631 recettes de cuisine sont référencées sur le blog Anne aux fourneaux.
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Nems aux crevettes Nems aux crevettes Par Anne aux fourneaux 19/06/13 08:00 Des nems parfaits pour une entrée gourmande. Ils sont très faciles à réaliser et vous pouvez varier la garniture selon vos goûts. Ingrédients 6 feuilles de riz 200 g de petites crevettes décortiquées 100 g de vermicelles de soja Sauce soja Nuoc-mam Recette...
Pris sur le vif Pris sur le vif Par Anne aux fourneaux 17/06/13 10:58 Il est 10h58 et il fait... nuit !! ;o)) Super temps à Paris en ce 17 juin. Et encore, mon téléphone a corrigé le ciel, qui est en réalité bien plus noir que ça. Vive l'été !
Mini-tourtes choco-poire Mini-tourtes choco-poire Par Anne aux fourneaux 17/06/13 08:00 Me voici de retour de Londres, où j'ai passé un super week-end ! L'occasion idéale pour se lancer dans une recette de tourte... Salée ou sucrée, je suis fan de ce plat. Avec des poires et du chocolat, c'est un délice. Ingrédients 1 rouleau de pâte brisée...
Gâteau magique au chocolat Gâteau magique au chocolat Par Anne aux fourneaux 14/06/13 08:00 Depuis que j'ai testé le gâteau magique, je voulais essayer une version au chocolat. C'est chose faite. Je me demandais évidement si la "magie" allait toujours fonctionner avec l'ajout du chocolat. Au final, cette version est très bonne, même si le résultat...
Yaourt glacé à la banane Yaourt glacé à la banane Par Anne aux fourneaux 12/06/13 08:00 Un petit dessert glacé maison délicieux. Je n'ai pas de sorbetière, j'ai donc réalisé ce yaourt glacé simplement au congélateur. Une recette facile et rapide à réaliser. Je l'ai dégusté à peine pris, mais vous pouvez le laisser un peu plus longtemps au...
Cake tomates-cheddar-jambon Cake tomates-cheddar-jambon Par Anne aux fourneaux 10/06/13 08:00 Un délicieux cake à déguster en pique-nique ou avec une salade pour le dîner. Le beau temps qui arrive nous donne des envies de repas froids à partager sur l'herbe ! Ingrédients 200 g de farine 4 oeufs 8 cuil. à soupe de lait 75 g de beurre fondu 1/2 paquet...
Résultats concours express Résultats concours express Par Anne aux fourneaux 09/06/13 08:00 Avant-hier, je vous proposais un petit concours express pour remporter le livre Fait Maison d'Ailleurs Etats-Unis. J'ai tiré au sort parmi les différentes personnes qui ont laissé un commentaire... et la gagnante est... Laurence, du blog Sucré-Sablé. Félicitations...
Financier géant nectarine-chocolat au lait Financier géant nectarine-chocolat au lait Par Anne aux fourneaux 08/06/13 08:00 J'adore les financiers, surtout en format géant à partager. Ca change des portions individuelles et on peut ajouter tout ce qu'on veut dedans ;o) Ingrédients 4 blancs d'oeufs 175 g de beurre 120 g de sucre 50 g de farine 90 g de poudre d'amandes 2 nectarines...
Concours express Concours express Par Anne aux fourneaux 07/06/13 08:00 Le blog vient de dépasser les 13 000 commentaires, j'organise donc un petit quelque chose pour vous remercier de votre fidélité. Rien de plus simple... vous avez jusqu'à ce soir minuit pour me laisser un commentaire sur cet article. Je tirerai ensuite l'un...
Cuillères feuilletées au cheddar Cuillères feuilletées au cheddar Par Anne aux fourneaux 06/06/13 08:00 Une variation autour des feuilletés maison pour l'apéro. Après la réalisation de la tourte au poulet, il me restait des chutes de pâte feuilletée, que j'ai utilisées pour faire ces cuillères. Ingrédients Chutes de pâte feuilletée Moutarde Cheddar Recette...
Nouveautés de la semaine Nouveautés de la semaine Par Anne aux fourneaux 05/06/13 08:00 Plusieurs nouveautés très sympa cette semaine, dans la collection 50 Best et dans la collection Fait Maison d'Ailleurs. Et un petit hors collection pour la route (jeu de mot foireux... vous comprendrez mieux en découvrant le titre plus bas ;o)). Maki et...
Tourte au poulet Tourte au poulet Par Anne aux fourneaux 04/06/13 08:00 Une petite tourte qui a accompagné le visionnage de films de super héros avec ma meilleure pote samedi soir... beaux mecs à la télé, bon plat dans l'assiette, top ;o)) Par contre, accaparée par le film, je n'ai pas pris beaucoup de photos... Ingrédients...
Pudding aux fruits Pudding aux fruits Par Anne aux fourneaux 02/06/13 08:00 Un pudding délicieux avec ces fruits d'été. Idéal pour un goûter ou un dessert. Je l'ai servi avec une crème anglaise. Ingrédients 6 tranches de pain de mie 35 cl de lait 10 cl de crème liquide 4 oeufs 100 g de sucre 2 pêches 2 abricots 100 g de framboises...
Cake pops aux petits-beurre Cake pops aux petits-beurre Par Anne aux fourneaux 31/05/13 08:30 Une grosse envie de faire des cake pops... mais pas celle de faire un gâteau puis de le laisser refroidir. J'ai donc utilisé des petits-beurre comme base et c'était une très bonne idée ;o) Le résultat est tout aussi réussi qu'avec un gâteau. Ingrédients...
Nouveauté de la semaine Nouveauté de la semaine Par Anne aux fourneaux 30/05/13 08:00 Un petit coffret original cette semaine. La petite imprimerie à biscuits vous permettra de faire passer des messages gourmands à vos amis ou à votre famille. Réalisez des biscuits, écrivez un texte sur la réglette fournie et tamponnez ! Rendez-vous, petits...
Fondant à l'orange Fondant à l'orange Par Anne aux fourneaux 28/05/13 08:00 Cette recette m'a été chaudement recommandée par l'une de mes collègues... et je la remercie, ce fondant est vraiment délicieux !!! Ingrédients 175 g de beurre mou 110 g de sucre 175 g de farine 1/2 sachet de levure 3 oeufs 3 oranges 125 g de sucre glace...
Escalopes panées à la poudre d'amandes Escalopes panées à la poudre d'amandes Par Anne aux fourneaux 25/05/13 08:00 Une petite recette toute simple. La poudre d'amandes donne un goût très sympa à la viande. Ingrédients 2 escalopes de poulet bien fines 1 oeuf 50 g de poudre d'amandes Sel et poivre Huile de friture Recette - Cassez l'oeuf dans une assiette creuse et battez-le....
Nouveautés de la semaine Nouveautés de la semaine Par Anne aux fourneaux 24/05/13 08:53 Lancement d'une nouvelle collection très pratique cette semaine, les Livres Chevalet. Ouvrez, posez, cuisinez... telle est la devise de ces nouveaux livres, qui tiennent debout grâce au chevalet intégré à l'arrière de la couverture. Les quatre premières...
Sablés aux fraises Sablés aux fraises Par Anne aux fourneaux 22/05/13 08:00 Un petit dessert très sympa, facile à faire et qui en jette. Ingrédients 140 g de beurre mou 90 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 220 g de farine 50 g de poudre d'amandes 1 oeuf 100 g de chocolat noir 2 fraises par sablé 20 cl de crème liquide Recette...
Cookie géant Cookie géant Par Anne aux fourneaux 20/05/13 08:00 Je n'avais encore jamais testé la version géante pour les cookies. C'est chose faite et je le referai sans hésiter. Ce cookie à partager était délicieux. Ingrédients 100 g de chocolat noir dessert 40 g de beurre 110 g de sucre 2 gros oeufs 5 cuil. à soupe...

Anne aux fourneaux

Le monde de la cuisine et des livres qui en découlent par une éditrice gourmande !

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