Recettes de Châtaigne de Hum, ça sent bon ...

• Crêpes à la farine de chataigne -

  
  Hum, ça sent bon ...  01/02/24  04:14
  Des crêpes on en mange toute l'année et c'est trop bonnnnn !!!! J'aime utiliser les farines autres que le blé, comme l'amidonnier, l'épeautre, le sarrasin et la châtaigne ; elle donne un ptit gout sucré et gourmand que j'adore..... Comme c'est la chandeleur......
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  Hum, ça sent bon ...  29/11/23  04:59
  J'ai ouvert un pot de crème de marron et j'adore ça. Je la mange à la petite cuillère. J'ai fait un moelleux mais il m'en restait encore de la crème. L'idée : faire des madeleines avec un cœur de crème de marron, miammmmmmmm Pour une vingtaine de madeleines......
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• Madeleines à la farine de chataigne -

  
  Hum, ça sent bon ...  17/05/23  04:10
  Il me reste un peu de farine de chataigne, quantité juste pour faire quelques gourmandises. J'ai fait des madeleines, ce petit gâteau que j'apprécie tant !!!! Il ne me restait pas assez de farine de chataigne j'ai rajouté de la farine de petit épeautre......
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• Cannelés à la confiture de chataigne Jours Heureux -

  
  Hum, ça sent bon ...  20/04/23  04:46
  Gourmandises aujourd'hui... Des cannelés à la confiture de chataigne !!! Suis fan de chataigne qu'elle soit en farine, en marron glacé ou en confiture.... J'adore aussi les cannelés, spécialité de Bordeaux !!! C'est comme une pâte à crêpe que l'on fait......
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• Fondant au chocolat et farine de chataigne #sans gluten -

  
  Hum, ça sent bon ...  04/04/23  04:53
  Un peu de chocolat par ici !! Ça fait bien longtemps que je n'ai pas mangé de gâteau au chocolat ! J'ai vu cette recette chez Lidl : j'avais bien sûr du chocolat et de la farine de chataigne - que j'adore... Et voilà un fondant hyper gourmand ! Pour un......
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• Mini cake farine de chataigne - sans oeuf - sans gluten - chocolat et granola -

  
  Hum, ça sent bon ...  14/03/23  04:13
  Comme beaucoup je me promène sur Instagram et j'y trouve beaucoup beaucoup de super idées pour cuisiner !!! J’enregistre de nombreuses recettes de plats, de gâteaux, de brioches. Cette fois ci j'ai vu cette recette de petit cake sans gluten, sans oeuf......
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• Fondant à la chataigne - sans lactose sans gluten -

  
  Hum, ça sent bon ...  22/02/23  04:09
  Ces petits gâteaux sont très gourmands : ils sont faits avec du chocolat et de la farine de chataigne , le gout est top ! C'est aussi une recette sans gluten et sans lactose par contre elle contient des œufs !!!! Pour 12 fondants il faut : 150 g de farine......
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• Madeleines à la farine de chataigne -

  
  Hum, ça sent bon ...  09/02/23  04:55
  La madeleine, mon petit gâteau préféré !!!! Aujourd'hui c'est une version sans gluten puisque je les ai faites avec de la farine de chataigne !!!! J'apprécie le gout et la saveur de la farine de chataigne, elle est un peu sucrée et douce. j'aime utiliser......
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• Gâteau à la chataigne -

  
  Hum, ça sent bon ...  11/01/23  04:14
  J'adore la farine de chataigne , elle a un petit gout doux et sucré ! Et si je préparais un petit gâteau avec ? Rien de compliqué ! Il faudra : 2 petits œufs 75 g de sucre cassonade 110 g de farine de chataigne 5 g de cacao non sucré 35 ml d'huile neutre......
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• Velouté de chataignes #végétarien -

  
  Hum, ça sent bon ...  02/01/22  18:54
  Il me restait des châtaignes après avoir fait mon feuilleté. Cyril Lignac lors de son émission avait fait un velouté ! Je n'ai pas suivi sa recette car je n'avais pour tous les ingrédients ; je l'ai faite avec ce que j'avais et c'était très bon. C'est......
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• Feuilleté potimarron chataignes #végétarien -

  
  Hum, ça sent bon ...  31/12/21  04:03
  Je ne mange que très peu de viande, en fait je ne l'ai jamais vraiment aimée.... Qui dit végétarien dit gourmand et varié !!! Ce n'est pas une cuisine triste au contraire elle est parfumée colorée épicée !!!! Pour ces fêtes de fin d'année j'avais encore......
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• Crème de chataignes -

  
  Hum, ça sent bon ...  11/01/20  04:20
  La châtaigne est un pur régal pour moi, je l'adore, je l'adore !!! Et les desserts faits avec oh la la......... J'avais dans mon placard un bocal de châtaignes au naturel et hop voilà une délicieuse crème/confiture ! Attention à ne pas confondre chataigne......
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• Granola croustillant à la farine de chataigne -

  
  Hum, ça sent bon ...  23/10/19  04:55
  Jennifer est venue à la maison et je lui ai fait gouté mon granola croustillant au chocolat. Elle m'a dit qu'elle en faisait aussi un avec des morceaux et de la farine de châtaigne - j'adore la châtaigne - elle m'a donné le lien de la recette et j'ai......
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• Madeleines farine de chataigne et chocolat -

  
  Hum, ça sent bon ...  22/10/19  04:52
  J'ai déjà fait une recette de madeleines à la farine de châtaigne , celle ci est un peu différente elle a un topping chocola t ! Je les ai faites pour les offrir à une amie ! Je sais que c'est un petit gâteau qui plait toujours et qui est apprécié ! Pour......
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• Cake à la farine de chataigne -

  
  Hum, ça sent bon ...  17/10/19  04:21
  L' automne est là... Et voilà ma première recette automnale : un délicieux cake à la farine de châtaigne avec un coeur de crème de châtaigne ! hummmmmm Pour un cake il faut : 125 g de farine de blé 125 g de farine de châtaigne 80 g de sucre 1 sachet de......
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• Velouté de potiron et chataignes -

  
  Hum, ça sent bon ...  17/01/18  04:09
  Je n'ai pas toujours aimé les soupes et veloutés. Ma grand mère faisait très souvent une soupe bien verte et trèèèsss liquide. Et jamais je ne l'ai aimée. Je refais des soupes depuis une bonne dizaine d'années et mes soupes sont épaisses et pas vertes......
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  • Velouté de potiron

• Gâteau aux pommes et à la chataigne -

  
  Hum, ça sent bon ...  21/11/16  05:36
  L'automne est une belle saison ! Les couleurs sont magnifiques et on trouve des produits gourmands comme les courges, les pommes, les poires, les choux et les chataïgnes : j'en suis folle de gourmandise !!!!! J'adore utiliser la farine de chataigne ,......
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• Velouté de potimarron et chataignes -

  
  Hum, ça sent bon ...  26/10/14  02:33
  L'automne s'installe doucement, les journées sont plus courtes et plus fraiches. Dans les jardins les courges poussent à profusion. J'ai acheté un potimarron à la ferme - les miens sont tout petits..... pas assez pour faire un velouté ! Je l'ai associé...
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  • Potimarron

• Grosses madeleines à la farine de chataigne -

  
  Hum, ça sent bon ...  17/12/13  01:06
  Je suis dans ma période Bredelé. J'oublie un peu de préparer un gouter pour Salomé et Eglantine, non je n'oublie pas car elles piquent des bredelé dans mes boites ! Pour leur faire plaisir j'ai donc fait ces grosses madeleines, la recette est tirée d'un...
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  • Cassonade
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  • Farine de chataigne
  • Farine

• Cake de saison, chataigne et agrumes -

  
  Hum, ça sent bon ...  05/02/13  03:56
  Le cake de Lyne m'a donné très envie de le faire, il est composé de farine de châtaigne et d'agrumes, un délice et un cake bien de saison !! J'ai fait quelques modifications, je n'avais pas de clémentines, je les ai remplacée par de la confiture d'agrumes...
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