...
Mini-burgers Mini-burgers Par Anne aux fourneaux 20/02/15 08:00 De délicieux burgers en version mini pour l'apéro, mais rien n'empêche de les faire plus gros pour le dîner ou pour une soirée télé. J'ai préparé les petits pains maison... tellement meilleur que ceux qu'on achète ! Ingrédients pour 10 mini-burgers 125...
Nouveautés de la semaine Nouveautés de la semaine Par Anne aux fourneaux 18/02/15 08:00 Trois nouveaux livres à retrouver chez vos librairies cette semaine. Un nouveau titre de la collection Fait Maison d'Ailleurs, Japon 80 recettes pour découvrir toutes les merveilles de la cuisine japonaise Le grand livre de la cuisine facile 160 recettes,...
Muffins au chocolat au lait Muffins au chocolat au lait Par Anne aux fourneaux 16/02/15 08:00 Une délicieuse petite gourmandise, parfaite pour le goûter du week-end. Ingrédients 1 tablette de chocolat au lait Nestlé Dessert (170 g) 3 oeufs 200 g de farine 150 g de beurre 150 g de sucre 1/2 sachet de levure Recette - Préchauffez le four à 210 °C...
Flan pâtissier Flan pâtissier Par Anne aux fourneaux 12/02/15 08:00 Quoi de meilleur que les grands classiques ? J'ai réalisé ce flan pâtissier, issu du livre Flans et cannelés écrit par Cooking Lili. Un vrai délice ! Ingrédients 1 l de lait 150 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 80 g de Maïzena 4 oeufs 1 rouleau de pâte...
Nouveautés de la semaine Nouveautés de la semaine Par Anne aux fourneaux 11/02/15 08:00 Deux nouveautés cette semaine. Un nouveau titre de la collection Fait Maison, Wok. Ce titre a été écrit par Audrey. Wok de viande, de poisson, végétariens ou sucrés... 80 recettes pour se régaler au quotidien ! Cuisine à 4 mains Formez une team d'enfer...

Anne aux fourneaux

Le monde de la cuisine et des livres qui en découlent par une éditrice gourmande !

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